有關豬油版無需打發！超快手小零食的精選大全
“有沒有試過豬油版的杏仁酥？一般玉米油、黃油版居多。其實也可用豬油製作，除了酥皮類小點心，做酥也是一絕！豬油的香混着杏仁粉的香，酥香微甜，入口即化的感覺！一定要試試看，偶爾攝入一些豬油，對人體是有好處的！放心吃！關於糖量，這...
餐飲提問：開一家零食零食店需要辦什麼手續？野冢73回答：靠譜的零食連鎖店實在是太多了，好像每個連鎖店需要準備的東西都不一樣，有些人在問開零食店需要什麼手續，比如說在電商平臺那邊開一個零食工坊連鎖店，只需要給八萬多的開...
“只用泡打粉一樣添加劑就能做出外酥裏嫩美味的油條。用的是東營小英子的方子，略有改動。”食材明細主料金龍魚麥芯粉（其他麪粉也可（500克））黃油（50克）雞蛋（一個（65克左右））輔料泡打粉（11克）鹽（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工...
“傳統的蔥油餅需要和麪、擀麪等步驟，其實有餃子皮就可以做出快手蔥油餅。層層疊疊的麪皮中是噴香的蔥油，稍稍擀擀麪皮一樣出一層層~怎麼看怎麼覺得，適合早上想多賴會牀的我們啊。兩塊蔥油餅+一杯牛奶+一盤水果，就是一頓...
“給小孩做的米發糕，無油少糖，很放心。用了兩寸的小模具，做好的發糕很迷你，適合低齡的小孩子。”食材明細主料粘米粉（150g）低筋麪粉（100g）白砂糖（50g）酵母（3.5g）輔料溫水（230ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖無油米發糕的做...
“空氣炸鍋版，無油無糖，免打發，快手減脂零食。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200ml）麪粉（30g）輔料木糖醇（30g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手雞蛋布丁免打發版的做法步驟1、嘿～又研究了新菜譜～雞蛋🍮瞭解一下～雞蛋兩個，牛奶一...
“簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲（少許）鯽魚（適量（或別的魚））蒜（少許）雞腿菇（一根）洋蔥（大半個）青椒（一個）香菜（少許）蔥段（少許）輔料料酒（兩匙）豆瓣醬（一匙）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（一匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
“剛開始學烘焙，沒有經驗。就給家裏面買了號稱史上“最難打發的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一個超級簡單的方法，不到一分鐘就OK~”食材明細主料淡奶油（60g）輔料冰塊（適量）配料白砂糖（7g）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“小朋友愛吃的卡通麪包，媽媽們在家裏也可以做。而且不同與其他需要兩三個小時才能製作好的麪包，這款快手小豬麪包耗時短（1小時就可以搞定），口感香甜鬆軟，好吃又好玩。接下來一起看看做法吧。”食材明細主料高筋粉（330克）水（15...
“這個無油版的手撕麪包，很適合老人和孩子吃，省時省力，不用黃油，味道和中種的一樣鬆軟奶香味十足。過程也很簡單，不用揉麪，一氣呵成，只是最後發酵試了長些，很適合烘焙初學者。我這幾天做過兩次，都很好吃。現在推薦給大家！”食材...
“和三五好友出去下午茶最喜歡點的一款小吃就是雞米花，耐吃而且搭配辣椒醬風味十足！可是外面的雞米花吃多了始終都對身體不好，畢竟是油炸食品。但我終於找到了一個可以放心吃雞米花的方法，不放一滴油也能做得像外面的好吃...
過生日的時候，大家所想到便是蛋糕了，蛋糕的味道是香甜可口的，喜歡吃蛋糕的人們也不在少許。一般的蛋糕上面，會塗抹上一層奶油，這些當然不是普通的動物奶油了，而是已經打發好的淡奶油。淡奶油，並不能直接食用，而是需要用打蛋器...
“快手零食奧利奧牛奶棒，無需打發，攪打均勻，整形好冷藏，切條烤就可以啦！一根接一根好吃到停不下來，加了奧利奧碎，香脆可口，能吃到奧利奧的微微顆粒感，跟濃郁奶香味搭在一起絕配！”食材明細主料低筋麪粉（85g）輔料黃油（40g）煉乳（17g）牛...
食材明細主料奶油（250ml）輔料白砂糖（半勺）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單打發奶油的做法步驟1、備料圖：安佳淡奶油、無水無油帶蓋瓶子、糖、勺。2、冷藏後的奶油倒一半到瓶子裏。3、加小半勺糖。4、蓋好瓶蓋，最...
食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘...
“超詳細新手小白如何打發淡奶油的做法，再嬌氣的奶油也能輕鬆搞掂！”食材明細主料淡奶油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）打發淡奶油的做法步驟1、奶油打發前需要冷藏，只有低溫狀態才能攪打至稠。2、打發初段先用...
“衣服上的小鈕釦總是會無緣無故的不見了，到底去哪裏了呢？原來是被小可愛們扯出來了。竟然這小鈕釦這麼受歡迎，就DIY一款鈕釦餅乾，來當他們的小零食吧！”食材明細主料黃油（40克）糖粉（40克）鹽（1克）雞蛋（20克）低筋麪粉（100克）輔料泡打...
“軟綿綿的小蛋糕，一口咬上去既有餅乾的味道，也有蛋糕的軟綿口感，外皮帶酥脆，內裏綿軟絲滑，中間夾着奶香濃郁的卡仕達醬，一口爆漿，真是絕了！”食材明細主料蛋白（40g）低筋麪粉（30g）蛋黃（20g）零卡糖（20g）卡仕達醬玉米澱粉（15g）淡奶油（100g）...
“這個小蛋糕雖然沒有高油的鬆軟，但吃着健康、安心、沒負擔。”食材明細主料低筋麪粉（100克）牛奶（65克）輔料雞蛋（1個）糖（20克）奶粉（5克）無鋁泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油快手小蛋糕的做法步驟1、盆中放入雞蛋...
“喜好鹹味的小夥伴可以試一下這款鹽條食品，食材簡單，製作輕鬆，口感清香，脆脆的，還有磨牙的作用喔~”食材明細主料高筋麪粉（250g）冰水（75g）黃油（3g）輔料鹽（5g）酵母（3g）蛋清（少許）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快手小零食...
鮮奶油打發，顧名思義就是將液態的鮮奶油經過打發變成固態奶油。我們經常能在蛋糕上看到這種固態奶油，經過蛋糕師技術性雕刻，使蛋糕變得非常美味可口，很大一部分功勞，都要歸功於固態奶油。倘若要自制蛋糕的話，如何打發鮮奶油...
“這回連“啃得起”都不用去了~！！從央視2套《是真的嗎》學來的微波爐無油炸雞翅~！！無油又健康~好吃得渣都不剩~！！”食材明細主料醃製好的雞中翅（適量）麪包糠（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐版炸雞翅的做法步驟1、...
20分鐘。手動打發淡奶油手轉動的速度要快，太慢不僅很難打發出來淡奶油，還會導致打發出來的淡奶油穩定性不好，影響口感。手動打發的淡奶油一次性吃不完，建議放在冰箱冷藏室裏儲存以免手動打發的淡奶油變質產生異味，影響下次...
食材明細主料高筋粉（400g）牛奶（240g）雞蛋（48g）奶粉（20g）糖（50g）鹽（5g）乾酵母（5g）黃油（40g）輔料雞蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超快手牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油以外的其他食材倒入攪拌桶打出有厚膜後，再...
“豬扒和小麥胚芽的完美結合，無油版炸豬扒，外酥裏嫩，美味可口。”食材明細主料豬扒肉（300克）孜然粉（少許）黑椒粉（適量）玉米澱粉（1勺）蛋黃（1個）小麥胚芽（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版炸豬...
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