有關自制爽口泡菜怎麼做好吃的精選大全
“以往吃的泡菜都是購買的,嘗試自制泡菜帶來的樂趣,只需短短一小時操作與一週的發酵,便可品嚐乾淨衛生,營養美味,顏色鮮豔且無添加劑的爽口泡菜了,哈哈動手試試吧。”食材明細主料白蘿蔔(1根)綠蘿蔔(1根)紅芯蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1根)紫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量彩椒:2個黃瓜:1根聖女果:適量苦菊:適量生菜:適量輔料洋蔥:適量色拉油:適量食鹽:適量醬油:適量醋:適量蒜:適量香油:適量白糖:適量具體步驟準備些蔬菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天沒胃口怎麼辦,來點爽口的泡菜吧,包菜是生活中最常見的一種包菜,這種菜品營養價值很高,不但可以炒食,還可以製成醃菜供人類食用。雖然沒有韓國泡菜那麼...
“夏天,來點有料的,自制泡菜誘惑你的嘴巴”食材明細主料紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(一大塊)水果蘿蔔(適量)涼白開(裝滿容器的3/5)輔料花椒(適量)八角(兩顆)草果(一顆)配料鹽(少許)綿白糖(少許)56度高粱白酒(少許)白醋(少許)酸辣(口味)其他(工藝)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:17分鐘主料大白菜:2顆白蘿蔔:一大根輔料韭菜:2兩大蒜頭:1頭生薑:1塊蔥:一顆韓國泡菜醬:一袋韓國辣醬:一盒梨:一個具體步驟1.大白菜從根部十字劈開,分成4份,用鹽水泡24小...
食材明細主料大白菜(1顆)輔料大蒜(半個)生薑(適量)鹽(3勺)冰糖(8顆)蔥(一根)胡蘿蔔(一小個)梨(一小個)細辣椒粉(10勺)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地方儘量抹到)放8小時出水(前面忘拍...
食材明細主料白蘿蔔(200g)胡蘿蔔(100g)白菜(200g)小米辣(50g)輔料白糖(20g)涼開水(適量)調料鹽(3勺)泡菜乳酸菌(1g)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制泡菜的做法步驟1、白菜洗,小米辣乾淨瀝乾水份,白蘿蔔,胡蘿蔔去皮切段。2、把蔬菜放...
“家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衛生,清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何添加劑。”食材明細主料娃娃菜(3棵)輔料辣椒粉(適量)大蒜(適量)豐水梨(1個)姜(適量)糯米粉漿(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料包菜:一個輔料泡椒:適量鹽:適量白醋:2勺胡蘿蔔:1個白糖:2勺具體步驟1.首先把鍋裏倒入適量的水,開鍋放入2勺糖至糖融化,再加入2勺的白醋和適量的鹽關火備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天,吃熱一點就沒有胃口,做得熱了更加煩躁,所以在沒有食慾容易煩躁的夏天最好還是來一道清涼爽口的涼拌小菜是最好不過的了,這道自制熗拌爽口...
“泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔(500g)胡蘿蔔(200g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘既然在泡菜前面加一個“花式”就可以看出這與普通的泡菜不同,首先種類多、味道也多、擺盤也有講究,這樣纔可以稱得上是“花式泡菜”,這道菜正如它的名字...
“這款鹹菜是很久就做好的,只是因爲天氣寒冷,讓我變得懶惰無比,我們南方最冷的時候比北方零下都冷,也沒有暖氣,衣服洗好不甩幹就會結冰的呢。先來張我曬菜的圖,嘿嘿!是不是很美那!這個菜我們這裏叫菘菜,葉子扯掉只用菜梗醃製,出...
“泡菜的種類很多。今天我的這道泡菜真是超級快手!快到什麼程度呢?快到兩個小時就可以吃上爽脆開胃的小菜兒。那長線兒呢?一個月兩個月也依然能保持爽脆的口感。而且這泡菜裏面的料兒多,因爲加了“心裏美”大蘿蔔,那顏色啊...
“很簡單的白蘿蔔泡菜做法。而且味道不錯。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料胡蘿蔔(一根)配料白醋(200克)白糖(若干)野山椒(若干)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條泡菜的做法步驟1、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮;白醋、白糖、...
“昨晚吃火鍋時,剛煮好雞湯的時候,乘出了一小鍋,就是今早用來燙卷粉吃滴,哈哈,很香哦”食材明細主料腸粉(適量)碎豬肉(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口卷粉的做法步驟...
食材明細主料大白菜(適量)輔料辣椒末(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉,洗淨切塊,放入大盆。用飯碗裝半碗水,加一大勺鹽兌開,淋入白菜葉拌勻。4...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料白菜葉:3片皮蛋:1個胡蘿蔔:1/3個蕨菜:適量土豆絲:按自己喜好輔料糖:一勺醋:3勺子蝦米:一勺具體步驟1.土豆絲和蕨菜要先分別放水中焯熟,2.然後將白菜和皮蛋,胡...
“相對於一般的泡菜,這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)萵筍(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)泡椒(適量)白醋(適量)薑片(適量)高度白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨,切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:適量豌豆:適量西蘭花:適量鹽:適量醋:適量糖:適量雞精:適量輔料具體步驟1.蔬菜洗乾淨,處理成大小合適的體積,不建議切的太小,吃起來沒口感,一超水就沒...
食材明細主料白糖(500克)大蒜(幾粒)白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100克)紅蘿蔔(10斤)輔料味精(100克)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨,切條,放入四分之一袋鹽,醃製24小時。3、蒜...
“冷麪是朝鮮族民間傳統麪食,其中尤其以蕎麥冷麪爲著稱。家庭自制爽口冷麪,輔料可隨意增減,其蕎麥麪條細質韌,湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麪(1袋)輔料冷麪湯(適量)調料西紅柿片(4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自制貴州酸菜是將青菜製作成酸菜的一道美味,製作過程很有趣的,這種自制貴州酸菜製作好之後無論用來下飯佐粥還是用來炒菜都是一個不錯的選擇,大家在製作...
“小時候,家裏有一間屋子裏,全是泡菜罈子。長大了,不容易吃到家裏美味的泡菜了,自己嘗試着做了泡菜。泡菜罈子那個有好幾個月了,進進出出的菜品裝滿了。前段時間做了米酒的玻璃罐,做了一整罐泡白菜。”食材明細主料捲心白菜...
“不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手醃製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味道!”食材明細主料熱開水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(適量)金針菇(1小包)白蘿蔔(150克)青筍(100克)輔料白醋(300ML)鹽(2茶匙+1/4茶匙)花...
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