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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腩排:1斤左右蒜蓉(:4粒磨成)輔料麪包糠:適量味王粉:適量具體步驟1.骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(沒有的話加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腩排:1斤左右輔料味王粉蒜蓉(:粒磨成)麪包糠:適量具體步驟1.骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(沒有的話加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小時以上...
“晚上把全部材料放鍋里加滿水,第二天早上起牀就有美味的濃湯了,慢火煲足六、七個鐘的真正老火靚湯,清心下火。霸王花豬骨老火湯,材料:幹霸王花兩朵、豬骨一斤、冬瓜一斤、蜜棗兩顆、薏米、花生仁、紅棗、枸紀適量。更多內...
“霸王花又叫劍花,廣東肇慶出的霸王花,霸王花煲湯具有清心潤肺的作用,它的味道鮮香,加入辣椒,微辣。”食材明細主料豬扇骨(600g)霸王花(50g)輔料蜜棗(2枚)配料鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)霸王花煲扇骨湯的做法步驟1...
“可能大家對霸王花比較陌生,我現在百度下它的功效哈!霸王花的鮮品和幹品皆可入湯,具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用,對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明...
“我們這邊的天氣一會下幾天雨,一會又吹大北風,吹北風的時候特別幹,爲了使湯的味道更加豐富,加了紅棗和玉米,靚湯香、甜、鮮,當你喝到靚湯時,一股暖流涌入心脾,人生,得到滿足其實很容易。”食材明細主料豬骨(約500克)霸王花(2棵)蟲...
蒙古王火鍋,在火鍋業裏算是一顆常青樹了。它獨特的外觀造型,吸引了一波又一波對蒙古包大草原有着無限嚮往的食客。初到蒙古王的家人或者是親朋好友聚會,往那小小的蒙古包裏一鑽,彷彿也一下子被帶入進真正的蒙古,在新鮮感還...
“霸王花又叫劍花,廣東廣西盛產,尤其以廣東肇慶出的霸王花最好。中醫認爲霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王...
“最近流感肆虐就算感冒好了以後還會有點咳嗽,天氣乾燥還有留鼻血等症狀出現,咳嗽也會延長霸王花有潤肺和潤燥的功效。”食材明細主料排骨(300g)幹霸王花(一小把)紅蘿蔔(2根)蜜棗(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難...
食材明細主料排骨王(300g)幹豆角(100g)輔料鹽(1匙)醬油(1匙)生粉(1匙)糖(2匙)麻油(1ml)油(1匙)蒜(5顆)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王,切小塊,洗淨。2、加入調料,把排骨王入味。3、取100g用開水煮一...
“流感高發季節,霸王花潤肺排毒加上止咳化氣的陳皮,無花果等這款湯潤肺去燥。”食材明細主料佛手瓜(2個)霸王花(50g)豬大骨(300g)輔料陳皮(1塊)無花果(2顆)姜(數片)鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)佛手瓜霸王花煲豬骨的做法...
食材明細主料霸王花(適量)冬瓜(適量)扇骨(適量)輔料薏米(適量)芡實(適量)姜(適量)黑棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花冬瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜去皮切大塊。3、霸王花泡發後飛水。4、洗淨...
“霸王花又名叫劍花,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、除痰止咳的作用。廣東人習慣用它煲豬排骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯,既清甜芳香又有益,尤其適合於長期...
“霸王花的別名也叫做劍花,屬於仙人掌科。霸王花是多年生肉質多漿的植物,花器爲蔬。霸王花的營養價值非常地高,而且藥用價值也很不錯,它性味甘,有點微寒,藥用方面可以治療一些疾病,比如可以治療支氣管炎,腦動脈硬化,還有心血管...
“排骨中含有蛋白、脂肪、維生素,磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白。這道苗王—味骨改良自苗族風味的一道菜品,豬排入砂鍋,加海鮮醬、排骨醬燜制,排骨慢慢吸收兩種醬香的風味,香味濃郁,最後道倒上炒好的芽菜等料一起入口,味道更佳。...
“霸王花又叫劍花,主產廣東廣州、肇慶、佛山等地,有清熱潤肺、止咳作用,常用於支氣管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出來的湯水十分香甜綿滑,深受市民的歡迎,此湯配伍滋陰的玉竹、杞子及養胃護胃的猴頭菇,則收清熱、消火...
食材明細主料筒子骨(600g)蓮藕(260g)骨髓(30g)清水(1000g)輔料生薑(15g)豬油(3匙)食鹽(3匙)蔥葉(適量)枸杞(4顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筒子骨藕王湯的做法步驟1、準備所需食材2、筒子骨放入清水浸泡,泡出多餘血水,洗淨備用3、...
食材明細主料排骨(適量)霸王花(適量)鹿茸菇(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)霸王花排骨湯的做法步驟1、準備:排骨,霸王花(需焯水)鹿茸菇提早泡發好,桂圓,姜。2、先將排骨焯水。3、清洗乾淨。4、將...
“排骨可以各種吃法,今天給大家分享一下我的做法,不好吃你打我!”食材明細主料肋排(適量)輔料青椒(一個)紅椒(兩個)大蒜(四辦)生薑(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)霸王排骨的做法步驟1、肋排洗乾淨,下鍋煮五分鐘,撈...
食材明細主料豬骨(適量)霸王花(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)霸王花豬骨湯的做法步驟1、霸王花泡發。2、飛水備用,去除澀味。3、豬骨飛水後放入鍋裏。4、放入紅棗。5、放入霸王花。6...
食材明細主料排骨(適量)海椰王(適量)花旗參(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海椰王花旗參排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、入開水鍋焯水3分鐘。3、撈出來清洗乾淨備用。4、準備:海椰王,花旗參,...
“看過海賊王的人都知道路飛手裏的棒骨肉吧?自己動手做做吧,稍加改良,不變的是雞腿+雞蛋,加上酥脆的麪包糠,免炸少油,肉食愛好者必備!”食材明細主料雞腿(1個)雞蛋(1個)輔料全蛋液(少許)麪包糠(少許)黑胡椒粉(少許)鹽(3克)植物油(適量)料酒...
“自從上週跟同事在大中午烈日下打羽毛球后,就一直上火,於是就煲了個霸王花扇骨湯來清清火氣~”食材明細主料霸王花(1扎)扇骨(350克)輔料無花果乾(6粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)霸王花扇骨湯的做法步驟1、扇骨在超市買...
近幾年越來越多的人選擇辭職創業,對於想要創業的朋友們來說不妨加盟餐飲小吃行業來創業,帝王大骨頭作爲著名美味已融入到現代人的生活當中了,而帝王大骨頭加盟開店更是深受廣大投資者的青睞。那麼想要投資帝王大骨頭,就一...
“現在新冠病毒成了世界流行名詞,作爲我們平民,也可以時時煲些潤肺的湯來護肺,想盡辦法取材,各式各樣,好喝益肺就好。”食材明細主料豬骨(約300克)紅棗(3枚)霸王花(1大棵)枸杞籽(1把)調料精鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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