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“每次放假回家都很惦記這款家鄉美食：土豆餅餅子。哈哈，特別喜歡那種軟軟的口感，太美味了。雖然做起來挺費工夫的，但每次想吃了和媽媽一說她便會和我一起做，然後一大家人一起吃。好美味啊。。。土豆土豆！”食材明細主料土豆...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...
食材明細主料高筋麪粉（400g）溫水（220g）奶粉（40g）酵母（4g）白糖（10g）玉米油（20g）輔料麪粉（40g）花生油（40g）調料豆沙餡（適量）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙豆沙餅的做法步驟1、奶粉放入溫水中，攪勻，涼涼後放入酵母和白糖。2、麪粉倒...
“第一次弄，理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麪粉（一小碗半兒）輔料開水（一小碗兒）油（小半碗兒）配料鹽（半小勺兒）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烙餅的做法步驟1、和麪，一小碗半的麪粉加鹽水豁開。（偶用開水衝...
食材明細主料土豆（1個約150克）輔料香蔥（2根）鹽（3克）胡椒粉（2克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香土豆烙的做法步驟1、土豆1個約150克；香蔥、胡椒粉適量.2、土豆去皮切細絲，最好用切的，不用刨的。土豆絲切好後，不要清洗，要靠土...
“名字長不長(。’▽’。)♡。其實還放了蒲公英哦，因爲消炎效果特別好，牙痛緩解明顯呢。發麪餅好消化，最近牙痛沒好好吃飯，需要關愛一下胃。”食材明細主料包菜（心）土豆（1個）粉絲（1把）輔料蒲公英（1把）酵母粉（1茶匙）調料鹽（適量）雞精（適...
“水烙饃是小姿最愛的家鄉美食，捲上酸辣土豆絲，怎麼吃都不夠！每次一想家，小姿就會自己蒸烙饃吃，以此安慰自己想家的心情。麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴...
“疫情期間，政府發的物資有很多土豆🥔，吃不完的節奏，只能做成主食了，節省點大米飯。”食材明細主料土豆（2個）輔料麪粉（約150克）雞蛋（2個）調料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆泥雞蛋烙餅的做法步驟1、2個...
“平時小惠子家常點心是面向大衆，既簡單又方便，很適合初學者試試哦。這款點心是從“生煎饅頭”由來的，唯一改進是餡料變爲甜的，吃口就不油膩呢。而“生煎饅頭”做出來吃口既有饅頭口感，也有面包香味，也被大家所接受。那現在...
食材明細主料土豆（2個）輔料淡奶油（200克）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）蒜瓣（1個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式奶油烙土豆的做法步驟1、所有材料備好2、土豆洗淨去皮切片，用水沖洗後再用布吸乾水分3、將黃油融化，刷在盤子...
“喜歡吃烙餅，家裏有豆沙餡於是就做了這個紅豆沙烙餅。是發麪的豆沙餡是自己煮的，裏面放了紅糖，吃起來味道很好，餅皮綿軟餡料甜糯。”食材明細主料紅豆沙（適量）中筋麪粉（450g）即食麥片（50g）輔料水（260g）酵母（8g）甜味（口味）煎（工藝）一小...
披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些，製作上面的話也...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆土豆烙的做法步驟1、土豆切片，然後切絲2、切好的土豆絲先泡在水裏，預防變色3、打一個雞蛋4、把土豆絲用廚房紙濾幹5、...
“香噴噴的土豆絲雞蛋烙餅，搭配一杯豆漿作爲早餐，營養豐富又美味，喜歡的朋友快來動手吧！”食材明細主料土豆（適量）土雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土...
春餅其實就是一種油麪粉製作而成的薄餅，通常我們可以在春餅當中加入一些其他的食材，味道是非常不錯的，尤其是在很多地區，立春的時候都會有吃春餅的習慣，其實春餅的製作方式也是非常簡單的，所以接下來小編會向大家介紹如何烙...
“此菜又名功夫土豆絲。烙，鹹鮮味帶香。原料簡單，做法簡單。”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）十三香（適量）吉士粉（適量）幹細豆粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土...
“喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。”食材明細主料中筋麪粉（600g）酵母（6g）水（330g）糖（45g）老面（200g）輔料綠豆沙（600g）配料砂糖（...
不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...
“每天打了豆漿，豆渣本來可以一起喝的，但天天喝也就覺得想換換口味，丟掉又可惜，所以就做了這個豆渣餅。”食材明細主料豆渣（適量）輔料玉米粉（適量）配料鹽或者糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香烙豆渣餅的做法步驟1、...
“愛美食、愛生活，快樂的一天從營養早餐開始，現在懷了寶寶，做飯的時候少了，害怕油煙，對面食到是情有獨鍾了，關鍵是沒啥油煙，特別適合我這個孕媽，看到別人做的餡餅，立刻把我肚子裏的饞蟲勾出來了。”食材明細主料中筋麪粉（500g）酵...
“純手工。很簡況”食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量（或橄欖油））輔料紅豆（適量）酵母（適量）乳清（適量（水/牛奶））配料糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆烙餅的做法步驟1、做酥皮（橄欖油/植物油/色拉油均可，麪粉）將其混合，揉...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
“烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衛生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
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