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自制牛肉絲的做法 - 自制牛肉絲怎麼做
“煲過湯的肉類大多數的人都不吃的,這太浪費了!牛肉營養豐富,簡單的做法又可換種新口味。”食材明細主料牛肉(適量)輔料味椒鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉絲的做法步驟1、準備材料。燉過湯的牛肉撕碎,放...
自制牛肉絲拌麪怎麼做美味好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量手工拉麪:2塊輔料油:適量鹽:適量蠔油:一小勺甜麪醬:一小勺洋蔥:少許蔥花:少許辣椒粉:少許胡椒粉:少許具體步驟1.牛肉切絲,醃製十分鐘,鍋裏倒入少許...
自制烤牛肉的做法 - 自制烤牛肉怎麼做
“這款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以試試看。”食材明細主料牛肉(500g)輔料花椒粉(適量)乾薑粉(適量)小茴香(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量...
自制滷牛肉的做法 - 自制滷牛肉怎麼做
“滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉,煮熟煮逶後,顏色棕黃,表面有光澤,無糊焦,不牙磣,醬香味濃,可口。多吃牛肉,可以暖胃禦寒,強健筋骨,提高身體的抗病能力。”食材明細主料牛腿肉(3斤)輔料鹽(適量)小茴香(適量)香葉(適量)白寇(適量)醬...
自制牛肉丸子的做法 - 自制牛肉丸子怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)泡打粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生...
泡椒牛肉絲自制怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡椒:200芹菜:200牛肉:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.首先牛肉切粗絲調味上漿,泡椒切絲,芹菜切絲。2.其次將碼味上漿的牛肉絲下溫油鍋內滑油取出。3....
自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做
“上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麪包,好多吃法呢!寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉(1000克)輔料醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)...
自制炒牛肉絲怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天爲大家介紹一道簡便的炒菜,就是炒牛肉絲。我自己認爲炒牛肉絲真的超級簡單,從食材到工序並不複雜,而且如果你自己一個人生活做這道菜也很方便。牛肉...
自制牛肉香腸的做法 - 自制牛肉香腸怎麼做
“要過年啦,香腸必備。那就自己動手做起來吧,營養美味無添加。今天做的是肉糜版的,是特意做給牙齒不好的婆婆吃的。純牛肉的擔心有點柴,就搭配了豬肉和雞腿肉,這樣口感更滋潤,老人吃營養也更多些。”食材明細主料牛肉(250g)豬...
自制牛肉乾的做法 - 自制牛肉乾怎麼做
“今天分享一道深受大家喜愛的小零食———自制牛肉乾,吃起來肉香濃郁,嚼勁十足,既可以當做追劇時的小零食,又可以當做一種美味的下酒菜。”食材明細主料牛肉(600g)輔料大蔥(半根)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料五香粉(1勺)辣椒粉(4勺)花椒粒...
芹菜牛肉絲自制怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:500芹菜:500輔料料酒:適量油:適量蔥:適量鹽:適量紅薯澱粉:適量具體步驟1.牛肉先切片、再切絲2.裝在大碗裏,放入適量鹽、料酒和紅薯澱粉,抓勻,醃製片刻...
自制牛肉湯豆絲怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘自制牛肉湯豆絲,這是一道湯菜,豆絲要提前將它用溫水泡脹一下,牛肉性溫特別適合寒冷的冬天進補,牛羊肉有羶味,怎麼祛除他們。最好的方法就是先將她們焯一下...
自制牛肉絲怎麼做美味好吃
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:1000輔料油:300孜然粉:適量辣椒粉:適量美味香:125具體步驟1.牛肉洗乾淨。2.加水,薑片,放入高壓鍋裏,不蓋穩,就像圖中那樣,煮開了就轉小火,3.小火煮約40...
自制牛肉腸粉的做法 - 自制牛肉腸粉怎麼做
食材明細牛肉餡料牛肉(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)姜(適量)牛肉餡調料蠔油(適量)白砂糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)餃子調味料(適量)腸粉粘米粉(200g)澄粉(180)玉米澱粉(70)清水(900ml)腸粉調味料醬油(適量)蠔油(適量)砂糖(適量)清水(適量)其他雞蛋(適量)青...
自制牛肉粉絲湯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:一把青菜:兩棵蔥:一棵熟牛肉:300蒜苗:一棵輔料鹽:少量調料粉:適量香油:數滴具體步驟1.湯鍋放適量水開火。2.熟牛肉切片。3.牛肉放入鍋中大火煮開,轉...
自制牛肉腸的做法 - 自制牛肉腸怎麼做
“行爲沒有賣的~所以自己製作……”食材明細主料牛肉(適量)麻辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制牛肉腸的做法步驟1、用料拌好2、泡好腸衣3、用絞肉機4、綁好5、涼曬...
自制醬牛肉的做法 - 自制醬牛肉怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)牛骨頭(適量)輔料蔥(適量)瑪卡燉肉包(適量)生抽(適量)花椒(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉,牛骨3小時2、涼水放牛肉焯水去腥後撈出來...
自制牛肉麪的做法 - 自制牛肉麪怎麼做
“剛剛烀了牛肉,湯汁扔了可惜,直接做了牛肉麪”食材明細主料麪條(適量)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)香菜(適量)牛肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉麪的做法步驟1、燒開水,開始煮麪。2、煮麪,麪條煮好後,撈...
自制牛肉丸的做法 - 自制牛肉丸怎麼做
“冬天少不了的牛肉丸子,吃火鍋、丸子煮麪,非常方便,還好吃。”食材明細主料牛肉(300克)輔料花椒水(適量)雞蛋(一個)幹澱粉(少許)調料蔥(適量)姜(適量)蠔油(一勺)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸的做法步驟1...
自制榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉可以強身健體,增強抵抗力,多吃牛肉對我們的身體特別好,下面這道榨菜絲牛肉炒圓白菜,科學的將牛肉、榨菜和圓白菜結合在一起,榨菜可以充分的解除牛肉中...
自制椒麻牛肉的做法 - 自制椒麻牛肉怎麼做
“牛腱子肉半斤,煮熟後放涼,切適度薄片備用。”食材明細主料熟牛腱子肉(250g)紅辣椒(20)輔料麻椒(20g)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椒麻牛肉的做法步驟1、將熟牛腱子肉切成適當的薄片。2、乾紅辣椒20克。3、麻椒20克...
自制牛肉火鍋的做法 - 自制牛肉火鍋怎麼做
食材明細主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(隨意)香菜(隨意)青椒(隨意)輔料平菇(隨意)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉入開水鍋焯水取出,冷卻切好2、生薑、辣椒、八角配料準備好,八角沒拍,三五粒即...
自制風乾牛肉的做法 - 自制風乾牛肉怎麼做
食材明細主料牛肉(10斤)調料花椒(10g)無碘鹽(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制風乾牛肉的做法步驟1、將牛肉切成七八公分左右的條狀。2、將無碘鹽加花椒放鍋中炒制,中小火炒出花椒香味,待食鹽涼透後放入牛肉中攪拌,...
自制牛肉夾饃的做法 - 自制牛肉夾饃怎麼做
“正好做了滷牛肉,模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉(適量)饃(適量(餅))尖椒(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷牛肉,熱一熱,把煮好的雞蛋和火腿腸...
自制牛肉炒粉絲怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天爲大家介紹一道美味的小吃。牛肉炒粉絲的製作方法也很簡單,就像平時我們在街邊吃的小吃一樣,當然也可以在家做,這樣既方便吃着也很健康。我們一般在...
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