最愛的欖角蒸鯪魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
橄欖 :5到6粒鯽魚 :1斤多
輔料
鹽 :適量油 :適量
茨菰 :1個
蒜苗 :2根
醬油 :適量
姜 :適量
1.鯪魚洗淨,抹上適量的鹽。姜切好,欖角切碎
2.將魚放入盤中,放上薑絲,和橄欖塊,(茨菰削皮切片放到魚的隔壁)
3.上鍋猛火蒸至6,7分鐘放蒜苗,在魚旁邊澆點醬油,在魚的身上澆點油。
4.蒸至蒜苗熟,魚離骨即可。
蒸魚放點油較好
主料
橄欖 :5到6粒輔料
鹽 :適量1.鯪魚洗淨,抹上適量的鹽。姜切好,欖角切碎
2.將魚放入盤中,放上薑絲,和橄欖塊,(茨菰削皮切片放到魚的隔壁)
3.上鍋猛火蒸至6,7分鐘放蒜苗,在魚旁邊澆點醬油,在魚的身上澆點油。
4.蒸至蒜苗熟,魚離骨即可。
蒸魚放點油較好