有關祕製香酥鴨怎麼做好吃的精選大全

2024-01-02 “香酥鴨（祕製）”食材明細主料水鴨（1只）豬肉皮（1塊）輔料姜（2塊）蒜頭（8顆）蒜苗（50g）幹辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2顆）八角（3顆）香葉（少量）小茴香（少量）滷水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）鹽（適量）冰糖（少量）雞精（少量）味精（少量）白米酒（適量）蠔油（適量）南乳（適...

醬香祕製五香魚酥怎麼做美味好吃

2020-08-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時祕製五香魚酥，光聽着就忍不住咽口水了，當然它吃起來絕對值得你這麼做。刀魚刺少，肉質沙細，先在油鍋裏煎至焦脆，經過料酒泡過後腥味已經基本去掉了，只剩下濃...

香祕製酥鳳爪怎麼做美味好吃

2020-01-31 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料調料：：適量料酒：5g花椒：5g大蔥：8g姜：8g香油：8g植物油：50g鹽：2g味精：1g白砂糖：5g辣椒(紅：適量尖：適量幹)：5g醬油：5g輔料具體步驟1.將雞爪除粗皮，砍去爪尖，洗乾淨，用料酒...

祕製鴨舌的做法 - 祕製鴨舌怎麼做

2024-01-09 食材明細主料鴨舌（1包）輔料蔥（適量）鹽（適量）香葉（3片）八角茴香（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製鴨舌的做法步驟1、鴨舌用鹽稍微捏幾下，取出雜質，洗淨瀝水2、平底鍋內放入鹽、花椒、香葉、八角茴香、幹頭小...

祕製烤鴨腿的做法 - 祕製烤鴨腿怎麼做

2024-01-08 “花一點小心思製造一些小美好，給原本平淡的日子增加一些色彩，你會發現生活真的很美好！要知道食材本身就是富有靈性的，你對它的態度直接影響成品的口感，沒逗你，我說的是真的。用心做好每一餐，把愛融入進一湯一飯中，然後你會發...

自制香酥鴨怎麼做美味好吃

2020-01-26 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料光鴨：半隻胡羅卜：適量青圓椒：適量香菇：適量五香粉：適量味好美黑胡椒粉：適量椒鹽粉：適量生粉：適量鹽：少許輔料具體步驟1.1，除去鴨子的內臟洗淨待用2.2，加入各種香...

祕製醬香鴨的做法 - 祕製醬香鴨怎麼做

2024-02-28 食材明細主料鴨子（半隻）輔料姜（適量）配料甜麪醬（適量）柱侯醬（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製醬香鴨的做法步驟1、鴨子洗淨，鍋燒開水，加一點料酒，鴨子過水去血腥2、鴨子晾乾一下，鍋裏放少量油，加入拍爛的姜，炒香...

祕製香酥鳳翅的做法 - 祕製香酥鳳翅怎麼做

2024-02-24 “家裏有一個牙口不好的傢伙，但又還不喜歡清淡飲食，着實費腦筋，思來想去煎雞翅喂他吧。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒油（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）白酒（適量）微辣（口...

香脆的祕製五香魚酥怎麼做美味好吃

2020-05-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香脆的祕製五香魚酥，是我非常喜歡的一道菜呢。祕製五香魚酥也是爸爸的拿手好菜，每次我回家，爸爸都會提前把魚醃製好，然後煮給我吃，那入味的魚塊炸得酥酥脆...

祕製滷鴨腿的做法 - 祕製滷鴨腿怎麼做

2024-01-13 “最簡單的烹飪方法，造就最簡單的美味！”食材明細主料鴨腿（2只）辣椒段（一大把）輔料八角（三個）花椒（15粒）蔥（6根）姜（六片）蠔油（兩茶匙）生抽（三茶匙）老抽（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（適量）香菜（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷鴨...

祕製香酥肉餅怎麼做美味好吃

2020-12-21 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250小麥麪粉：200輔料花椒麪：適量料酒：1小勺油：適量鹽：適量蔥花：適量老抽：1小勺具體步驟1.小盆裏放入適量麪粉，我家的是自發粉，就不用放酵母了2.加入適...

祕製鴨的做法 - 祕製鴨怎麼做

2024-01-28 食材明細主料鴨（半隻）輔料蠔油（4匙）姜（3片）八角（1個）醬油（4匙）冰糖（5顆）醋（2匙）陳皮（1塊）黨蔘（5）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製鴨的做法步驟1、買回的鴨洗淨過開水2、把所有材料和鴨放進鍋裏，加半碗水，小火煮十五分鐘3、把鴨翻過...

祕製五香鹹鴨蛋怎麼做美味好吃

2019-10-27 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮鴨蛋，雞蛋：15個輔料八角：5個花椒：15生薑：50黃酒或白酒：50鹽：500具體步驟1.生薑切絲，與花椒、八角、鹽一起煮水。水開後小火煮20分鐘出味。放冷，裝入罐子，待用...

祕製啤酒鴨的做法 - 祕製啤酒鴨怎麼做

2024-01-11 “將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨（半隻）輔料幹辣椒（10個）八角（4個）冰糖（7顆）大蔥（適量）小紅椒（5個）姜（適量）蒜（適量）啤酒（400ml）生抽（2湯勺）老抽（半湯勺）鹽（適量）微...

祕製香菇的做法【祕製香菇】祕製香菇怎麼做

2024-01-28 食材明細主料白芝麻（2匙）香菇（15個）輔料蜂蜜（3匙）橄欖油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黃油（2塊）鹽（2g）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製香菇的做法步驟1、香菇洗淨入冷開水浸泡3小時，撈出剪去根蒂，（浸泡過的香菇水留用）。在菇傘表面打上十字...

家庭祕製烤鴨的做法 - 家庭祕製烤鴨怎麼做

2024-02-01 食材明細主料鴨子（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味...

祕製酥魚的做法 - 祕製酥魚怎麼做

2024-01-13 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（4勺）薑絲（適量）桂皮（1段）八角（2個）鹽（適量）香葉（4片）醋（3勺）水（1小碗）蔥段（適量）醬油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製酥魚的做法步驟1、草魚殺洗乾淨。2、去頭去尾，切成約1.5釐米的塊。3、...