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“這是一份一個人的早餐麪點，做起來不但既簡單又方便，而且又好吃。蛋餅內可以任意換自己喜歡的醬料或夾各種菜等。”食材明細主料麪粉（適量）蝦米（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分...
食材明細主料麪粉（250克）豬油（110克）麥芽糖（20克）輔料豆沙（250克）蛋黃（10個）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘇氏豆沙蛋黃月餅的做法步驟1、水面皮面團做法:麪粉150克，加入麥芽糖漿20克，加入60克軟化的豬油，攪拌均勻，倒...
食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）糯米粉（100g）輔料酵母粉（2g）白糖（適量）溫水（適量）豆沙（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉，一勺糖...
“清香的蘿蔔有了蝦皮雞蛋的加持，香炸了。”食材明細主料青蘿蔔（1個）剩米飯（半碗）雞蛋（2個）蝦皮（1把）輔料蔥（1根）姜（3片）麪粉（小半碗）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂芝麻香油（半勺）鹽（2勺）醬油（1勺）料酒（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿...
“飯店帶回來的軟炸蝦仁還有昨晚做的糙米飯旁邊的是葡萄酸奶撈很簡單的就不說了”食材明細主料糙米飯（100g）炸蝦仁（5個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量我沒加）糖（適量我沒加）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁糙米飯蛋餅的做法步驟1...
食材明細主料紅豆（500g）糯米粉（300g）輔料桂花（適量）白糖（300g）食用油（200g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“從昨天開始涼快很多了，開始好好做飯吃飯啦。很喜歡毛豆煮熟的顏色，可是太討厭剝毛豆了，親人們，有好的不會手疼的方法不？”食材明細主料毛豆（100g）鮮蝦仁（4個）土司（1片）輔料食用油（小許）水蘿蔔（約1/4個）番茄（約半個）調料煎焙芝麻醬（1匙...
“這個蛋餅用幾分鐘的時間就可以做好，而且肉、蛋、奶、粗糧全包括，營養也很豐富呢。”食材明細主料中筋麪粉（適量）玉米麪粉（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（1個）甜玉米粒（適量）冷凍蝦仁（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）白胡椒...
“在南方，大米一直是作爲主食存在~~~一日三餐，餐餐都能見到大米的身影~~早餐的稀飯，午餐、晚餐的白米飯~~~以及各種炒飯，焗飯，燙飯，蓋澆飯~~寧可食無菜，也不可無飯~~~大米的地位高居不下~~作爲主食，大米是很給力的~~可作爲小...
食材明細主料鮮大蝦（250克）輔料番茄沙司（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄沙司煎大蝦的做法步驟1、主料大蝦。2、大蝦洗淨，挑去蝦線。3、鍋裏放油燒熱，放入番茄沙司、大蝦煎至大蝦變紅，放少許水燒至蝦熟...
“香甜軟糯。”食材明細主料糯米粉（適量）玉米麪（適量）輔料牛奶（少許）白糖（少許）白芝麻（少許）活性乾酵母（2克）紅豆沙（適量）黑芝麻（少許）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米豆沙餅的做法步驟1、糯米粉玉米麪白糖酵母揉倒入牛奶揉長光...
食材明細主料糯米粉（二斤）豆沙（適量）熟芝麻（少量（豆沙餡））生芝麻（一斤）色拉油（一碗）胡麻油（1勺（豆沙餡））白糖（適量）輔料清水（適量）開水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米豆沙餅的做法步驟1、備好糯米粉！一分爲二！2、一半用開水燙麪（...
“糯米豆沙餅，外皮焦，內軟糯，都說要少吃少吃，還是抵擋不了誘惑，又做了糯米豆沙餅，糯米粉、紅棗豆沙都是現成的，呵呵”食材明細主料糯米粉（適量）紅棗豆沙（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米豆沙餅的做法步...
“蝦米營養極爲豐富，蛋白質和鈣的含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。除此以外，蝦米還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素，對小孩和孕婦尤有補益功效，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，也是老年人食用的營養佳品，對健康極...
“媽媽出院了，我決定不接送某人上班了，讓他自己開車走。某人很自覺的說“那我也不在家吃早飯了，去單位吃吧。”他們單位食堂的早餐品種很豐富，別的不考慮，營養豐富這一點就比家裏的早餐好。他不在家吃，我的早餐就可以做自己...
“在東北，小時候一到冬天媽媽就會用大鐵鍋烙粘火燒，一次烙很多，吃不完的就凍上，下次吃的時候上鍋蒸一下蘸糖吃。現在越來越少的人做這種傳統的東西，想吃就是市場上買現成的，可是總歸是沒有家的味道。其實，雖然現在沒有鄉下那...
“土豆有很多的吃法，就看你有沒有喜愛鼓搗和大膽嘗試的想法”食材明細主料土豆（1個）火腿腸（1根）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）花椒粉（1勺）孜然粉（1勺）番茄沙司（1袋）酸甜（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄沙司糖醋土豆雞蛋餅的...
“味道鮮美，適合懶人使用，早晨吃比較好，簡單又方便”食材明細主料雞蛋（2或3個）玉米香腸（1根即可）蝦米（多少都可以）蔥（一根）輔料鹽（少許）胡椒粉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蝦米雞蛋餅的做法步驟1、先打雞蛋，均勻後，放入...
“這是一個味道比較重的醬料，說是醬料吧，但是不算是很濃稠，一般用來搭配沙拉、麪包和蛋糕之類比較淡的主食食用。並不建議去單獨食用，最好可以在請朋友來吃飯做一大盆沙拉會比較合適哦。”食材明細主料蛋黃（6個）半脂奶油（360...
食材明細主料（15份）糯米粉（400g）開水（340g）輔料紅豆沙（約300g）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙糯米餅的做法步驟1、買的紅豆沙餡，還行，不是很甜。2、豆沙分15-20克一份，做了15份。3、糯米粉慢慢倒入開水，邊倒邊用...
“爲了吃得更食材更豐富一些，每當我一人食的時候，就喜歡做沙拉。”食材明細主料雞蛋（1個）吐司（1片）黃瓜（30克）苦菊（小許）水蘿蔔（幾片）小番茄（幾個）輔料沙拉汁（1份）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋吐司沙拉的做法步驟1、雞蛋煮熟...
“在市場遇到活蝦，價格比超市冷凍的的還便宜一點點，趕緊買了，繼續瘦身沙拉。”食材明細主料活蝦（幾個）全麥吐司（1片）輔料紫甘藍（30g）杏鮑菇（20g）黃瓜（1根）小番茄（2個）調料海鹽黑胡椒（小許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司鮮蝦沙...
“做月餅還是頭兩年的事了，好久不做都生疏了，還好法焙客烘焙器具給了我在做月餅的機會，法焙客立體花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技術有點汗顏，但是回油相當的快，吃到嘴裏自然的味道，這纔是自己製作的味道，DIY的魅力就是在...
食材明細主料鮮蝦（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋黃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙玉米蝦的做法步驟1、看看原料吧2、鮮蝦和玉米粒用澱粉抓一下。3、鹹鴨蛋黃加料酒和水捻成糊狀。4、玉米...
食材明細主料蝦米（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦米雞蛋餅的做法步驟1、蝦米和紫菜清洗乾淨後切碎裝碗裏。2、加進麪粉，雞蛋和適量水，並加小許鹽，米酒...
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