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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸雞肉丸子是孩子比較愛吃的一款美食,因爲這款美食口感好,並且雞肉的營養價值比較高,吃起來更好吃,所以是特別適合孩子多吃的一款美食,家裏有寶貝的媽媽們...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:900輔料姜:適量蒜片:適量大蔥:適量鹽:適量李錦記豉汁油:適量料酒:少許具體步驟1.新鮮桂魚在去鱗去除內臟後洗淨,抹乾水分2.在魚背部切斜刀,用兩湯匙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料橄欖:5到6粒鯽魚:1斤多輔料鹽:適量油:適量茨菰:1個蒜苗:2根醬油:適量姜:適量具體步驟1.鯪魚洗淨,抹上適量的鹽。姜切好,欖角切碎2.將魚放入盤中,放上薑絲,和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料蒜:適量油:適量鹽:適量姜:適量生抽:適量具體步驟1.排骨洗淨2.生抽、姜、蒜3.放入生抽、姜、蒜、鹽攪均勻4.隔水蒸十五分鐘5.淋點花生油就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸茄子,是一道夏日餐桌最常吃家常菜品之一。清淡鮮美、柔軟酥嫩,而且清蒸能夠更好的保留茄子的營養。茄子營養含量高,有清熱涼血消腫解毒的功效。炎炎夏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘下面就讓小編介紹一道小饞貓都喜歡的菜吧,那就是清蒸平魚。做好的清蒸平魚色澤紅潤,魚肉有彈性且香甜,醬汁美味。那麼清蒸平魚的重點就在於蒸的功力要掌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:500輔料生抽:少許料酒:少許鹽:適量子姜:1塊蠔油:少許油:適量蔥:少許具體步驟1.材料,魚,在買時叫別人收拾好2.鯽魚洗乾淨,在兩面都用刀劃開,抹上少許鹽在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淨排:1000蒸肉粉:200輔料鹽:適量料酒:適量澱粉:適量姜:適量油:適量胡椒粉:適量老抽:適量具體步驟1.排骨泡出血水,洗淨瀝乾,加點油和少量鹽,澱粉,薑末,胡椒粉,料...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞:600輔料紅棗:2顆枸杞:15山藥:150姜:少許鹽:3黃酒:15ml生抽:10ml生粉:5具體步驟1.準備材料2.半隻雞斬件切塊。3.放入鹽、黃酒、生抽、生粉拌勻,醃製1小時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:5條輔料油:適量鹽:適量生薑:適量大蔥:少許生抽:適量具體步驟1.小黃魚鱗片刮乾淨,去頭去內臟2.放入碗裏,放上生薑絲和蔥段3.倒一點生抽4.鍋裏燒水5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯧魚:1條輔料鹽:適量雞精:適量胡蘿蔔絲:適量蒸魚豉油:適量姜:適量料酒:適量小蔥:適量具體步驟1.準備好主料2.放入小蔥,姜,鹽,料酒3.鍋中放入水,水燒開後放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螃蟹:5只輔料鹽:適量具體步驟1.買來5只螃蟹。2.螃蟹用清水沖洗乾淨。3.蒸鍋大火煮開水,即放入螃蟹,螃蟹腹部朝上爲佳。並在螃蟹的腹部均勻撒些適量的...
“懷念小時候媽媽做的蒸蛋,用來拌飯是很開胃的!童年的味道只留在回憶當中,可能現在長大了,即使味道一樣,但是也找不回那種感覺。蛋的營養價值很高,但是不能貪吃哦,因爲吃多了會很滯。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料蔥(適量)蠔油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹:2500輔料姜:適量生抽:適量香油:適量醋:適量蒜:適量具體步驟1.先用小刷子刷洗螃蟹。2.再剪掉捆住蟹腳的皮筋。3.放入鍋中,正好一鍋。4.放入清水。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:250肥瘦肉:100輔料油:適量剁椒:適量鹽:適量蒜:適量白糖:適量蔥:適量姜:適量醬油:適量蔥花:適量具體步驟1.把豬肉切成肉末備用。2.蔥、姜、蒜切碎備用。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸魚是一道餐桌上常見的菜。魚能補充人體所需的優質蛋白,多吃魚對人體大有好處。清蒸魚肉質鮮美、嫩滑可口,深受廣大朋友的喜愛。親們可以在家烹飪,操...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘乾貝蒸雞蛋是雞蛋做成一款美食,味道還不錯,非常好吃的一款美食,我們知道,人體每天都需要雞蛋的營養物質來滋補身體,孩子在長身體的時候,家裏的老人也經常給...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉片:300排骨:500輔料蒸肉粉:適量生薑:適量蔥:適量五香粉:適量雞精:適量鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.肉皮放入水中煮2.煮好後撈出3.排骨切塊,放入姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個輔料麪條鮮:適量鹽:適量芝麻油:適量具體步驟1.準備兩個蛋,最好是一個雞蛋一個鴨蛋2.打破後放入碗中,攪拌蛋液3.在裏面加入涼水同適量鹽4.放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:75小白菜:100輔料油:適量鹽:適量蔥:20具體步驟1.將小白菜和蔥切很小2.取一個雞蛋打入碗裏3.將切好的青菜放入4.倒入適量的熱水,一點鹽和三滴油5....
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬脷:一條蔥:少許蒜蓉:適量薑絲:適量輔料生粉:兩小勺雞粉:少許味酒:少許醬油:少許糖:少許具體步驟1.先用熱水燙豬脷,把脷上的白色層刮淨,切薄片2.加入所以有材料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:300輔料姜:適量芫荽:適量蒸魚醬油:適量蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鱸魚去內臟清洗乾淨,這是自家魚塘養的魚,魚子留着一起蒸2.姜切絲3.在鱸魚身...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:三隻輔料醬油:適量醋:適量具體步驟1.茄子洗淨切去蒂2.茄子切成十釐米左右的段3.再把茄子從中間對切成四份!4.把切好的茄子放蒸鍋上5.蒸煮十五分鐘6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸肉是一種將肥瘦肉共同放入蒸籠,並加以一些自制或者想加入的醬料散在上面而蒸出的一種簡單易做的菜餚,只要你想吃,就可以憑藉自己的口味往上面加入各種...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:600輔料蝦皮:適量油:適量鹽:適量粉條:適量蘿蔔:適量具體步驟1.準備蘿蔔2.洗淨抱絲3.剁碎4.粉條煮9分熟5.剁碎6.蔥剁碎7.將準備的餡放一起放適...
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