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食材明細主料叉燒肉（適量）輔料蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉適量。2、切片。3、備辣椒油。4、將叉燒肉擺盤，淋上辣椒油。5、再淋上蠔油放進微波爐里加熱三分鐘。6、...
“不用開火，無油煙，只需十分鐘就能做出一道簡單快手又美味營養的家常菜。這菜就是【微波黃瓜肉片】，烹飪工具自然是微波爐，食材準備完畢後，5分鐘不到就能烹飪完畢。做好的【微波黃瓜肉片】口感清爽，營養美味，特別適合家人食...
食材明細主料梅頭肉（750g）輔料叉燒醬（2勺）水（50毫升）鹹鮮（口味）焗（工藝）數小時（耗時）進階（難度）叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉叉燒醬放保鮮袋抓勻，放冰箱冷藏3～5個小時。2、醃製好放電飯鍋，加50毫升水焗。3、煮飯鍵。4、焗好切片。5、成品...
“兒子最近總是說想吃叉燒肉，這個小願望還是能夠滿足他的，買好材料醃好肉後，放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裏脊肉（600克）叉燒醬（3勺）輔料蔥（適量）姜（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、...
““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因爲，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就...
“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）叉燒肉的...
“奶奶稱了一下大概7兩不到，合2斤肉出一斤肉乾，嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉，我帶了些牛肉乾回家，等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主...
“這一次做叉燒純屬意外，上次烤五花肉時，是孩他爸去買的肉，結果就把這個傳說中瘦一些的五花肉給買回來啦！於是就有了這款叉燒。雖然是意外，但絕對是驚喜，味道不錯！而且今天我們發現用這款肉做的肉夾饃也很好吃。”食材明細主...
“微波爐有燒烤/組合功能，有時間沒有做肉吃，做一個快手的肉串，用現成的醬料，40分鐘之內保準吃上鮮嫩的烤肉。”食材明細主料瘦豬肉（500克）烤肉醬料（450克）輔料竹籤（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波烤肉串的做法步驟1...
“自從學廚後，每次只要家裏榨豆漿了，我總會習慣性把豆渣留下，琢磨着對它加以利用，希望能用豆渣做成相對可口的美食~以前曾用豆渣炒過僞肉鬆，當時覺得口感蠻不錯的~所以今天就再用豆渣做肉鬆，不同的是這次的豆渣肉鬆不用炒，也...
“中國的烹飪博大精深，但隨着社會日新月異的進步，各種好使又便利的做菜工具層出不窮，使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的，這不，每個...
“這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！感謝在過去的一年裏，支援和鼓勵偶的親們！”食材明細主料梅花肉（500克）輔料叉燒醬（三大湯匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡...
食材明細主料裏脊肉（適量）輔料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中，均勻的揉搓，我又加了點糖3、醃製一天，然後拿出放到烤網上4、烤網上層，烤盤...
“隨着人們生活水平的提高，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。前天買了一些肉肉炒土豆，剩下了一些，就做了一盤烤肉排。食材：豬瘦...
食材明細主料豬肉（適量）輔料姜（適量）配料叉燒醬（適量）老抽（適量）白胡椒（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨，切成長條狀，並用牙籤扎一紮，以便醃製時好入味。2、姜切成細丁，和豬肉一起醃製，可以去肉腥味...
“以前用蒸鍋蒸肉餅湯總是要蒸很長的時間才能蒸熟。自從改用微波爐後感覺方便多了而且做出的肉餅湯口感很好，肉質細嫩，兒子特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工...
“我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因爲用平底鍋煎燜的叉燒沒那麼幹,帶着水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?不是每家每戶家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每戶都有,這樣做叉燒也就方便多了.自...
“平時和老公下館子，一份叉燒要五六十塊，端上來分量又少，吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉，只喜歡瘦肉。自己在家制作，方便快捷。傳統用的是梅花肉，肥瘦相間，香而不膩。然而在老公的強烈要求下，這次選用的是裏脊肉。做好...
“賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料玉米油（50g）麪粉（700g）酵母（10g）牛奶（或...
食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒油（適量）配料精鹽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）微波牙籤肉的做法步驟1、豬肉冼淨切片。2、裝碗中加入精鹽、十三香、花椒粉、辣椒粉、孜...
食材明細主料五花肉（半斤）輔料用烤肉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波烤肉的做法步驟1、把五花肉切成厚方塊，醃製一個晚上。2、放入微波爐，選擇烤肉一檔，烤至10分鐘時自動停下來，這時候刷上蜂蜜，再烤5分鐘，接着拿...
食材明細主料豬肉（200克）輔料烤肉醃料（適量）紅薯澱粉（適量）孜然粉（適量）生薑（適量）香蔥（適量）牛骨髓油（適量）生抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐烤肉串的做法步驟1、將豬肉洗淨切片，放入紅薯澱粉、烤肉醃料、生抽、生薑...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蜜汁叉燒是一道人見人愛的廣東菜，它選用的是肥瘦適宜的豬裏脊肉，烤好後甜甜鮮鮮，製作工藝複雜，但是今天有福啦，用微波爐也能做出好吃的蜜汁叉燒，大家一起來...
“相信看過我的菜品朋友應該有印象，我這人不太喜歡按常理出牌，不喜歡死搬硬套行家們的方子。倒不是本人有多大能耐，而是不想爲了做菜而做菜；很隨意，有什麼做什麼！就拿做點心來說吧，便是如此。明明是低粉做的，我就用普通麪粉或...
“每天都要吃，去到市場真不知買什麼好了。經過豬肉店老闆說今天的豬裏脊肉用來做叉燒很不錯，我從來沒做過叉燒，不如買來試試，不試不知原來味道比外面買的好味很多，又方便又衛生。叉燒肉嫩爽，美味不凡。大家也做來試試吧。”...
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