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“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬腿肉（100g）蓮藕（200g）輔料韭菜花（50g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）韭菜花炒藕片的做法步驟1、植物油...
“韭菜炒蓮藕，家常菜快手菜。韭菜葉子有點炒過火了，下次注意了。😄”食材明細主料韭菜（150克）蓮藕（1節）紅尖椒（1個）洋蔥（1塊）姜（1塊）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蓮藕的做法步...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花（也稱韭菜薹）：200g蓮藕：300g鮮姜：20g花椒：10粒鹽：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）輔料具體步驟1.鮮姜切細絲。韭菜花去掉頂部花苞和根部老硬的部分，洗淨後切成4cm...
食材明細主料韭菜花（100克）花菜（240克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒...
“男不離韭，女不離藕。蓮藕的營養價值很高，吃蓮藕的好處有很多，女孩子應多吃點蓮藕哦😊。”食材明細主料蓮藕（1節）紅辣椒（1個）韭菜花（50g）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）韭菜花炒藕條的做...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着，主要是迎合韭菜花的。由於感冒了，人有些不舒服，連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕（170克）韭菜花（65克）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“這個菜純粹就是隨便炒的。家裏有什麼食才，隨便放些，加塊肉，味道還真不錯！”食材明細主料蓮藕（150克）西蘭花（100克）白果（70克）裏脊肉（90克）輔料姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸菜炒其他菜，到處都有它的影子，其中...
食材明細主料蓮藕（一根）花菜（適量）肉片（適量）白菜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕，白菜，花菜，肉片，大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜，白菜，蓮藕一起大火快速翻炒。4、加...
“烏賊俗稱墨斗魚、烏魚，因其沒有脊椎骨，雖然被叫做魚，其實它是生活在海洋裏的軟體動物。它的頭上長有一對大大的眼睛，視力非常好。還生有八隻腕足和兩隻較長的觸手，在腕足上生有吸盤。它的身體極爲柔軟，可以從很小的洞中鑽...
食材明細主料藕（1節）韭菜（10根）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材，韭菜摘好洗淨，藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3，先切成片。4、再切...
“鮮香下飯快手菜。”食材明細主料韭菜（150g）熟豬肚（120g）輔料蔥花（適量）薑末（適量）幹辣椒（3個）醋（幾滴）生抽（小半匙）鹽（一小撮）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肚片的做法步驟1、韭菜切段，熟豬肚切片，蔥薑辣椒準備好...
“相逢不如偶遇，美味不約而來！過年必備必紅菜餚，色香味俱全，特點，鮮美香脆，美味營養！”食材明細主料鮮藕（一個）韭菜（一把）肉絲（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蠔油（適量）東古一品鮮醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）太椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...
“簡單美味的一道家常菜”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜花（適量）輔料醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）澱粉（5g）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片。2、韭菜花洗淨切段。3、小蔥切段，熱油下鍋炒香。4、...
食材明細主料蓮藕（一節）枸杞（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒藕片的做法步驟1、枸杞洗淨用少量水泡發。2、蓮藕去皮洗淨切成薄片備用。3、香蔥洗淨切段備用。4、炒鍋上火加...
“韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症;2、增進食慾韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。3、健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效，...
“這是道大人孩子都愛吃的家常菜，做法簡單卻很美味。”食材明細主料蓮藕（1節）韭菜（適量）輔料小米椒（少許）蒜瓣（適量）姜（少許）調料蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蓮藕絲的做法...
食材明細主料韭菜（50克）魚片（100克）輔料生抽（少許）蒜蓉（少許）小米椒（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魚片的做法步驟1、備食材：魚片，韭菜。2、韭菜洗乾淨切小段。3、熱鍋放油，把魚片放下鍋煎兩面變色，放入蒜蓉。4、加...
“買了藕片，用五花肉炒一下，很下飯。”食材明細主料藕（1個）輔料五花肉（1塊）花椒粉（少許）生抽（半勺）鹽（半勺）蔥（1顆）蒜（2瓣）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒藕片的做法步驟1、備好食材，五芘花肉切片，藕切片，蔥蒜切碎。2...
“做韭菜盒子剩了點韭菜，加上冰箱裏的一節蓮藕，炒了雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（一塊）蓮藕（一節）韭菜（一小把）輔料蒜（3瓣）油（適量）醃料蠔油（2大匙）料酒（1大匙）鹽（1/2茶匙）生粉（2茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蓮藕炒...
食材明細主料韭菜（適量）瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料蒜頭（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒肉片的做法步驟1、備材料2、瘦肉切片用鹽、糖、生粉醃10...
“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料菜藕（1節）韭菜花（10g）輔料紅辣椒（1個）小米椒（1個）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）韭菜花炒藕絲的做法步驟1、藕選擇菜藕，嫩。2、...
“藕可以潤肺去燥、生津，這個時候正是吃藕的季節，我喜歡買小點的藕，炒着吃脆脆的，和肉一起，真是太香啦。”食材明細主料藕（300g）五花肉（70g）輔料蔥（4g）姜（3g）蒜（1瓣）調料食用油（3g）鹽（3g）花椒粉（1g）生抽（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料蓮藕（1節）韭菜（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材：蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將蓮藕清洗一下，去皮。6、放在案板上...
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