有關涼拌手撕茄子的精選大全
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:1根輔料大蒜:5瓣撈汁:適量香油:適量具體步驟1.首先把茄子洗淨,去蒂,切成兩斷(視茄子大小而定),蒸鍋裝水,茄子裝盤上鍋蒸熟,晾涼。2.大蒜剝皮拍碎,切蓉,...
食材明細主料紫茄子(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒(適量)小蔥(適量)調料香油(適量)香醋(適量)涼拌醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌手撕茄子的做法步驟1、紫茄子清洗乾淨,上鍋蒸10分鐘。2、蒜泥、辣椒、香油、涼拌...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一根紅椒:半個尖椒:半個或者一個蔥蒜:各三個輔料鹽:適量糖:適量老抽:適量蠔油:適量醋:適量具體步驟1.各配料洗淨。茄子整跟放入沸騰的鍋中隔水蒸制。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:250輔料油:適量大蒜:適量小蔥:適量紅辣椒:適量胡椒粉:適量生抽:適量鹽:適量青辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好菜洗乾淨2.蒸鍋中放入水,待水燒開後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:1條紅尖椒:1個綠尖椒:1個蒜:3瓣小蔥:1截輔料鹽:少許糖:少許白醋:適量具體步驟1.微波可蒸鍋加入適量清水,架上蒸籠,茄子洗淨切大塊,放入蒸籠,高火蒸15分鐘;2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根輔料大蒜:半個小蔥:適量醋:適量生抽醬油:適量重慶辣椒油:適量花椒油:適量花椒麪:適量黑芝麻油:適量具體步驟1.茄子放熱水鍋上蒸熟,然後撕成條放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌手撕茄子,這道菜非常好吃營養價值高,適合青年人吃,這個菜屬於小菜嘛,早上吃稀飯可以吃這個菜下稀飯,口感不錯,想吃什麼味道自己決定,有酸有辣,做法簡單,有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我喜歡吃茄子什麼醬爆茄子,茄子湯,油炸茄子,烤茄子只要和茄子有關都是我的最愛了。但是不管什麼茄子在不同的季節都有不同的吃法。今天這個涼拌手撕茄子...
“這款手撕涼拌茄子是又好吃,又簡單,天熱了是再適合不過。不知道有沒人和我一樣,因爲喜歡紫色這個色彩,而喜歡上了那些紫色的食材,據說紫色有着象徵着高貴純潔的愛情。反正,反正不管那麼多了,衆多蔬菜中的那一抹紫讓人看着挺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1條紅蘿蔔:23輔料生抽:20ml色拉油:7姜:5片蒜蓉:3個鹽:10具體步驟1.開始準備好食材,如圖片。2.泡在水裏半個小時,加鹽進去,方便入味。3.泡好後,表面塗一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘快到夏天了,是不是越來越喜歡吃涼菜了呢?炎炎夏日,一盤爽口的涼菜,解暑必備。但外面賣的涼菜添加劑多,衛生也不能保證,不如在家自己做。這道美味的涼拌手撕...
“茄子雖然很廉價,但它的營養卻是不可忽視的。我很喜歡吃茄子,煎的、炒的、炸的、拌的...,全是那麼美味。拌手撕茄條是個很容易的菜,以前我拌的時候一般都拌辣的,這次拌了個清淡的蒜香味,很受孩子的喜歡。一般情況下,做茄子...
“茄子,是比較親民的蔬菜,價格親民,滋味也親民,很多人都愛吃茄子,現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認爲,茄子...
“爽口味美,好吃不上火,下飯又美味,簡單易學!”食材明細主料茄子(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(少許)香油(幾滴)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味素(適量)太椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕涼拌茄子的做法步驟1...
食材明細主料茄子(1個)雞脯肉(70克)輔料大蒜(3瓣)食鹽(2克)生抽(5克)醋(1克)雞精(1克)香油(1克)白糖(2克)紅椒(10克)香菜(3克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕茄子拌雞脯肉的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋大火蒸,開鍋10分鐘關火,燜幾分鐘。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2輔料醬油:4勺香醋:2勺鹽:適量雞精:適量蒜泥:適量紅辣椒:適量具體步驟1.將茄子洗淨放入鍋中清蒸至軟(用筷子能輕易撮個洞爲準)。2.待放涼用手撕成細條...
“從小就特別愛吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出來都慘不忍睹,以至從來就沒發表過一篇博文。這次卻很幸運,拍出來美美的,茄皮也長臉,還帶着那抹紫。天氣熱了,我愛做涼拌菜,一來非常簡單,二來解暑開胃,手撕茄子算是夏季我家...
食材明細主料長茄子(3個)輔料紅尖椒(3個)小香蔥(3棵)大蒜瓣(5個)生抽(3勺)醋(3勺)糖(1勺)蒸魚豉油(2勺)鹽(1勺)植物油(5勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨2、茄子去掉兩頭,再中間切一半,放進電飯鍋裏蒸20...
“好吃”食材明細主料茄子(兩根)輔料鹽(適量)味達美醬油(適量)醋(適量)香油(適量)麻汁(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋版涼拌手撕茄的做法步驟1、茄子洗乾淨,對半切開2、平底鍋不放油,把茄子放在鍋裏3、小...
食材明細主料茄子(4個)輔料大蒜(4個)香蔥(適量)食鹽(1勺)味精(少許)生抽(2勺)醬油(2勺)食醋(1勺)油辣子(一勺)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌手撕茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘。3、能用筷子輕輕插入即...
“茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,每天服用蒸茄子,長期下來,可有效治療內痔出血,對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食材明細主料茄子(1條)輔料蔥花(適量)...
“先說個神奇的現象,在我很早很早之前做微信公衆號的時候某位高人給我推薦了一個“不管哪條都10w+”的神一般的號,叫做“人民日報”……然後可能是他們和36kr什麼的屬於較早進駐的,擁有藍海期間的大福利就是——每天能夠...
食材明細主料紫茄子(適量)豬肉(適量)紅椒(適量)蔥(適量)蘿蔔乾(適量)輔料蒜茸(適量)醬油(適量)生粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)水(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手撕茄子的做法步驟1、茄子對半切開蒸熟,涼了手撕成絲裝盤子備...
食材明細主料茄子(適量)輔料芝麻粉(適量)香辣脆(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌手撕圓紫茄的做法步驟1、加入鹽洗淨茄子。2、蒸熟。3、撕成條。4、分別加入生抽醋。5、加入香辣脆。6、加入黑芝...
“天氣太熱,就喜歡做一些涼拌類的小菜,手撕茄條一直是自己比較喜歡的,可做出來雖可口卻賣相不佳,這次搜尋了很多資料,而且試驗了三次,終於讓這道美食有了一個視覺同味覺的雙重完美結合。”食材明細主料茄子(1條(500克))輔料蒜頭...
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