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蔥花面包的做法 【臺式麪包四大天王之二】蔥花面包 蔥花面包怎麼做
“蔥花面包,也有人叫“香蔥麪包”;臺灣(老)人則暱稱爲《鹹麪包》。其實我並不喜歡甜食,所以這是我從小到大最愛的麪包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感,當做早餐、午餐,都很合適。”食材明細主料水(50毫升)牛奶(60毫升)雞蛋(1個)...
蔥花培根麪包的做法 - 蔥花培根麪包怎麼做
食材明細主料高粉(350g)牛奶(180g)雞蛋(1只)輔料糖(30g)鹽(1g)酵母(4g)黃油(15g)蔥(適量)培根粒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花培根麪包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油以外,和麪20分鐘2、放入黃油和麪30分鐘3、...
花式蔥香火腿麪包的做法 - 花式蔥香火腿麪包怎麼做
“明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點...
蔥香麪包的做法 - 蔥香麪包怎麼做
“蔥香麪包”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蔥香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就...
味噌蔥花面包的做法 - 味噌蔥花面包怎麼做
“開啓一瓶味噌,來個孟老師的味噌蔥花面包先,一道烤箱版的椒鹽蔥花捲,黑胡椒的蔥花椒鹽味,感覺總不似花椒的蔥花椒鹽來得親切。”食材明細主料高筋粉(100克)細砂糖(5克)鹽(1/16小勺)味噌(20克)水(42克)鮮酵母(3克)蛋白(17克)黃油(5克)輔料...
香腸蔥花面包的做法 - 香腸蔥花面包怎麼做
“大寶貝說想吃麪包,媽媽烤的麪包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃着放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸蔥花面包!”食材明細主料雞蛋(一個)香蔥(一小把)黃油(20克...
蔥花Q腸麪包的做法 - 蔥花Q腸麪包怎麼做
食材明細主料高粉(275g)低粉(50g)奶粉(25g)雞蛋(1只)牛奶(200g)腸(6個)輔料糖(50g)黃油(15g)酵母(5g)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花Q腸麪包的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒內,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油繼續和麪2...
蔥香熱狗麪包的做法 蔥香熱狗麪包(七刀花式麪包) 蔥香熱狗麪包怎麼做
食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)蔥(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後...
香軟蔥花面包的做法 - 香軟蔥花面包怎麼做
“每次回老家,都會帶回來許多婆婆種的各種蔬菜,這次婆婆給了好多蔥,拿來做菜也用不了多少,壞了可惜,於是就拿來做麪包,可香了!”食材明細主料高筋粉(200克)中筋粉(50克)奶粉(20克)雞蛋(1個)水(150克)白糖(40克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(2克)輔料...
蔥香花捲麪包的做法 - 蔥香花捲麪包怎麼做
“朋友喜歡吃麪包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的蔥香麪包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上蔥花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞,花捲麪包出爐了,朋友還以爲我送的...
蔥花香腸麪包的做法 - 蔥花香腸麪包怎麼做
食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)蔥(少許)輔料高筋麪粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸麪包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出...
花椒蔥花面的做法 - 花椒蔥花面怎麼做
“麻辣過癮,清淡不膩。😍寒冷的天兒裏,來一碗花椒蔥花面當宵夜,渾身暖暖的😊”食材明細主料自制菠菜面(適量)蔥花(適量)香菜(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)超麻花椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
火腿蔥花起司麪包的做法 - 火腿蔥花起司麪包怎麼做
“麪包店裏一般出售的火腿麪包,大都是在麪包坯上塗上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一點點色拉醬就OK。一來肉少不解饞,二來不實惠還較貴,我這次爲大家做一款料足的《火腿蔥花起司麪包》。看看我爲了解饞把起司醬塗的厚...
蔥花面的做法 - 蔥花面怎麼做
“簡單易做口味偏清淡。”食材明細主料麪條(100g)輔料大蔥(一顆)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花面的做法步驟1、水開下入麪條。2、提前切好的蔥花鹽兩勺。3、雞精半勺。4、味精...
蔥花火腿麪包的做法 - 蔥花火腿麪包怎麼做
“這款如果晚上做好,早上給孩子當早餐的,請用烤箱上下火150℃預熱5分鐘,預熱好後烤箱溫度調整到130℃(10分鐘)麪包上加蓋錫紙加熱出來的和新鮮的味道及口感一樣。”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(25g)食用鹽(2g)白砂糖(15...
火腿香蔥花型麪包的做法 - 火腿香蔥花型麪包怎麼做
“這個花型麪包,我是“蓄謀已久”啦,今天終於付諸行動了!依舊是傍晚出爐的,光線不是很好,手機像素也不高,希望大家能諒解哦~~不過每一個步驟圖都不少的,本人盡最大努力了!”食材明細主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母...
香蔥火腿花式麪包的做法 - 香蔥火腿花式麪包怎麼做
“越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了蔥花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)...
香蔥麪包的做法 懶人版的香蔥麪包 香蔥麪包怎麼做
“近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香蔥麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法...
花樣蔥香麪包的做法 - 花樣蔥香麪包怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(1小勺)雞蛋(20克)牛奶(100克)黃油(30克)麥芽糖(2克)輔料蔥花(適量)配料油(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花樣蔥香麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、鹽、酵母、...
香蔥麪包的做法 - 香蔥麪包怎麼做
“香蔥加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包,非常好吃哦”食材明細主料高粉(260g)雞蛋(一個)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)牛奶(125g)輔料黃油(20g)香蔥(少許)馬蘇裏拉(少許)番茄醬(少許)原味沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法步驟...
花型蔥香麪包的做法 - 花型蔥香麪包怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)鹽(1克)玉米油(20克)輔料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型蔥香麪包的做法步驟1、所有材料2、酵母用低於三十度溫水化開,然後和麪3、先用...
蔥卷蔥花捲包的做法 - 蔥卷蔥花捲包怎麼做
“成品圖沒拍到,一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麪粉(200g)水(100g)輔料蔥(適量)糖(3g)鹽(3g)酵母粉(3g)調料胡椒粉(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥卷蔥花捲包的做法步驟1、糖跟鹽先用開水化開,然後加入冷水,溫水...
牛肉蔥花面包卷的做法 - 牛肉蔥花面包卷怎麼做
食材明細主料高粉(220克)輔料雞蛋(一個)水(80克)酵母(3克)牛肉乾(50克)配料糖(15克)鹽(2克)黃油(20克)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔥花面包卷的做法步驟1、所有材料除黃油外,全部放入攪拌桶中攪拌均勻,再加入黃油繼續...
芝麻蔥花面包的做法 - 芝麻蔥花面包怎麼做
“麪包的種類很多,平時吃的最多的就是甜的小餐包。孩子說甜麪包吃膩了,那咱就換個口味,做一款鹹口的芝麻蔥花面包。這款麪包蔥香怡人,鹹甜適口,柔軟有彈性,孩子最愛吃,頓頓吃都不膩。詳細做法分享,當早餐吃超棒噠。”食材明細...
洋蔥麪包的做法 - 洋蔥麪包怎麼做
“洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料水(100...
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