好吃的辣爆扁豆絲怎麼做美味好吃

好吃的辣爆扁豆絲，這是一道家常的不能再家常的菜餚了，扁豆是我最喜歡喜歡吃的一個素菜，營養真的特別的好，這道菜做出來是非常美味的，就算它是一個普通的不能再普通的一道菜，只要你按照我說的步驟來做，你一定會做出很美味的家常菜

主料

輔料

具體步驟

1.扁豆洗淨切絲備用

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

6.盛入盤中即可食用

烹飪技巧

辣椒或是肉都可以哦啊！