爽口脆瓜的做法 - 爽口脆瓜怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口脆瓜的做法步驟

• 1、主料：新鮮黃瓜兩根，嘻嘻～～家裏種的可新鮮了，

• 2、洗淨，削皮，在拍碎，將多餘的瓜瓤去掉。

• 3、切成合適的大小，放少量的鹽，味精，蒜末，醃製5分鐘。

• 4、醃製後將多餘的水去掉，裝盤。

• 5、放入事先準備好的剁椒。

• 6、最後淋上熱油，澆在剁椒上，清爽的拍黃瓜就大功告成了。