香酥小河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.29K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
小河蝦 :250蔥薑末 :少許
麪粉 :1大勺
澱粉 :1大勺
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘;
2. 在醃製後的小河蝦里加入蔥薑末拌勻;
3. 將麪粉和澱粉混合後,加入小河蝦中拌勻;
4. 鍋裏放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多餘的油即可。
主料
小河蝦 :250輔料
料酒 :適量具體步驟
1. 小河蝦洗淨後用料酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘;
2. 在醃製後的小河蝦里加入蔥薑末拌勻;
3. 將麪粉和澱粉混合後,加入小河蝦中拌勻;
4. 鍋裏放油至6成熱時,用湯勺舀起蝦入油鍋炸至金黃色,用吸油紙吸去多餘的油即可。