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“加泰羅尼亞焦糖奶凍Cremacatalana是一款西班牙的甜點，口感和雞蛋布丁很像，操作方便，特別適合款待親友，希望大家喜歡”食材明細主料牛奶（500ml）蛋黃（4個）桂皮（2段）檸檬皮（1個）玉米澱粉（25克）細砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道木瓜奶凍沙拉一定是女士的最愛，首先他清爽的口感很適合在夏天吃，其次，木瓜營養豐富，特別是有很好的豐胸效果，這對愛美的女士應該是很有吸引力的，畢竟擁...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：250吉利丁：1片木瓜：半個輔料糖：適量具體步驟1.準備用料2.吉利丁用冷水泡軟3.牛奶中加入適量的糖4.隔熱水加熱牛奶至糖溶化即可5.加入泡軟的吉利...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞蛋：180細砂糖：110低筋麪粉：28可可粉：28牛奶：30鮮奶油：170吉利丁片：1片玉米粉：10淡奶油：45芒果泥：80輔料具體步驟1.吉利丁片浸泡在冰水中軟化2.牛奶放入鍋中...
“我家種了幾株薄荷，也不知道是什麼品種，每年我都採來泡水喝。泡水喝用量有限，而薄荷又長得快，沒幾天就竄滿了籬芭。前幾年一直暴殄天物，沒怎麼利用，所以今年我決定好好珍惜它。這不，女兒不知從哪找了張薄荷蛋糕卷的圖片，我就...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料木瓜：1個輔料牛奶：適量糖：適量吉利丁片：1片具體步驟1.木瓜去皮切去頂部（觀察一下切小一點的那頭）頂部不要丟棄，去籽（掏空籽的部分就可以了）。2.牛奶隔水加熱...
“自從維仕美破壁機來到了我家廚房，就變着花樣的想用用，今天來一杯雙莓奶凍吧，梅子和牛奶混合在一起，美妙至極！”食材明細主料藍莓（100g）草莓（100g）牛奶（200g）輔料檸檬（1片）奶香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙莓奶凍的做法步驟1、...
食材明細主料白涼粉（50g）牛奶（200ml）蝶豆花（適量）輔料糖（20g）芒果（適量）酸奶（適量）西米（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海洋奶凍的做法步驟1、蝶豆花200ml溫水泡開。2、200ml牛奶。3、加入蝶豆花水，10克糖，25克白涼粉。4、煮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶凍材料:蛋黃：2個鮮奶：200動物鮮奶油：200細砂糖：20朗姆酒：1/2小勺香草精：1/4小勺魚膠粉：4小勺清水：4大勺輔料色拉油：50可可粉：20蛋黃：4個低筋麪粉：50蛋白：4個具體...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：250薄荷葉：20吉利丁片：2片淡奶油：100輔料糖：30具體步驟1.1、牛奶和糖混合，加熱至糖溶化，牛奶起泡；2、薄荷葉洗淨入沸水中燙軟撈出切碎，擠汁過濾；2、吉...
食材明細主料純牛奶（一袋）白糖（一勺）吉利丁粉（一袋）椰子粉（一小袋）輔料椰蓉（30g）原味（口味）未知（難度）椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用，準備一個方形的玻璃模具碗，倒一勺白糖。2、牛奶溫熱一下待用，便於白糖和椰子粉融...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果泥：100淡奶油：200ml純牛奶：250ml吉利丁片：15輔料糖粉：20煉乳：50具體步驟1.吉利丁片先用冰水泡軟;2.然後撈起瀝乾,隔熱水煮化備用;3.淡奶油先鋒主大...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘意大利經典奶凍是一道西式甜點製作方法不拘一格，可以隨意搭配自己喜愛的口味，淡淡的奶油，配上營養豐富的牛奶再加上少許魚膠片質感更加可口，喜歡檸檬口味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡在夏天喝着飲品的朋友們，我在這裏告訴大家一款酸甜的雙莓奶凍。製作簡單又方便而且吃起來營養美味！這裏選用的是草莓。藍莓搭配着牛奶打成果凍的，顏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘味莓奶凍是我最喜歡的甜食之一了，通常一道週末的時候，我都會空出一個下午的時間來儲備一週甜品的量，這樣就不用去外面買甜品了，每天一到下午茶時間，我就會...
“小朋友最愛吃果凍奶凍的東西里邊的添加劑比較多一點想還是在家裏做吧簡單健康”食材明細主料牛奶（2袋）輔料吉利丁片（3小片）糖（少許）金桔（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金桔奶凍的做法步驟1、做奶凍需要的材料2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶巴巴露佐香草奶凍是一道美味可口的家常小吃，香甜細膩的口感讓人回味無窮，清新白皙的色澤讓人充分體會到美食的魅力。而且製作工藝簡單不復雜，喜愛甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料椰子：1個輔料魚膠粉：10椰漿：80水：90淡奶油：130牛奶：200ml糖：50具體步驟1.準備椰子和其他材料2.準備椰子和其他材料3.把椰子水倒出4.將魚膠粉和水混合溶...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘做蛋糕太麻煩了，自己做甜品有時也比較花時間，那不如試試這款神奇柳橙雙層奶凍吧，柳橙糖度高、酸度低，最適合榨汁了，榨汁後的柳橙汁還能做成甜品，一個柳橙兩...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料吉利丁片：5純牛奶：130香瓜：1只輔料細砂糖：1茶匙具體步驟1.吉利丁片用水浸泡軟化，大概浸泡2分鐘即可。2.香瓜切去頂部，然後挖去瓜囊。3.130克的純牛奶，倒入奶...
“雖然奶凍這種東西很早已經有，但是，它似乎是最近纔在本地的甜品店或者咖啡館流行起來。於是，出現了各式各樣的奶凍，比如盆栽奶凍、巧克力奶凍……TTATT外面的奶凍雖然好吃，但是，價錢真的很坑爹吖！才幾湯池就可以解決掉的小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個鮮奶：100ml輔料砂糖：35具體步驟1.雞蛋打散，倒入鮮奶攪勻；將雞蛋和鮮奶的混合液經過濾網過濾，倒入杯中；2.在Lagostina雙耳燉鍋中加入清水，燒開後，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料木瓜：1個輔料煉奶：適量椰汁：50吉利丁片：2片牛奶：100具體步驟1.成品圖鎮樓2.準備材料3.木瓜洗淨，切開用勺子去除裏面的籽4.吉利丁片放冰水泡軟備用5.牛奶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料罐頭荔枝：230罐頭荔枝糖水：300毫升魚膠粉：16冰糖：30奶：200毫升水：150毫升輔料具體步驟1.魚膠粉加入50毫升的水浸透,再用隔水蒸熱,攪成魚膠漿備用。2.燒開10...
“第一次做，用料簡單，做法也簡單。口感超級棒噢！”食材明細主料牛奶（130g）糖（40g）鮮奶油（100g）吉利丁（10g）椰漿（40g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪花奶凍的做法步驟1、牛奶加入白糖，小火加熱。放入事先用涼水泡...
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