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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時先把青橄欖準備好,在準備適量的清水,把青橄欖放入清水集,撒上適量的食用鹽。用鹽水洗洗備用。然後再將洗淨的橄欖刨破外表。放進乾淨的容器裏面備用。曬...
“我們這裏新鮮的橄欖很少見,就是大型超市偶爾纔有賣。我看到後就立即買了些,吃了一部分,做菜用了點,還有不少,就拿來醃製一部分,這樣可以在以後做菜時隨時用上。”食材明細主料新鮮橄欖(1000g)輔料鹽(200g)水(800g)果味(口味)醃(工...
“住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脫皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜...
食材明細主料綠橄欖(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)配料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠橄欖的做法步驟1、肥瘦相間的五花肉,切成薄片2、手撕綠橄欖,能用手撕得菜最好不要用...
“昨天發了一個烘烤的橄欖菜麪包,今天就來個水蒸的橄欖菜花捲;一種麪糰,兩個做法。”食材明細主料中筋麪粉(200克)酵母(2.5克)輔料水(110克)橄欖菜(一湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜花捲的做法步驟1、除了油以外的...
橄欖菜是什麼菜?說起橄欖菜,許多人都應該覺得聽得耳熟,但可不要以爲橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裏沒有魚,老婆餅裏沒有老婆,夫妻肺片裏沒有夫妻,紅燒獅子頭也不是獅子,橄欖菜也不是橄欖的葉子。今天小編就帶大家揭...
“酸甜可口,夏日必備。”食材明細主料鹹橄欖(九斤)輔料糖(九斤)白醋(兩瓶)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸甜橄欖的做法步驟1、橄欖買回去用水浸泡一夜,泡到橄欖沒有鹹味,在用涼水把好看煮到水開,倒入水槽晾乾放涼。2、把糖和...
“黃橄欖潤肺,對喉嚨也很有好處,家家摘的黃橄欖很甘甜,除了當水果生吃外,還時不時拿一些來煲湯。”食材明細主料橄欖(適量)骨頭(適量)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖湯的做法步驟1、取適量的橄欖(我用了大概1...
“這道前菜製作簡單,手法有點特別,需要將新鮮彩椒放在明火上烤微焦後,去掉錶慢焦皮,切成小塊然後進行短時間醃製。不過味道卻清淡爽口,顏色亮麗,很適合節日氣氛。家宴上來個中西餐的混搭也不錯哦!”食材明細主料黃色彩椒(1個)...
有一些地區的人很喜歡吃橄欖。橄欖的口味非常的獨特,營養也是非常的豐富,並且吃法也是衆多,可以生吃,也可以做成美味佳餚。並且,橄欖不僅味道好還可以拿來入藥,藥用價值也是十分的高,今天小編就帶大家瞭解一下,橄欖的產地和橄...
“薄餅檔做的橄欖薄餅,單吃、卷菜都可”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橄欖薄餅的做法步驟1、原料很簡單,就是麪粉和橄欖油2、麪粉加入少許鹽3、緩緩加入清水,不停...
“橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。用冰糖調配煲糖水可以生津止咳,潤肺清火,最適宜秋天食用。”食材明細主料青橄欖(150g)冰糖(100g)輔料清水(1500ml)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖冰糖水...
“用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺...
“這款簡單拌菜,要拌出豔麗的顏色,需要一個小祕決。呵呵,過年了,豔豔麗麗的拌個涼菜。(參百度)紫甘藍不僅營養豐富,而且結球緊實,色澤豔麗,它既可生食,也可炒食。但爲了保持營養,以生食爲好。如炒食的,要急火重油,煽炒後迅速起鍋。...
“酸酸甜甜的橄欖現在可以當零食吃嘍”食材明細主料橄欖(三斤)輔料白沙糖(兩斤)酸甜(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)橄欖糖的做法步驟1、挑選新鮮橄欖三斤2、沖洗乾淨3、鍋里加好水大火燒開4、放入洗乾淨的橄欖5、煮沸直到橄...
“【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裏有,新嘗試。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2.5克)橄欖菜(6克)輔料水(適量)糖(20克)橄欖菜(15克(餡))鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜...
“自家做的,純手工,純天然,無任何添加劑。因爲每次都是現做的,所以需要大量的請提前預定。言不必多,吃了就知道。”食材明細主料橄欖(適量)輔料冰糖(適量)白米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數天(耗時)進階(難度)冰糖醋橄欖的做法步驟1、挑...
喜歡吃龍利魚的小可愛,記住這家店“橄欖愛洋蔥”!2個人,129元,這麼大一桌哦!最最最最最推薦的就是他們家的橄欖油焗龍利魚了!魚肉那叫一個嫩滑、鮮美!入口即化,棒極了!檸檬草燒春雞配肉眼牛扒!超長的名字,但是好吃!!吃不完也要打包...
食材明細主料高筋麪粉(370克)輔料豆渣(230克)溫水(100ml)酵母(5克)配料鹽(5克)黃油(30克)白砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖包的做法步驟1、材料:豆渣230克、高筋麪粉370克、鹽5克、黃油30克、溫水100ml、酵母5克...
“這是一款專門針對糖尿病人的一款無糖食譜。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。橄欖油能提高人...
食材明細主料青橄欖(500克)南薑末(20克)白糖(100克)熟芝麻(適量)輔料鹽(2克)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖散的做法步驟1、橄欖清洗乾淨,用廚房紙巾拭乾水分。2、南姜去皮用擦絲器擦成薑末3、把橄欖一個一個錘扁4、捶好...
“簡介橄欖醋不僅暖胃開脾,有益腦部與神經系統,而且還可以促進血液循環,能治咽喉痛,清肺,保護腸胃,避免胃寒,預防動脈硬化,制菌力很強。工作的特殊性,咽喉很容易嘶啞和疼痛,咽喉片也起不了很大的作用,聽朋友說橄欖醋對咽喉特有效...
“這道橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味,味道清爽鮮甜。原料:豬肺,橄欖,薑片做法:1.豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2.洗好的豬肺...
“橄欖菜配芸豆~是我最愛吃的菜之一!很下飯~味道又不會挑😍朋友吃過之後都說好!必不可少的家常菜喲!”食材明細主料芸豆(適量)橄欖菜(適量)輔料花椒(7、8粒)蒜(1、2蒜瓣)糖(1匙)鹽(2匙)蔥(一小節)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖...
食材明細主料鮮橄欖(1000克)梅乾菜(1500克)輔料植物油(適量)醬油(適量)南姜(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數天(耗時)普通(難度)橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨,切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水,用植物油與原...
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