家常雞蛋醬醋拌麪怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.12W
家常雞蛋醬醋拌麪媽媽們可以自己在家動手做了，方法還是很簡便的，不麻煩的。雞蛋醬醋拌麪主要是由麪條、雞蛋、西蘭花三種製作而成，裏面含有豐富的蛋白質，如果吃慣了外面賣的麪條，自己可以在家給自己換一換口味了，做出來是非常有營養的。
主料
麪條 ：1份雞蛋 ：3個
西蘭花 ：350
輔料
醬油 ：適量香醋 ：適量
辣醬 ：適量
具體步驟
將雞蛋小火煎好備用
鍋里加水煮開，加細鹽將西蘭花焯燙好備用
再重新起鍋加水煮開，將麪條下鍋煮好
再將肉片改刀下鍋一起燙制
按個人喜好添加醬油，香醋，辣醬
再將麪條控水加入，拌至掛味
最後用煎好的蛋及焯好的西蘭花點綴擺盤即可
