有關下飯神器酸筍炒小魚乾的精選大全
“酸筍做爲廣西著名的美食,有着它獨有的味道,菜餚中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長。酷暑天,剩菜中加入少許筍汁,剩菜雖過了夜而無餿味。搭配上風乾後的小魚乾,無論是在炎炎夏日吃上一碗粥,或者喝上一杯啤酒,都是極好的一道下飯...
酸筍起源於廣西,可謂是廣西的美食招牌,酸筍具有獨特的味道,讓人吃完念念不忘。而且酸筍也是個百搭的寶貝,任何菜品加上酸筍,都會增添幾分風味,讓菜色更加濃郁綿長。而用酸筍做出來的菜品當中,我最喜歡的就是黃豆酸筍小黃魚了...
帶魚的家常做法還是比較簡單的,而且也能滿足味蕾的需求。家裏的小孩兒愛吃帶魚,我也經常給它做,反正這玩意兒營養價值高,屬於高蛋白,多吃也不怕長胖,還能補充營養,而且比起其他家常菜,省時省力,家裏來了客人也很適合。主料帶魚...
乾煸肉絲,又又又是一道下飯菜,香辣美味,好吃又好做。家裏來客人時可以做這道菜,下酒也是絕了呢,今天就教大家做這道重口味美食,切記哦,炒肉途中不能加水,要一直不停翻炒,不然就沒那味兒了,豬肉也不能加澱粉。主料豬肉:1斤輔料幹...
枇杷柔軟多汁,是一種很好吃的水果,它作爲水果,味道並不是最令人近驚奇的,它的止咳效果纔是最吸引人的,它有着驚人的止咳作用。不論是乾咳、熱咳、還是久咳不愈都有奇效,如果有長期被咳嗽困擾的朋友,不妨試一試枇杷,止咳效果真...
“兒時記憶起,媽媽經常燒筍乾炒肉,那叫一個香,妥妥的下飯菜。”食材明細主料農家自曬筍乾(100g)瘦肉(50g)輔料辣椒(適量)大蒜末(適量)生抽(適量)鹽(少許)蔥(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾提前2-3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:10輔料鹽:25具體步驟1.花椒、麻椒小火焙乾,打碎,芝麻微火炒熟,花生炒熟拍碎。肉丁煸幹。以上備用2.製作辣椒混合物~朝天椒和二荊條剪段,微火炒幹...
“趁筍子還嫩着拌一份山竹筍來嚐嚐鮮香辣鮮美妥妥的下飯神器!春筍不僅味道鮮香,營養也十分豐富,被譽爲“菜王”,還被稱爲“山八珍”。”食材明細主料春筍(1個)輔料幹辣椒(適量)菜籽油(適量)香蔥(1顆)姜(1塊)白芝麻(5g)調料鹽(少許)糖(2g)...
泡椒肉絲真是一道相當下飯的神器,酸辣過癮,米飯殺手。製作方法相對來說也比較簡單,主要食材有豬肉,泡姜,泡椒,將這些食材分別切絲,豬肉用各種調料碼味,先下鍋蒸,冬筍泡椒炒熟,在炒肉絲,最後將兩樣材料和在一起翻炒均勻,配以調味品...
“青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌,起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用,還能夠促進脂肪的新陳代謝,預防脂肪堆積,有利於減肥,適合降脂減肥的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有的菜賣相不好但是吃着好吃,對於吃貨們來說,賣相那都可以忽略的,口感好纔是王道。下面小編爲大家介紹的是下飯神器小炒滑菇,它就是賣相不好,看着黏糊糊的...
作爲一個地地道道的重慶妹子,喜歡回鍋肉真的喜歡到骨子裏了,各種回鍋肉我都好愛,叉椒回鍋肉、蒜苗回鍋肉、苕皮回鍋肉、餅子回鍋肉等,今天給大家帶來的是這款叉椒回鍋肉,迴歸肉的香濃配上青椒的清新,太美味了。主料二刀肉:三...
誰說下飯的只能是老乾媽,我做的這個香乾炒臘肉也很下飯,不僅下飯,還超級香,豆乾和臘肉的香氣混合在一起,還有青椒的辣味,當然辣椒最主要是好看!一口香乾一口飯,口口都是美滋滋~~~主料香乾:1片臘肉:1塊輔料青椒:適量紅椒:適量鹽:少...
關於臘肉做法,每家每戶各有千秋,但味道上實際不同。接下來我將告訴你們關於我家媽媽的青椒炒臘肉的獨家祕方,保證你們會喜歡的。自己做的青椒炒臘肉再好吃也頂不過多年經驗的母親,因爲我們吃的不僅僅是菜的味道,還有來自母...
魚香茄子煲是粵菜中的一道傳統名菜,具有口感潤滑,魚肉飄香的特點。茄子軟爛入味,湯汁濃郁,做好下飯最合適不過了。茄子是春、夏季裏常見的家常菜,紫色光潔的表皮總讓人充滿食慾,經過加工製作之後的魚香茄子煲,更加讓人慾罷不...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘酸筍做爲廣西著名的美食,有着它獨有的味道,也有它的廣大粉絲。酸辣的酸筍炒小魚乾中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長。酸筍搭配風乾的小魚乾,營養又健康,無論...
玉米是我唯一超級愛的水果蔬菜,它不僅甜而且水分很充實,玉米在菜品中不僅可以作爲主材也可以做爲輔材,比如水煮玉米包、青椒炒玉米、油炸水果玉米,烤玉米等等,作爲輔材可以增加甜味,也能夠和米飯一起煮,增加米飯的香味,所以今...
醃韭菜花是主食的好夥伴。無論是拌飯、配粥、做包子餡料、夾油條,醃韭菜花都是一個好選擇。如果是我的話,光是搭配醃韭菜花,就能吃下整整三碗米飯。醃韭菜花成本低廉、製作簡單、風味獨特。這麼實惠美味的小菜,怎麼能不擁...
我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜,醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一,現在外面的袋裝醃萵筍不僅添加劑多,甚至還有防腐劑,吃起來不放心,而且味道也不新鮮,萵筍的清香完全泡沒了,所以還是自己做比較好,下面我們開始吧。主料萵筍:1...
這道菜營養價值極其豐富,有條件的我們可以選擇自己製作的腐竹是最好的,沒有添加劑,吃着會更放心一些,如果嫌麻煩也可以買,用耗油做的這道菜,在加上肉絲和菜絲,真的是下飯神器,豬肉可以選擇帶點肥的,這樣的口感會更好,更鮮嫩主料...
夏天是吃鮮姜的季節,每年夏天我都會泡一些醋泡姜來吃,就好像俗語說的冬吃蘿蔔夏吃薑。醋泡姜的製作非常簡單,所需食材,鮮姜,冰糖,蘋果醋,當然,香醋和白醋都是可以的。用蘋果醋泡過的姜,口味稍稍偏甜,用白醋泡出來的口味更加酸爽...
每當不知道吃什麼的時候,第一個想到的總是酸菜魚,給我一碗酸菜魚,可以吃下三碗飯!小編也是閱“魚”無數的人了,跟着小編的味蕾走,絕對不會出錯!今天就帶你打卡漁人傑酸菜魚。做酸菜魚,魚肉的鮮嫩是關鍵。店裏選用肉質肥美的...
粉絲是一道家常食品,他的做法有很多,煮、拌、炒、燙,等等,這裏介紹的這款炒粉絲,是用火腿腸丁加上香辣蝦醬炒制而成,非常的下飯喲!而且做法也比較簡單,保證你一學就會,味道香辣鹹鮮,是一道下飯神器,趕快來學吧!主料粉絲:100克午餐...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)小筍(適量)輔料小米椒(適量)蒜葉(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
酸甜可口的醃蘿蔔和大白飯簡直是絕配,之前在飯店裏吃過一次,當時還問服務員可不可以單點泡蘿蔔塊,後來自己做了一次,結果糖放少了,做出來沒那個味兒,這次吸取教訓,泡出來的蘿蔔那才叫一個巴適哦。下面是做法。主料蘿蔔:1根泡...
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