有關三色土司的精選大全
食材明細主料麪包粉(280克)鬆谷QQ粉(20克)輔料水(185克)細砂糖(30克)鹽(3克)乾酵母(5克)黃油(20克)抹茶粉(1/2勺)紅曲粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色土司的做法步驟1、請輸入做法說明菜譜描述,最多輸入1000字2、請輸入...
“這段時間做土司上癮,而且是做中種土司上癮。做着做着就像多變一些花樣,在做北海道的時候,突然就想着給它變個顏色吧!”食材明細主料高筋粉(300克)蛋白(45克)輔料速溶酵母(3克)牛奶(96克)動物性鮮奶油(84克)奶粉(18克)黃油(6g)配料細砂...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:300奶粉:一小包黃油:20酵母:5輔料糖:20綠茶粉:1/2勺鹽:1/4勺水:190肉桂粉:1/2勺具體步驟1.將除了綠茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入麪包機裏攪拌成團。2....
“ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱,這是我家第一臺ACA烤箱,它的外觀是香檳色和黑色搭配,高端大氣。上下管獨立控溫,7大預設選單,NTC雙路精準控溫,測溫誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計,因爲之前也使用過電子烤箱,溫度、時間的...
“某天在博客中看到博友做的西瓜土司,形象太逼真了,感覺太神奇,烘焙路上高手實在太多。隨後自己也想找時間試驗下那個土司是怎麼做出來的,從配方中看西瓜瓤要用到紅曲米粉,家裏沒有這東西,一時間也沒想到有賣的地方,不如利用...
“也許你很難想象,這個漂亮的三色吐司,使用的顏色是我們西北人家裏常用的香豆子,薑黃,紅粬。好友一家人都是來自美麗的新疆,去他們家蹭飯的時候,第一次吃到了香豆子饅頭,第一次知道有薑黃這種神奇的東西,第一次知道西北人家會...
“烘焙中,你會不會有面包發不起來的情況?爲什麼小熊擠擠包是憋的,爲什麼吐司就是不膨脹......其實這些,都與發酵有關。發酵是麪包的靈魂,如果沒有發酵好,即便面團本身再好,也會與好麪包擦身而過。所以不要小看了發酵哦~爲什...
“酸酸甜甜的吐司,爲炎熱的夏天增添一份滋味”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(105g)輔料糖(50g)鹽(2g)奶粉(10g)雞蛋(1個)黃油(25g)酵母(3g)綠茶粉(5g)紅曲粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色三辮吐司的做法步驟1、除了綠茶粉和...
“喜歡土司,喜歡它柔軟的質感,綿軟的口感,用手撕着吃的感覺,還喜歡它百搭的做法和吃法。每次給媽媽送去土司,媽媽都會高興的接過去,順手撕一塊放進嘴裏,連連說:好吃,我就喜歡吃這樣的,軟軟的,味道也很正。如今,土司已然成了我家的...
“美美的又好吃的~本配方爲450g小模具一個,人數2——3人夠食用。”食材明細主料麪包粉(250g)牛奶(130g)黃油(30g)細糖(50g)輔料可可粉(5g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)雙色土司的做法步驟1、合影2、...
“吐司麪包是早餐最省事的營養食物之一,我永遠也吃不膩,今天又做了一個京都三色吐司,粉粉嫩嫩的顏色十分少女心,做法還非常簡單,現在的天氣還不算太熱,做吐司麪包非常合適,用對方法,10分鐘就能揉出手套膜,手套膜是做吐司麪包必...
“經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做過南瓜土司,是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法,和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰,發酵後擀成顏色不同的兩張面片,相疊捲起放入土司盒中,烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩...
食材明細主料高筋麪粉(510克)紫薯泥(90克)鮮奶(285克)雞蛋(2個)輔料酵母(10克)黃油(50克)配料白糖(40克)精鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克...
“最近做麪包的頻率越來越高,一方面是做多之後做起來得心應手,另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麪包都是直接用手揉,做幾次麪包下來感覺手也快廢了,之後再也不敢隨隨便便用手去揉麪做麪包就果斷入手了人生中的第...
“剛剛接觸烘焙時,真的是有板有眼地模仿大家的作品,這段時間以來,發現自己改變了,不那麼刻板了,在掌握了基本的技巧之後,敢於融入自己的想法了,比如在做這款土司時,我真的把它想成小籠包,愛吃啥皮做啥皮,喜歡的餡料隨意搭,所以成...
“手工和麪,揉麪,發好白麪團再做可可麪糰,將兩個麪糰分別擀成長圓,卷在一起烘培出雙色土司,喜歡的祥雲圖案,味道也很好。”食材明細主料高筋粉(280g)牛奶(150ml)白糖(30g)植物油(25g)可可粉(25g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋液(適...
食材明細主料高筋麪粉(230克)低筋麪粉(50克)水(130克)蛋液(30克)白砂糖(40克)酵母(4克)黃油(25克)可可粉(3克)抹茶粉(3克)黃金芝士粉(5克)輔料鹽(3克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四色土司的做法步驟1、稱量好所有食材,將除了黃油和可可...
“麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1...
“稍稍花點心思,簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司,一刀下去,切面非常的漂亮,所有的期待都展現在眼前,吐司的柔軟,繽紛的顏色,賦予它更豐富的口感,更漂亮的外型。”食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋...
“秋天的土司就該這個顏色,小朋友家中沒有土司盒也要吃土司,而且要多口味的,要一層一層的吃,OK!這土司長相有點誇張,我說它神采飛揚!看上去特有食慾,原本準備的是早餐,沒等到早餐就被吃光了。”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除了綠茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入麪包機裏攪拌成團。2.將揉好的麪糰分成三份,其中兩份分別加入綠茶粉和肉桂粉攪拌均勻。三份面...
“自從敗了吐司模後,又愛上了做吐司,今天上一個越嚼越香的三色吐司,不信你試試。”食材明細主料高粉(300克)抹茶粉(1/2小匙)可可粉(1/2小匙)輔料酵母粉(5克)水(180克)黃油(20克)配料白糖(30克)鹽(1/4小匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“每週末玩個麪糰備上週一的早餐是必須的,分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉,最後就是這個三色瓣子吐司,出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀,麪包柔軟的不像話,用水果刀都切壞了,最後還是用手撕着吃才找着感覺!”...
“藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,它雖然是一種植物,但其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白,有些素食者不能從肉類中獲取營養,但可以從藜麥中得到。而且,藜麥含有種類豐富、含量較高的礦物...
“三色果乾吐司像極了在吐司裏藏了一根三色珠子鏈,紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾,黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的,他要求在吐司裏放多點,這樣纔會更好吃!”食材明細主料高粉(250克)牛奶(100克)蛋(50克)酵母(5...
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