有關豆豉辣椒蒸臘草魚的做法的精選大全
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料臘草魚(3塊)輔料豆豉(10g)辣椒(5g)調料植物油(10g)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆豉辣椒蒸臘草魚的做法步驟1、冬至薰的臘魚,香噴...
“朋友送了包炸好了的山坑魚,今天想吃就拿了點出來炒着吃,小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌!”食材明細主料小魚仔(250克)辣椒(2只)豆豉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒豆豉山坑魚的做法步...
食材明細主料小黃花魚(適量)輔料剁辣椒(適量)豆豉(適量)蒜(適量)糖(適量)姜(適量)熟豬油(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法步驟1、魚洗淨。2、加入少許鹽和姜醃製入味。3、上神器。4、碼上...
“辣椒果味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。辣椒根:活血消腫。外用治凍瘡。”食材明細主料大青椒(五個)輔料豆豉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉...
“下班回家走過小菜市場,看到有嘎魚賣,個頭也不小,詢問價格每斤15元,這比大菜市場便宜多了,就買了2條回家,用自制的剁椒醬和自己醃製的雪裏蕻來蒸,那滋味真是美極了。吃在口中嫩嫩的噶魚肉,帶着豆豉、雪菜和剁椒的香味兒,瞬時...
食材明細主料排骨(一條)輔料白辣椒(適量)豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒蒸排骨的做法步驟1、1、將排骨洗淨後用鹽、生抽、少許生粉抓勻醃一會;2、2、白椒...
食材明細主料草魚塊(1塊)姜(5塊)輔料植物油(10g)豆豉(5g)幹辣椒(3g)香蔥(1顆)生抽(1勺)老抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豉香辣椒蒸魚塊的做法步驟1、肉質緊鹹香味美。2、食材準備好。3、魚事先醃漬入味一上午,洗幹...
“天氣熱,只想以最簡單最快捷的方式來做菜,選擇了蒸,蒸菜無油煙,營養成份流失少,味道滋潤、鮮甜,最大程度地保持食物的原汁原味,無蒸不鮮,無蒸不香。爲了味道更足,我在臘魚放上了些香辣豆豉醬,讓它又多重口感。10分鐘後這菜就可...
“做爲海邊人家的餐桌,海鮮永遠是春晚美食的主角,特別是魚類,更是餐桌上的重頭戲。膠東地區海邊人吃魚無非是二種情況,新鮮的魚進行清蒸或醬燜、紅燒;不太新鮮的魚就用海水或海鹽醃製後再曬成鹹魚幹,這二種是最大衆的烹飪處...
“開胃下飯的家常菜!”食材明細主料草魚(300克)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)輔料豆豉(少許)鹽(適量)料酒(適量)幹澱粉(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒燒魚塊的做法步驟1、草魚切大塊,不能切片,炒時容易...
“1,草魚切段2,下味料,剁椒,豆豉,姜蒜,醬油,料酒,胡椒粉,辣椒油撈勻。再加入老抽上色,最後加入生粉撈勻上鍋蒸即可。3,大火蒸12分鐘出鍋。4,撒上蔥花。5,鍋內燒熱花生油淋在蒸好的魚上即成。”食材明細主料草魚(500g)輔料剁椒(25...
“經常做的好吃又簡單的家常菜”食材明細主料羅非魚(500g)輔料蒸魚豉油(適量)剁椒(適量)豆豉(適量)油(適量)香蔥(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉剁椒蒸羅非魚的做法步驟1、魚肚清洗乾淨在魚面橫切幾刀用料酒醃製幾分...
“味道鮮美,肉質細膩,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香濃,美味不可擋……”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料豆豉(1勺)剁椒(50g)小蔥(20g)蒜末(20g)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉剁椒蒸龍利魚的做法步驟1、將龍利...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料草魚(1塊)輔料辣椒(3g)豆豉(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)調料植物油(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)豆豉辣椒蒸草魚塊的做法步驟1、熱鍋熱油放入草...
“對於喜歡吃魚的人來說,魚怎麼做都喜歡吃,每年冬天到了醃臘魚的時候,我都會醃上幾條草魚,風乾幾日後,剁成塊放入冰箱冷凍室裏儲存起來,想吃的時候拿出一些洗淨,泡上半個小時,或是煎着吃,或是和豆豉蒸着吃,要不就是搭上點配菜燒...
食材明細主料辣椒(適量)輔料豆豉(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨,去蒂,瀝乾水。2、鍋燒熱,不放油,放入辣椒,翻炒並壓扁。3...
“香辣鮮嫩的老豆腐只需簡單的一蒸一拌,開胃下飯,簡單易做。”食材明細主料滷水老豆腐(1塊)調料豆豉(10顆)食鹽(適量)醬油(少許)辣椒粉(1小勺)豆豉醬(1勺)超辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步驟1、老豆腐切成...
食材明細主料自制青魚乾(一碗)幹辣椒(一碗)幹豆豉(三分之一碗)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉辣蒸魚的做法步驟1、幹辣椒一碗。2、魚塊,幹豆豉。3、幹辣椒剪成約1釐米的小段。4、辣椒泡水十分...
“一直想做臘排骨火鍋,可是我家那個他,今天不在家,下雨不想出去買菜,全是冰箱裏的存貨!和兒子兩個人還是簡單的好,蒸了吃吧!留點下次再續我的火鍋情緣吧!”食材明細主料臘排骨(適量)輔料小尖椒(適量)配料香蔥(適量)剁椒(適量...
“秋刀魚:取自日本紀伊半島當地對此魚種的稱呼;中文與日文的漢字都是秋刀魚,可能是源自於其體型脩長如刀,生產季節在秋天的緣故吧。秋刀魚屬於高蛋白質、高脂肪的海水魚類,同時還含有人體不可缺少的EPA、DHA等不飽和脂肪酸...
“讓人聞着就流口水的一道菜,也是我家百吃不厭的一道菜。我媽最喜歡吃鯽魚做的,說鯽魚有種甘甜的味道。我呢不太喜歡,因爲鯽魚刺太多了,得很小心很小心的吃,要不然·····你懂得。兒子呢,沒意見,只要是魚都喜歡·····...
“以豆豉和辣椒做菜,是湘菜裏較爲常見的方式,同類的還有豆豉辣椒炒通菜梗。小魚的幹香中結合辣椒和豉香,開胃下飯。提前用淨鍋把小魚焙乾香,即能保持小魚的完整性,也能增加口感。”食材明細主料小魚乾(200克)豆豉(1湯匙)青辣椒...
食材明細主料臘魚(適量)酸辣椒(適量)輔料食用油(適量)薑絲(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣椒蒸臘魚排的做法步驟1、備臘魚,酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香,關火撒上調味鮮炒勻5、魚碼碗底6、碼上炒...
“豆豉作爲家常調味品,適合烹飪魚肉時解腥調味。鱸魚的鮮美又怎麼可以錯過和豆豉的絕佳搭配呢?鱸魚與豆豉的搭配,不但能很好的顯現出主料鱸魚的鮮美,更能凸顯出輔料:略帶醬香、酯香的獨特濃香風味。蒸的時間長了,魚肉鬆散,時...
“最愛所有臘製品,聞到香味就流口水啊😊。”食材明細主料臘鴨腿(1個)輔料植物油(10g)鹽(少許)豆豉(3g)辣椒粉(3g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法步驟1、臘味飄香。2、食材準備好。3、鴨...
熱門標籤
-
幹鍋三黃雞怎麼做好吃
嫩豆腐燒木耳怎麼做好吃
豆乾紫菜疙瘩湯
海鮮味蛋炒飯的做法
奶香土司麪包的家常做法
雙腐煲
筍乾菜燒肉的做法步驟
烤土豆牛排餐的家常做法
爽口秋木耳的做法
彩蔬魚丁
屢試不爽
龍骨鴨湯
下午茶輕鬆做:奶香卡通小餅乾
清蒸小鮑魚的最正宗做法
迎駕
包菜鴨肉泡粥的做法
臘肉蔬菜炒飯的家常做法
蔥花土豆雞蛋餅的家常做法
山東大饅頭的家常做法
胡蘿蔔洋蔥全麥煎餅怎麼做好吃
補血益氣粥的做法
薯粉肉丸子的做法步驟
內酯豆腐小白菜湯怎麼做好吃
孩子愛吃的胡蘿蔔餡兒包子
下飯菜炒雜醬
熗拌豆腐的做法步驟
胡蘿蔔萵筍燒百合的家常做法
香炸茄子盒的做法步驟
酥脆土豆球怎麼做
扁豆炒排骨的做法步驟
簡易小炸餅怎麼做
減肥版酸奶蛋糕的做法步驟
香煎帝王鮭的家常做法
青椒素雞炒裏脊
孜然雞塊怎麼做好吃
椰香冰淇淋的做法步驟