川香小炒牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
牛裏脊 :適量杭椒 :適量
蒜瓣 :適量
輔料
幹辣椒 :適量花椒 :適量
香葉 :適量
小茴香 :適量
幹澱粉 :適量
蠔油 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
2. 幹辣椒,花椒,小茴香,香葉磨成粉加入幹澱粉拌勻,與牛肉混合
3. 牛肉下鍋八成油溫過油略炸一下撈出
4. 花椒,蒜瓣,爆鍋,加入牛肉翻炒,再加入杭椒翻炒,待杭椒,牛肉熟透即可
主料
牛裏脊 :適量輔料
幹辣椒 :適量具體步驟
2. 幹辣椒,花椒,小茴香,香葉磨成粉加入幹澱粉拌勻,與牛肉混合
3. 牛肉下鍋八成油溫過油略炸一下撈出
4. 花椒,蒜瓣,爆鍋,加入牛肉翻炒,再加入杭椒翻炒,待杭椒,牛肉熟透即可