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“蒜薹--臘肉:一個是青蔥歲月,一個是久經薰染......”食材明細主料臘肉(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)配料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)陰差陽錯的做法步驟1、蒜薹,胡蘿蔔切好備用,2、姜蒜切好備用3、...
“0.0照片看起來好像不是很好看,但是這道自制“冬陰功”拌麪十分好吃!酸辣口味的拌麪.記得要把這裏的蝦線去除哦.圖中的小麪包,在之前的文章種有提到,叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味道很不錯.”食材明細主料蝦(10個)西...
感冒是生活中很常見的一種病症,幾乎感冒患上的機率是非常的高的。患上感冒的原因也是各式各樣,可以確定的是大家在患上感冒的時候需要多多注意飲食問題了。很多感冒不能吃的飲食還是需要了解一下的哦。那麼感冒吃榴蓮可...
陰乾。剛做好的薰臘香腸應該放在陰涼通風的地方將其晾乾。若放在太陽下曬乾,溫度太高,使薰臘腸裏面所含有的油滲出來,之後臘腸會變得很乾,嚴重影響薰臘腸的口感。陰乾以後也可以放在冰箱中冷凍儲存或者放在冷藏室中,食用時...
腎虛陰陽兩虛吃什麼?這個問題很多人問我,很慶幸你們這麼看得起我,當然,對於你們的問題,我肯定會一一解答,但是倫家想說寶寶是個女孩紙!不過呢,既然你們問了,那麼倫家寶寶就算是臉紅的跟猴子屁股一樣,我也會給你們做出解答的。腎...
都可以。製作臘肉的時候不管是陰乾還是曬太陽都可以起到蒸發水分的作用,臘肉之所以在儲存的時候不容易出現壞掉的情況也是因爲在製作的時候水分被蒸發掉了。臘肉晾曬的時候不能夠曬太長的時間,時間太長臘肉就會變得比較...
“庫存食譜。”食材明細主料總統黃油(40g)棉花糖(200g)陰米泡(300g)輔料花生碎(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陰米花糖的做法步驟1、提前準備好食材。2、黃油小火融化。3、倒入剪小塊的棉花糖。4、小火炒至糖融化...
餐飲提問:瀋陽市的漢堡店差不多上什麼不會改變97回答:常見的麥當勞肯德基,還有一些不常見的像麥肯基,百豐雞等等一些地方還有一個叫德克士的,不過瀋陽好像沒有...
“打從我家附近車站開了家聯鎖的泰國私廚小店,這一日三餐又有了新選擇。尤其在即將來臨的夏天前,南洋風味的泰國菜總能讓人想起陽光、沙灘、海濱,尤其是那一份最具代表性的冬陰功,剛入口的衝擊力不亞於結結實實捱了一記格...
我們都知道女人要滋陰,其實男人也要滋陰壯陽。從中醫角度說,男人滋陰甚至比壯陽更爲重要。滋陰壯陽可以吃什麼?生活中有不少食物都有滋陰壯陽的功效,接下來給大家介紹了幾種滋陰壯陽食譜,透過吃這些滋陰壯陽食譜,一定能讓...
“冬陰功湯是泰國的國湯,“冬陰功”發音爲“Tom Yam Kung”,前兩個詞爲一聲,最後的“Kung”爲四聲,三個詞發音時儘量使用鼻音。“Kung”在泰語中是“蝦”的意思,“Tom Yam”是酸辣的意思,所以“冬陰功湯”就是酸辣...
“魚腩就是魚中段肉;因爲用了“冬陰功醬”,所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚,代表菜餚就是“冬陰功湯”,百度一下:冬陰…就是酸辣的意思;功…就是蝦;所以“冬陰功湯”翻譯過來就是:酸辣蝦湯...
“TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裏享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安的朋友可以去宜品生活”食材明細...
“其實這是一道簡單的蒸雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(三個)輔料蔥(少量)調料醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋三個打在碗中。2、打散加入少量鹽用保鮮膜包起來上面戳幾個小洞。3、...
相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過安陽美食嗎?安陽美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,安陽美食你知道幾種呢?讓我們一起來看看不容錯過的...
說到淮陰,可能有的小夥伴對它不是很熟悉,淮陰是江蘇省淮安市的一個區,雖然它只是一個區,但是它也擁有2000多年的歷史,淮陰雖然不像南京,蘇州這樣的城市有名,但它也有自己的特色,淮陰是著名大軍事家韓信的故鄉,而且它也有很多好...
“陰米,據說是滋陰補腎的米,這陰米的老媽自己做的,端午回老家的時候,老媽給了1大包讓我帶回來,一直懶得做,週末翻了翻冰箱,確實沒什麼吃的了,乾脆給自己做一碗陰米蛋粥吧~~~沒辦法!誰叫我懶,不想出門覓食呀~~將就了吧!照老媽說的...
“冰箱裏還有凍着的豬肚,買的點陰米一起煮個粥。”食材明細主料豬肚(適量)陰米(適量)輔料蔥花(適量)枸杞(適量)生薑絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肚陰米粥的做法步驟1、陰米淘洗乾淨。2、加...
陰乾。香腸放在陽光下晾曬,會使香腸的外表油脂過多,從而導致開裂現象。灌好的香腸,可以放在通風處陰乾7-10天左右即可。陰乾香腸的過程中,需要避免潮溼、雨淋等現象,以免香腸發黴變質。儲存香腸時,可以將香腸裝入食品袋中,放...
陰乾。香腸做好以後,可以懸掛在背陰處,晾曬一個星期左右即可。晾曬香腸的過程中,需要保持通風,以免香腸發黴變質。晾曬香腸的時候,需要隔兩天翻面,這樣會利於香腸曬乾。曬乾後的香腸,可以放在通風的環境中存放。香腸曬好以後...
隨着生活壓力的加大,男人要養家餬口,勞累疲乏,不免會腎虛。男人的保健問題也是不可忽略的。腎虛可能會讓一個男人缺少了自信,做什麼事都提不起清精神來。那麼男人想要滋陰補陽,要吃什麼藥好?其實不需要吃太多藥,只需要喝這些...
“陰米在我老家很多人做,做法簡單,具有滋潤補腎、潤肺、健脾的保健功效,也有清熱解毒、清火解暑、清膽養胃之功效。可以做陰米粥,可以直接泡水喝,可以蒸雞蛋等。”食材明細主料長粒糯米(1000克)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難...
“陰米雞蛋在我老家經常有人做,是一個滋補吃法,對於體質虛弱、產後恢復很有好處,平常大家吃也對身體有幫助。”食材明細主料陰米(一把)雞蛋(4個)輔料枸杞(3粒)冰糖粉(10克)配料豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陰米蒸蛋...
我們現在的生活節奏變快,每天都面對着各種壓力,有些人的身體就會由於過於勞累導致營養跟不上,從而經常出現各種狀況。特別是對男性來說,很容易出現腎虛腎虧,要及時地滋陰補陽。爲此,小編今天就來介紹下滋陰壯陽的食材有哪些...
“冬陰功是一道泰國菜,冬陰是酸辣的意思,功是指的蝦,泰式餐廳都有此菜!”食材明細主料基圍蝦(半斤)白貝(1斤)輔料檸檬(半個)冬陰功料包(1份)白菇(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬陰功湯的做法步驟1、蝦洗淨去須。2、白貝洗...
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