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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊小排:4支蓮藕:150g大白菜:150g清香湯底:800㏄藥材:2片玉竹:4g薏仁:6g鹽:1/2茶匙米酒:1大匙白醋:2大匙輔料具體步驟1.羊小排洗淨瀝乾;蓮藕洗淨後切片;大白菜洗淨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:800輔料山藥:500胡蘿蔔:半個蔥胡椒粉姜鹽醋:各適量香菜:根據個人口味具體步驟將羊排清水浸泡2小時以上去除血水,洗淨後備用胡蘿蔔切滾刀塊,蔥、姜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊肉(瘦):1000輔料鹽:4料酒八角胡椒粉:各3克山藥:1000大蔥:5花椒:2具體步驟將羊肉洗淨,切成長6釐米、寬5釐米的塊,放入沸水鍋氽一下,撈出備用;山藥去皮洗淨...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清羊排燉山藥它是一道冬季很適合冬季滋補的食物,含有豐富的營養價值,而且裏面還含有各種各樣的維生素,有利於腸道的消化功能都是非常不錯的,而且羊肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊排:適量山藥:適量輔料姜:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1、材料準備好,羊排洗淨,切成塊,蓮子泡發好,去芯。右邊圖片最上面那個是當歸,當然沒用那麼多,用的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊排:適量山藥:適量輔料鹽:適量姜:適量油:適量料酒:適量具體步驟1、材料準備好,羊排洗淨,切成塊,蓮子泡發好,去芯2、鍋內加水,燒開後,放入羊排,焯去血水,去油沫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊排:適量山藥:適量輔料鹽:適量味精:適量姜:適量具體步驟1、將羊肋排切成5釐米的條,放入加料酒的開水中焯水,去掉異味,瀝乾水分。2、山藥、胡蘿蔔切條,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊排:適量山藥:適量輔料鹽:適量油:適量姜:適量蔥:適量味精:適量具體步驟羊排浸泡後沖洗乾淨冷水下鍋,大火燒開後撇去浮沫,撈出衝淨將焯水後的羊排重新放入...
“山藥,祖國醫學認爲,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。”食材明細主料麻山藥(1段)羊排(5塊)輔料蔥(1段)姜(1塊)醬油(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)香...
“羊排一塊,我說烤着吃,少爺說不吃,少爺他爹說要燒着吃。”食材明細主料山藥(400克)羊排(250克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽(20克)老抽(10克)滷肉料(適量)蔥(適量)雞精(1克)清水(500克)白糖(10克)姜(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
“羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力,冬天裏羊肉湯,羊肉火鍋都少不了的。這山藥羊排湯比較清淡,老少皆宜。”食材明細主料羊排(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)紅棗(適量)白芷(適量)精鹽(適量)胡椒...
食材明細主料山藥(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)芋頭(適量)羊排(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆燉羊排的做法步驟1、山藥、芋頭、土豆、胡蘿蔔切塊。2、羊排焯水。3、鍋燒熱加油放入羊排炒至...
食材明細主料羊肉(適量)鐵棍山藥(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉燉山藥的做法步驟...
山藥是我們生活中烹飪的時候經常能用到的一種食材,羊排也是羊肉裏面價值非常豐富的,大家就是十分喜歡羊肉的口感吧,而且現在是夏天,我們是非常推薦大家吃羊肉的,現在更佳的推薦吃清淡的菜餚,大家再繼續看看到底具有什麼價值...
生活在不斷的進步,人們也在不斷的學習研究,社會壓力大,這時就會有很多的被需品出現,越是這樣的時候越是要保持清楚點的頭腦,社會會給我們很多的考驗。無時無刻不在考驗着我們的毅力,只要意志不堅定就會有一些居心不良的人鑽...
食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)蔥花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入...
“羊排有點肥,但是清燉非常香,湯汁燉的很濃,只需要一點胡椒粉和鹽調味就好。羊肉蘸韭菜花醬,解膩,超讚。”食材明細主料羊排(一斤)輔料蔥(1段)姜(1塊)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)調料小蔥(2根)香菜(2根)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...
“羊肉和淮山都具有溫養健脾的功效,適合體虛畏寒的人食用,天氣涼了,可以稍微的燉些羊肉吃,抵禦寒冷,增加人體熱量,身體棒棒的”食材明細主料羊肉(500克)淮山藥(1段)紅棗(5個)枸杞子(3克)當歸(3克)料酒(1湯匙)味精(1茶匙)輔料鹽(1茶匙)鹹甜(口...
“羊肉爲助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉(500克)輔料山藥(三根)胡蘿蔔(一個)土豆(一個...
食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排...
“羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補...
“羊肉的營養價值高,肉質細嫩,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,容易消化吸收,歷來被當做冬季禦寒和進補的重要食品之一。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:2斤山藥:2根輔料蘿蔔:少許具體步驟1.羊肉切塊開水冒一下放進煲2.燉一個小時後湯白色肉爛後放切塊山藥再燉20分鐘左右即可~~~~...
“之前小朋友脾胃一直不太好,到了這個季節就容易上火感冒咳嗽,去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥,說這個對調理脾胃比較好,可惜的是小朋友都不喜歡吃,炒着吃嘗都不願意嘗,煮着吃偶兒也是強迫嚐點,後來就用來搭配在各種米糊中...
“山藥一定要焯水,要不湯汁粘稠容易糊鍋,而且,焯水會讓去掉山藥大部分麻嘴的物質,讓山藥的口感更好。”食材明細主料熟羊肉(適量)山藥(2根)食鹽(2克)雞精(0.5克)蘋果醋(5克)蔥(適量)香菜(適量)輔料辣椒油(小許)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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