有關素炒魚香茄條怎麼做好吃的精選大全
“美味家常菜,簡單素炒,酸甜爽口,下酒下飯,百吃不厭。”食材明細主料茄子(4個)紅椒(1個)青椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)醋(適量)糖(適量)生抽(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒魚香茄條的...
“⒈茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。⒉茄子中維生素P的含量很高,每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力,增強毛細血管的彈性,減低脆性及滲透性,防止...
“以前炒魚香味兒的總調不好,自從上次炒魚香茄子成功後,每次魚香味兒的菜總能成功,還有越來越好的態勢,真是好現象O(∩_∩)O哈哈~猶記得上次去北京和同事在一家老炒勺菜館點了到魚香肉絲,讓本來就餓得不行的我們吃得差點添...
“今天做一款茄子的健康吃法,叫做“魚香肉醬拌茄條”。茄子是使用蒸的方法,而與它相伴的是炒制的魚香味道的肉醬,兩者搭配味道非常好。這道菜的具體做法如下;”食材明細主料長茄子(兩條400克)輔料豬肉末(80克)香菜(少許)澱粉(少...
“當季菜,多吃一點。”食材明細主料茄子(500克)輔料大蒜子(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茄子的做法步驟1、茄子。2、過水。3、油熱放入煎。4、加入大蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道自制魚香素茄盒的這道菜的味道呢是比較微辣的,上面還有一些香菜不僅僅是味道更好了,而且還營養豐富的哦,魚香味兒也很濃郁,喜歡吃魚香味兒食物的朋友...
“ 茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能,保護心血管、抗壞血酸。 ...
食材明細主料元茄子(一個)熟花生米(二兩)輔料蔥(半根)姜(半塊)蒜(5~6瓣)調料郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)醋(一勺)糖(半勺)料酒(半勺)鹽(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素版魚香茄子的做法步驟1、茄子削皮,切成小方丁。2、放鹽煞出水。3...
“土豆茄子和青椒換種做法,簡單又快手,2元錢全家吃一頓,比地三鮮吃得健康,特別爽口開胃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒(1個)辣椒(1個)茄子(1個)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)原味(...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料茄子:適量青尖椒:適量胡蘿蔔:適量木耳:適量輔料郫縣豆瓣醬:適量番茄醬:適量陳醋:適量蔥`蒜:適量具體步驟1.把茄子切成條滾上幹澱粉~青尖椒`胡蘿蔔切排骨片~...
“傳說這是道浙菜但是東北人特別是家裏都喜歡做這道菜,茄子最好吃的做法莫過於魚香茄條。所謂的魚香主要是用調料混在一起的味道。”食材明細主料茄子(500g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜(1顆)姜(1塊)澱粉水(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普...
“魚香茄條:【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔,鮮辣爽口,柔軟潤香,鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子(2個)輔料雞蛋(1個)澱粉(60克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料醬油(10克)料酒(15克)醋(20克)白糖(30克)鹽(2克)豆瓣醬(20克)雞精(2克)花生油(500克)魚香(口...
“下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裏有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裏面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:350輔料油:適量鹽:適量生薑大蒜:適量具體步驟1.茄子,洗淨,去蒂切成長條2.熱鍋起油,爆香生薑,倒入茄條3.大火翻炒4.中途再適量加點玉米油5.灑上大蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300輔料姜:適量白糖:適量油:適量醋:適量蔥:適量蒜:適量豆瓣醬:適量醬油:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.茄子洗淨2.剝去外皮,切長條狀3.鍋內倒多些油,...
食材明細主料藕(一段)小青菜(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮,切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開,放入藕條焯水撈出。4、鍋裏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長茄子:一個青椒、紅椒:各一顆輔料蔥、姜、蒜、油、鹽:泡椒6顆生抽醬油、醋、澱粉:白糖具體步驟1.茄子切厚片(0.5釐米),用鹽醃10分鐘過油,變軟撈出,控油備用...
“炒茄子很費油,如果先把茄子煮一煮,讓茄子充分吸足水份再炒,炒時放上辣椒、大蒜、蔥等調味也很美味。”食材明細主料茄子(兩個)輔料小蔥(3根)蒜(1頭)幹辣椒(3個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“簡單的家常。”食材明細主料紫茄(一個)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茄條的做法步驟1、茄子削皮切條用水洗一下蔥切段幹辣椒蒜瓣切好跟茄子放一起。2、一起下鍋炒。3、炒到茄子...
“學做川味拌魚香茄條,買來的泡椒都是綠色的,兌了一點紫薑,多少提點色彩。裝盤隨意彎了兩根茄條,天哪,拍出來是這個效果,有點雕刻時光的趕腳哈!是木雕,是茄雕還是茄雕呢!歐耶,開心就好!”食材明細主料茄子(2根)泡椒(20g)輔料大蒜(4瓣)...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料番茄(2個)配料薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香番茄炒蛋的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、雞蛋加少許鹽攪拌好。3、乾淨的碗...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量郫縣豆瓣醬:適量輔料蔥薑蒜末:適量醬油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.茄子洗淨切成4釐米長的條,提前用鹽抓一下讓茄子變軟2.蔥姜...
“一道簡單美味的川菜。這道菜的特點就是把油炸過的茄子用清水清洗一下,這樣的話吃着不那麼油膩。”食材明細主料茄子(一根)蔥(適量)彩椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(一匙)蠔油(半匙)醋(半匙)白糖(少許)菜籽油(一勺)鹽(少許)魚香(口味)炒(工...
“茄子是很好的蔬菜,但是因爲比較吸油炒制時通常會多放些油,成品後又會有很多油在盤底,影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明細主料茄子(2個)辣椒(3個)香菜(50g)輔...
“茄子做菜我一般都是切成條的,切成丁炒還是第一次呢,一樣的食材偶爾換個造型又何嘗不可呢。茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高,每100克中含...
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