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“蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”食材明細主料蘑菇（適量）綠辣椒（3個）豬肉（適量）輔料孜然（一點）熟芝麻（一點）紅辣椒絲（一點）生抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹...
“取之於家中現有食材，幾種蔬菜同炒，食材豐富，顏色也美美噠”食材明細主料蘑菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇、...
“如果你已經厭倦了甜味餅乾~不妨試試這個餅乾~酥酥脆脆，好吃到停不下來~”食材明細主料植物油（22g）低筋麪粉（75g）泡打粉（0.5g）輔料酵母（1g）溫水（30g）糖（2g）鹽（1.5g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蘑菇蘇打餅乾的做法步驟1、原...
“花菇是香菇中的極品，其具有很高的營養價值和藥用價值，它是一種高蛋白、低脂肪的營養食品。花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸...
“蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛，鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇...
食材明細主料幹蘑菇（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）配料生薑（適量）黑胡椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘑菇炒肉絲的做法步驟1、1、肉絲用生薑、蒜、胡椒、鹽、生粉拌勻醃製...
“我們家可以說是都是無辣不歡的人，這一道乾煸平菇當然也不能少了辣椒，平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下飯，平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作爲體弱病人的...
“這是我目前做過最有意思的一道菜了！居然有烤肉的味道！哈哈做法超級簡單，只要炒鍋翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道！趕緊試試吧！”食材明細主料平菇（250克）輔料油（適量）調料鹽（1勺）孜然粉（1小勺）黑胡椒粉（1點點）孜然（口味）炒...
食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裏脊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白胡椒粉拌勻。2、香乾切成細絲。3...
“在我們這個地區去吃燒烤經常會吃到這樣兩道菜：烤豆角，烤蘑菇。而這裏說的豆角就是我們這的架豆，也是豆角的一種，只是較細長，而肉較厚，粒很小的。蘑菇就是我們這的鮮蘑，又叫做平菇的。是一種很普通的養殖菌類。今天我把這兩...
“秋季吃什麼？大可不必發愁，在下爲您貢獻一道美味兒好吃的素菜。此菜雖屬素菜，但比肉菜還要香，這也叫做素中求葷，喜吃素的朋友不妨嘗試一下，會令您在剎那間品嚐到人間美味就在這一盤中，呵呵！先爲您報菜名，此菜叫做“乾煸蘑菇”...
“今天買的北極蝦特別新鮮，個個帶蝦子。北極蝦味道特別美，我家都喜歡吃北極蝦，北極蝦生長在150米的深海．捕撈出水後一到二小時內整隻帶殼在船上就煮熟，並迅速的在－30度冷凍．沒有二次污染。特有的鮮鹹口味，入味回味無窮．產卵季...
食材明細主料平菇（約300克）五花肉（約100克）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）糖（少許）蠔油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蘑菇的做法步驟1、平菇撕條，清洗乾淨。2、入沸水中焯熟。3...
食材明細主料低筋麪粉（150g）糖粉（60g）可可粉（8g）輔料全蛋液（25g）黃油（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）感恩小蘑菇餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化，用電動打蛋器打發至顏色變淺2、2.加入糖粉繼續打發3、3.雞蛋液分3次加...
食材明細主料低筋麪粉（110g）糖（15g）淡奶油（15g（或牛奶））黃油（50g）輔料巧克力（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇小餅乾的做法步驟1、全部食材，巧克力不夠啊，家裏就剩一塊忘買了2、黃油提前軟化，加入糖3、用打蛋器或者刮刀...
“並不知道這叫什麼蘑菇！好像叫海鮮蘑！但發現它炒着特好吃”食材明細主料五花肉（1塊）韭菜（10顆）蘑菇（20顆）輔料十三香（1匙）醬油（1勺）鹽（1匙）雞精（1匙）蔥姜（2塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇小炒肉的做法步驟1、備好材料2、蔥姜...
“我家小朋友受動畫片大頭兒子的影響，整天要去大森林裏去採蘑菇，可是我們這裏哪有什麼大森林啊，還是媽媽給你烤些蘑菇來採吧！這個蘑菇小餅乾我家小朋友超喜歡，希望家裏有小朋友的媽媽們一定要試試哦。”食材明細主料黃油（10...
“杏鮑菇長得一臉邪惡【我很單純...】.......但是營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。對於堅持素食的人來說這是一...
食材明細主料口蘑（250g）洋蔥（半個）輔料花生油（1勺）調料黑胡椒汁（適量）鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨一切爲二，洋蔥切塊。2、口蘑用開水焯一分鐘。3、撈出過冷水瀝乾水份備用。4、把口...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑茹：適量輔料蠔油：適量具體步驟1、碗中先放入蠔油、醬油，再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用。2、炒勺熱油下入蘑菇煸炒，炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉。...
“老北京的傳統風味《乾煸蘑菇》。”食材明細主料杏鮑菇（250克）輔料鮮紅辣椒（一個60克）姜（10克）蔥（20克）配料烹調油（10克）醬油（5克）蠔油（10克）黑椒醬（5克）紹興黃酒（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸蘑菇的做法步驟1、全部食材...
食材明細主料小雞（適量）蘑菇（適量）薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒小雞的做法步驟1、蘑菇對半切開之後開水焯待用。2、小雞用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒出香...
“採蘑菇的小姑娘，這款餅乾製作的時候，我就唱這首歌，彷彿自己回到了童年，的確，這款餅乾就是給小朋友準備的，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（140克）細玉米麪（10克）蛋液（20克）糖粉（50克）黑巧克力（50克）輔料雞蛋清（10克）細糖粉（75克）香草...
“杏鮑菇做法是多種多樣，今天上的這道乾煸杏鮑菇做法很簡單，吃起來很香，雖然是素菜，但是有吃肉的感覺呢，值得嘗試。”食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）熟...
“簡單、好吃”食材明細主料小蘑菇（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蘑菇炒肉的做法步驟1、準備好蘑菇後、洗乾淨給後、開水焯一下、待用2、肉片洗乾淨待用3、鍋裏倒油...
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