常吃不膩的青椒土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：土豆洗淨去皮切絲

2.食材：辣椒切絲，香菜切末

3.鍋內放入少許油加熱

4.下土豆絲翻炒，並加入少許鹽調味

5.2分鐘後加入青椒一塊翻炒

6.加入少許生抽調味

7.起鍋前加入香菜末翻炒一分鐘就可以出鍋了

8.起鍋裝盤

烹飪技巧

買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，以免龍葵素中毒。