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“這風味越熬越香”食材明細主料鯽魚（3條）水豆腐（一斤）輔料大蒜仔（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）八角（適量）小米椒（適量）辣椒殼（適量）配料美極鮮（適量）生抽（適量）辣妹子醬（適量）紅油（適量）豬油（適量）十三香（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）陳醋（適...
“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每年2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）紫蘇（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美鯽魚湯的做法步驟1、原料：鯽魚一條、姜...
食材明細主料鯽魚（一條）輔料生薑（適量）蒜（適量）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味鯽魚的做法步驟1、準備配菜，生薑，蒜，洋蔥，青椒2、醬料忘拍照，醬料配方爲：豆瓣醬適量，生抽，香醋，蒸魚豉油，耗油，味極鮮，鹽，雞精，糖適量，加入水攪勻3、鍋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500鯽魚：500輔料姜：適量鹽：適量蔥：適量油：適量蒜：適量大料：適量具體步驟1.主要食材：活鯽魚、酸菜。2.配料：蔥、將、蒜、大料適量。3.將鯽魚開膛去鱗清...
要說製作鯽魚也屬清蒸鯽魚最有名，清蒸出來的魚肉細嫩鮮美，味道特別，也是屬四川名菜，那麼清蒸鯽魚要蒸多少分鐘?鯽魚的多種做法都有什麼呢?大家跟我一起來看看吧。一、鯽魚要蒸多少分鐘1.提前準備好材料，將鯽魚去鱗剖肚洗淨...
“這事有點怪，上次買的小點的鯽魚一斤35元，這次買的大鯽魚，一斤是18元。越大越便宜，是何種道理？也許這隻有賣的人才明白，買的人實在搞不懂。星期六中午做的這道湯，特地熬了大骨湯（三人份量），燉了這條魚，那湯不用加味精雞精，味道就...
“苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利溼的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利溼，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...
“紅燒鯽味道極其鮮美，肉肥汁多。並且不僅口感好，它的營養還極其的豐富。蛋白質不僅量足並且質量還很好，都是優質蛋白質，容易被人體吸收，並且還可以增強人體的抵抗力。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料小蔥（1根）調料蒜（2瓣）姜（2片）鹽（2g...
食材明細主料鯽魚（2條）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）醋鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熬鯽魚的做法步驟1、魚解凍2、去掉鱗片和內臟部分3、準備蔥段、薑片、大料、大蒜...
“好幾天沒有正兒八經的喝過湯、身體會感覺乾燥、缺水似的、儘管喝了好多茶水和吃了一些水果、畢竟湯水最滋潤人，不能再偷懶了、早起晨運回來順便去市場買菜、直奔賣魚的檔口、買了一條回家鯽魚熬湯，鯽魚有美膚、滋補、...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料鯽魚：1條豬肉：150羊肉湯：一大碗輔料蔥姜：適量料酒：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.鯽魚輕易乾淨，準備好所有材料2.炒鍋放少許油，煸香蔥姜，下魚煎至兩面起殼，下...
食材明細主料三文魚（適量）輔料姜蔥（適量）配料美極香蒜辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）美極辣汁三文魚的做法步驟1、魚洗乾淨用少許鹽、胡椒粉醃片刻。2、薑切片蔥切段。3、辣醬用少許水分稀釋加入少許鹽胡椒...
“鯽魚豆腐湯——滋補而又美味簡單的菜餚鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功...
“剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）小蔥（適量...
“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用，鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣...
新建每個人都在追求生活的品質。其中喝魚湯、吃魚是很有營養的。那麼有一種燉湯的魚就是鯽魚，下面我們可以談談白鯽魚和黑鯽魚哪個好?白鯽魚和黑鯽魚又有哪些區別?一、白鯽魚和黑鯽魚哪個好我認爲白鯽魚和黑鯽魚一樣好...
“最懷戀媽媽的味道，可能不那麼精緻，但特別的味道是最深的記憶。在家裏吃飯可以適當降低菜式的觀賞性，味道肯定要放在第一位。喜歡做飯的人絕對不僅僅是爲了填飽肚子。”食材明細主料鯽魚（適量）洋蔥（適量）輔料肉花腸（適量）小蔥...
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規中矩，妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創新一番來激發夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統，做法和平時一樣，唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶...
海鯽魚入口即化，口感細膩，美味極了。是我們生活中不容錯過的美食，營養價值高，含義豐富的膠原蛋白、蛋白質以及微量元素。遠遠的就可以聞到濃郁的香味，老人小孩都愛吃哦。主料鯽魚：1條輔料生薑：適量大蔥：適量小蔥：少許熱油：適量...
“前幾日同事去趕集的途中看到有人在河裏撈鯽魚，立馬撈了好多回來分了我一些。給了好幾十條野生鯽魚，看的我眼饞手也癢了，立馬叫上另外的同事一起，準備工具出發。爲啥河裏的魚能輕鬆的打撈出來呢，是因爲我們在海邊，這條河和...
“南極冰魚是生長在深海零度以下無污染的魚類，它以南極蝦爲食，拒食雜物，體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分且鈣質含量豐富，不含血紅素，營養價值較高，是很適合現代人的健康食品。我們一家人都喜歡吃海產品，南極冰魚第一次吃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：適量鯽魚：適量輔料辣椒：一根調和油：適量清水：適量蒜頭：整辯冰糖：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.這個做法挺簡單的洗好的鯽魚切成兩段（本來是想燒整條...
“我們家的那位說他最不喜歡吃魚了，可是魚有營養呀。他必須要吃，可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西，因爲懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道乾燒鯽魚，結果是讓他感覺滿嘴流香...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：500洋蔥：150土豆：200輔料油：適量五香粉：適量料酒：適量蠔油：適量青椒：80孜然：適量姜：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.魚處理好後片開用鹽、老薑片、料酒...
“今日小寒，推薦一道養生禦寒湯，我的私家珍藏，鯽魚香菇豆腐湯，味道鮮美，滋養益補！功效：鯽魚含有豐富的優質蛋白質，易於被人體消化吸收。鯽魚豆腐湯具有活血通絡、健脾寬中的功效。”食材明細主料鯽魚（一條）豆腐（一塊）枸杞（適量）香菇...
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