有關蛋一的精選大全

2024-01-28 “陽春三月，萬物復甦，您的餐桌也該增添幾許春意，來一點鮮嫩，多幾絲新意。譬如蘆筍，最適合這樣的季節，清新爽脆，配合鮮嫩幼滑的水波蛋，讓春天在你的舌尖萌發……”食材明細主料蘆筍（5個）火腿（2個）輔料雞蛋（2個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（...

迷你荷包蛋的做法一口一個的迷你荷包蛋（一）迷你荷包蛋怎麼做

2024-02-26 “家裏買了鵪鶉蛋，有個破了，我就想隨便燒一下，總之不能浪費，後來靈機一動煎成了荷包蛋，哇，很卡哇伊，偷吃了一個，再給家裏人煎幾個嘍”食材明細主料鵪鶉蛋（三枚）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你荷包蛋的做...

一顆溏心蛋的做法一顆溏心蛋，讓美味流淌一顆溏心蛋怎麼做

2024-01-05 “河流是流動的，血液是流動的，時間也是流動的。雞蛋作爲再日常不過的食材，唾手可得，營養價值高，不一樣的做法能帶來不同的味覺體驗。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料純淨水（500ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一顆溏心蛋的做...

土雞蛋一定蛋黃很黃嗎

2019-01-18 不是。土雞蛋蛋黃的顏色，和土雞吃的食物有關，土雞的飼料中含有胡蘿蔔素越多，蛋黃的顏色就會越黃。選購土雞蛋時，可以用手觸摸蛋殼，品質好的土雞蛋蛋殼手感粗糙，品質差的土雞蛋蛋殼手感光滑。選購土雞蛋時可以看大小，一般土雞...

愛心蛋的做法一心一意愛心蛋愛心蛋怎麼做

2023-12-31 “滿屏小桃心的一心一意愛心蛋來一個！”食材明細主料七彩土雞蛋（1個）伊潤清真泡麪夥伴（1根）輔料細鹽（適量）黑胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）簡單（難度）愛心蛋的做法步驟1、泡麪夥伴對半切，頭部留些不要切開。2、向外翻後，尾...

雞蛋一個多重

2018-09-17 35克至60克。雞蛋的品種較多，個頭有大有小，所以單個的重量也會稍有不同，小個的雞蛋每個35克左右，大個的雞蛋每個60克左右。雞蛋也叫做雞卵，食用方法以及用途都比較廣泛，可以煮、可以蒸、可以炒、可以紅燒，還可以用於製作饅頭...

皮蛋和松花蛋一樣嗎

2018-06-19 被廣爲流傳的皮蛋大家都應該知道是什麼吧，有的人特別喜歡吃皮蛋的。但是你知道松花蛋是什麼嗎，皮蛋和松花蛋一樣嗎？這個問題很值得了解哦，在生活中還是很常見的。那麼我們來看看皮蛋的特點、儲存方法及食用方法吧。一.皮...

二合一蛋餅的做法路邊小吃---二合一蛋餅二合一蛋餅怎麼做

2024-02-29 “路邊的早餐攤位上，總是有這樣一款雞蛋餅，喜歡吃的人也很多，放在盤裏，覺得很大一塊蛋餅，其實，下面墊的是麪餅。是塊二合一的蛋餅。”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料香蔥（少許）配料鹽（1/2茶勺）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘...

蛋炒飯怎麼炒出一粒一粒

2018-05-16 選用軟硬適中的米飯，晾一夜再炒。蛋炒飯建議選擇隔夜東北粳米，這種米可以把水鎖在米粒裏，且隔夜冷卻的米水分也比較少，在炒飯之前會比較緊實，需要預先捏散一下。炒的過程中要控制好火候，開始炒的時候火大一點，炒的速度要快、...

松花蛋和皮蛋一樣嗎

2018-02-28 皮蛋，一種氣味和其味道不符的食物，和臭豆腐有着異曲同工之妙，北方也有一種食物叫松花蛋，因其加工後黝黑髮亮，且有白色的花紋酷似松花而聞名。那很多人就想知道，松花蛋和皮蛋一樣嗎，它們中又有什麼不同之處呢，讓我來來了解一下...

蛋餃一鍋燴的做法 - 蛋餃一鍋燴怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞蛋（適量）火（適量）火腿（適量）油麥菜（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃一鍋燴的做法步驟1、將三七肥瘦肉剁成肉餡；馬蹄、蔥、姜切末。2、調入麻油、鹽攪拌上...

絲瓜炒蛋的做法絲瓜炒蛋 - 一人一飯一瓜一蛋絲瓜炒蛋怎麼做

2024-01-28 食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（一個）輔料鹽巴（專用勺：一勺）味精（專用勺：一勺）食油（飯勺：一勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蛋的做法步驟1、先把絲瓜削皮刮淨，用刀具把絲瓜切塊狀，2、開啓火爐，炒鍋烘乾水分，倒入食用油，幹火往上...

蛋肉一鍋端（滷製）的做法蛋肉一鍋端（滷製）蛋肉一鍋端（滷製）怎麼做

2024-02-01 “豬肉：滋陰、益氣雞蛋：富含蛋白，增強免疫力肉香味濃郁，下酒下飯菜”食材明細主料五花肉（500）輔料茴香（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）冰糖（適量）當歸（適量）老抽（適量）橙皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（...

雞蛋一般煮多久 - 雞蛋不能和什麼一起吃

2018-03-05 雞蛋一般有很多的製作方法，比如說炒雞蛋，蒸雞蛋，煮雞蛋等，不同的製作方式，雞蛋的口感以及雞蛋保留的營養都會有所不同，當然了每種方式把雞蛋變熟的時間也是不一樣的。那麼雞蛋一般煮多久能熟，又不會煮的太老了呢?一、雞蛋一...

一點紅蛋湯的做法 - 一點紅蛋湯怎麼做

2023-12-31 “一點紅是一種野菜，學名我也沒追究過，只知道她的花是圓圓的一點，紫紅色，估計因此得名。我們這一般打湯吃，有種特別的香氣，不過呢估計也是有人愛有人怕，口味這東西，從來難調。”食材明細主料一點紅（適量）輔料雞蛋（一顆）調料油（適量...

荷包蛋和煎雞蛋一樣嗎

2022-08-17 不一樣。煎雞蛋包括荷包蛋。荷包蛋可以煎制，也可以水煮。煎蛋指的是用油煎的蛋。荷包蛋是家常菜的一種，煎荷包蛋時，將荷包蛋放在平底鍋中，煎至兩面金黃即可。荷包蛋煮着吃時，將雞蛋打入鍋中，小火煮至凝固，大火煮熟即可。荷包...

蛋糕拼盤一一美女的做法 - 蛋糕拼盤一一美女怎麼做

2024-01-13 “家裏的蛋糕卷、蘋果還末吃完、就想到做個拼盤、就當是下午茶吧、美味、又好玩！”食材明細主料蛋糕卷（一個）柚子（一片）輔料火腿腸（一根）胡蘿蔔（半根）茄子（一根）海苔（一小張）蘋果（一個）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋糕拼盤一...

創意翻糖蛋糕一加一的做法 - 創意翻糖蛋糕一加一怎麼做

2024-02-01 “翻糖蛋糕一：懸空彩虹糖七彩的糖讓你吃出七彩的人生，擁有七色的夢！懸空做法給人一種“定格過程”的感覺！而人生就是一個過程，每個人都在過程中學習、磨練和成長！都在過程中展現智慧和力量，才華和膽識，個性和品格！也都在過程中...

一天吃一個雞蛋好嗎 - 雞蛋煮幾分鐘好呢？

2018-11-25 雞蛋可是我們日常生活中必備的食物了，營養成分高，做菜時也是最常見和必備的輔助，在老一輩人的嘴裏，雞蛋屬於大葷，只有在生孩子，坐月子以後纔可以食用雞蛋，現在人們的生活水平提高，雞蛋也是必需品了，不少人會每天都吃上一個雞蛋...

蛋糕卷的做法春的氣息一一蛋糕卷蛋糕卷怎麼做

2024-01-11 食材明細主料白糖（50g）玉米油（40ml）雞蛋（4個）低筋麪粉（60g）牛奶（60ml）輔料檸檬汁（（或白醋）二三滴）鹽（一點點）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕卷的做法步驟1、首先當然是要準備要用的材料2、將蛋黃和蛋清分離3、用手動打蛋器把蛋...

蒸魚糕蛋餃 - 金玉滿堂一一蒸魚糕蛋餃

2024-01-03 食材明細主料魚糕（一塊）蛋餃（6只）輔料生菜（適量）蒜黃（1根）紅椒（適量）香醋（1勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、魚糕切12片，找一沒沿的盤子擺成圓形。一定要沒沿，這樣蒸好後好往另外的盤子移動。2、上面擺上6...

蒸蛋糕的做法自制零食一一蒸蛋糕蒸蛋糕怎麼做

2024-01-05 “也叫雞蛋糕，方便快倢。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料麪粉（180g）白砂糖（60g）檸檬水（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、大碗打入6個雞蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打發，60克白砂糖分三次放入，打了約15...

兩蛋一星的做法 - 兩蛋一星怎麼做

2024-02-10 “爲了紀念研究製造二彈一星的科學家和技術人員。做了這菜。”食材明細主料雞蛋（2只）胡蘿蔔（適量）苔條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）兩蛋一星的做法步驟1、雞蛋。放鹽煮熟，去殼。2、苔條3、胡蘿蔔...

戚風蛋糕一號的做法戚風蛋糕一號，初次挑戰~ 戚風蛋糕一號怎麼做

2024-02-05 “第一次挑戰戚風蛋糕，用錯了配方，脫模也很糟糕，味道卻是極好的！！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）糖粉（70g）輔料酸奶（30g）蔓越莓幹（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕一號的做法步驟1、先將材料...