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“此菜的靈感來自於《法式西餐烹飪基礎》裏的番茄醬汁蒸比目魚,用新鮮番茄做的醬汁味道特別鮮,以前用過新鮮番茄做過比薩醬,的確比罐裝的味鮮美,最近也試過用新鮮番茄醬汁做魚,現在就用這個方法做蝦了,也可以利用剩下的醬汁...
食材明細主料番茄(1個)蝦仁(6個)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)番茄膏(1勺)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)番茄蝦仁滑蛋的做法步驟1、番茄切十字口用開水燙去皮切塊2、蝦仁洗淨控幹3、雞蛋打散加水澱粉拌勻4、鍋燒熱入油...
食材明細主料蝦仁(400g)番茄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用料酒,澱粉,...
“蝦仁可以不去殼,爲了方便剔蝦線我才把蝦頭蝦殼都去掉了”食材明細主料蝦(適量)輔料蒜片(適量)薑片(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁的做法步驟1、去蝦殼,剔蝦線,用鹽和料酒醃十分鐘...
食材明細主料意麪(一包)番茄(一個)蝦仁(200g)輔料蔥(少許)蒜(少許)調料料酒(半勺)生抽(半勺)鹽(少許)黑胡椒(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁意麪的做法步驟1、先醃製蝦仁放蔥蒜➕半勺料酒➕半勺生抽➕少許鹽➕適量黑胡...
“還記得《後廚》裏小瀋陽的殺手鐗嗎?番茄含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,明蝦肉營養豐富,它們組合在一起味道鮮美、顏色奪目,還是一道高血壓高血脂的食療菜譜哦!做好此菜的要點是蝦仁要保持鮮嫩,番茄要入味!”食材明細主料番茄...
“番茄和雞蛋完美的營養搭配,加上快手處理,都是媽媽廚房裏偏愛的菜!但是番茄孩子們總是不肯輕易入口,今天就給大家來一個兩全其美的番茄炒蛋,連湯帶肉都給你吃乾淨嘍!✌✌✌”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)輔料白糖(適量)白醋(適...
“好吃😋簡單試試吧!”食材明細主料西紅柿(按自己喜好)麪條(按自己分量個)蝦仁(按自己喜好)輔料糖(1~5g)食用油(一點)醬油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁番茄炒麪的做法步驟1、番茄一個。(按自己喜好。)2、蝦一些。(按自...
食材明細主料意麪(250克)輔料去皮番茄(兩大勺)鹽(1.5茶匙)清水(適量)大蝦仁(4個)黑胡椒碎(適量)芹菜(3根)香油(1湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁番茄意麪的做法步驟1、清水入鍋,放一茶匙鹽燒開。2、下意麪,我用的是普通型意...
“番茄醬大蝦可是一道非常美味又營養的家常菜餚。適合各類人羣食用。喜歡這種吃法的朋友,一定要學着做一做喲!”食材明細主料大蝦(300克)番茄醬(30克)蔥(1棵)姜(3克)輔料鹽(3克)白糖(3克)清湯(2勺)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“孕婦兒童食譜,簡單營養!”食材明細主料番茄醬(適量)蝦仁(適量)輔料糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬蝦仁的做法步驟1、海蝦,去頭去皮,開背取出蝦線,洗淨備用!2、鍋內少許油,油熱放蝦翻炒,放番茄醬,根據口味可...
“番茄炒蛋,一道十分家常的菜,便利而好吃。”食材明細主料番茄(1個)鮮蝦仁(6只)輔料蛋(1只)紅蔥頭(適量)蔥(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁炒蛋的...
“利用家裏現有的材料製作的一款美味西餐。澆在蝦仁上的醬汁胖子用了海鮮醬、泰式辣醬、芝士碎和沙拉醬一起調製,再配上橄欖油煎制的蝦仁,味道十分濃郁。”食材明細主料對蝦(4個)輔料包菜(適量)紫甘藍(適量)配料海鮮醬(10g)泰式...
“茄汁蝦仁,老少咸宜,很普通的家常菜,美味家庭成員喜歡就好,沒有很固定的做法,這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁(約200克)精鹽(1/2小勺)輔料紅蔥頭(1/2個)蒜頭(2瓣)蝦仁醃製精鹽(1/4小勺)白酒(1/2小勺)生粉...
“稍微有些酸甜,醬汁兒濃郁,家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料番茄醬(適量)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬汁蝦的做法步驟1、主要原料。2、鮮蝦去...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料番茄醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬炒蝦仁的做法步驟1、準備適量蝦仁備用。2、蕃茄醬和雞蛋備用。3、蝦仁中放...
食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)馬蘇裏拉芝士(150克)披薩草(適量)輔料柿子椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)番茄(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蝦仁披薩的做法步驟1、在準備好的披薩餅...
食材明細主料番茄(2個)鮮蝦(適量)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)大蒜(適量)輔料生粉(適量)料酒(適量)蛋清(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(可選)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁番茄盅的做法步驟1、將蝦仁洗淨,在背上劃一刀,去除泥線。如果想要...
“買了一條魚,魚片做了番茄魚湯,這是用魚排做成的,一魚2吃了,大家可以去看看魚片做的番茄魚。”食材明細主料草魚(適量)輔料麪粉(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬汁魚的做法步驟1、草魚塊用料酒,鹽...
“花——西蘭花團——炒熟的蝦仁縮成團錦簇——扎堆”食材明細主料蝦仁(100g)西蘭花(100g)姜(5g)蔥(5g)蒜(10g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)番茄醬(2勺)醬油(1勺)蠔油(½勺)雞精(1匙)白糖(1匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬蝦仁的...
“非常簡單,熱量305千卡/人,價值16元,可3人分享,45分搞定。”食材明細主料蝦仁(500g)雞蛋清(30g)剩米飯(200g)豌豆(20g)輔料薑片(1片)配料澱粉(30g)番茄醬(50g)白砂糖(15g)色拉油(50g)鹽(6g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蝦仁鍋巴的做...
食材明細主料番茄(2個)蝦仁(160克)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)番茄炒蝦仁的做法步驟1、食材:番茄、蝦仁(已去蝦線清洗)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將番茄清洗清洗撈出。5、...
食材明細主料鮮蝦(6只)扁豆(適量)番茄(一個)洋蔥(小半個)雞蛋(2個)輔料板油(少許)鹽(少許)生抽(少許)番茄醬(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蝦仁炒飯的做法步驟1、扁豆去蒂,洗乾淨,切小段,用開水煮一遍,用清水過濾一遍。(這樣扁...
“番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的...
食材明細主料大蝦(六隻)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)番茄醬(適量)豬油(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄汁大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,去蝦腿蝦線,蝦背劃的深一點,以便入味。2、準備蔥姜3、油鍋兩...
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