有關毛豆蒸小公雞的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘毛豆蒸小公雞是一道比較家常的菜餚，基本上很多人都會製作。這道菜的特點在於它的鮮香之處，小公雞的肉質有彈性，嚼起來很Q彈，口感十分好。用來紅燒的小公...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘毛豆蒸小公雞，只需要兩種簡單原料，配料也簡單，雖然烹製時間較長，但是絕對原汁原味。小公雞是指周齡小於一歲的公雞，小公雞肉質細嫩，營養滋補，男性青壯年最爲...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味毛豆蒸小公雞，毛豆屬於豆製品，對人體具有十分好的功效，不僅能夠抗癌防癌，而且經常食用能夠防輻射，有利於身體健康，公雞具有十分豐富的肉類蛋白，經常食用...
15分鐘。煮毛豆的時間不宜過長，也不宜太短。煮毛豆時間過長容易煮爛，時間太短則容易造成毛豆夾心不熟。水煮毛豆的時間一般在15分鐘就行了。煮毛豆的時候最好不要蓋鍋蓋，這樣煮出來的毛豆纔會新鮮嫩綠。毛豆可以做成酸辣...
食材明細主料小雞（半隻）毛豆（適量）輔料生薑（一塊）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（三個）桂皮（兩塊）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小雞燉毛豆的做法步驟1、生薑，辣椒切一下。2、毛豆洗好，大蒜去皮洗好。3、鍋中放油燒熱，加...
“雞肉的營養成分主要是蛋白質，其次纔是脂肪、微生物和礦物質等，而且具有補虛溫中，止血治崩，補虛損，益虛贏，行乳汁；病後體內虛寒，產婦產後氣血虛、乳少的功效。而仔雞的肉裏含蛋白質較多，老雞的肉裏含蛋白質少。這是因爲仔雞的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘毛豆燒小公雞含有豐富的營養價值，主要用到的食材是毛豆還有小公雞，兩者搭配十分完美，雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身...
“在發育期間的小孩子偶爾吃幾個小公雞是長身體的哦！”食材明細主料小公雞（800g）生薑（10g）西洋參（5g）蔥（3g）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小公雞的做法步驟1、將殺好的小雞洗乾淨，抹少許鹽醃製半小時左右2、...
食材明細主料童子雞（1只）毛豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞燒毛豆的做法步驟1、小雞洗淨切成塊。2、毛豆洗淨。3、姜蒜切片、...
食材明細主料毛豆（330克）鹹菜（240克）小素雞（220克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鹹菜毛豆炒小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、鹹菜（已清洗切碎）、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將小素雞拆開包裝，放在...
“一隻公雞挺大個的，分成了5份收起來，每次吃一份。”食材明細主料公雞（適量）純淨水（適量）輔料玉竹（些許）調料五指毛桃（些許）大棗（幾個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃公雞湯的做法步驟1、公雞化凍，冷水下鍋。2、取五指...
“我存了三天的做菜照片被寶寶一下子格式化了，真是傷心啊，宅在家裏幾天做的最多的是就是做菜拍照了，居然眼不帶眨地把我的辛苦成果給搞得沒影了。這會兒先來個簡單的吧，還沒恢復精神呢。”食材明細主料毛豆莢（適量）輔料大蒜...
食材明細主料雞腿（適量）芋艿（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛芋蒸雞的做法步驟1、雞腿剁成塊2、加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時3、芋艿去皮洗淨4、切成...
“石九公有的地方也叫石狗公，肉質鮮嫩美味。冰箱還有包韓國超市買的超嫩豆腐，就一起蒸了。”食材明細主料石九公（1條(1.6磅約720g)）嫩豆腐（1包）輔料蒸魚豉油（3大匙）料酒（2茶匙）蔥（2根）姜（1塊）生粉（1茶匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...
食材明細主料毛豆（390）小素雞（2段）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆、小素雞2、香糟滷3、將毛豆用剪刀剪去一角。4、洗淨。5、撈出待用。6、將小素雞放在案板上切...
食材明細主料毛豆（165克）臘雞腿（200克）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆蒸臘雞腿的做法步驟1、食材：毛豆、臘雞腿（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、放入盤中...
食材明細主料毛豆（600g）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛豆的做法步驟1、毛豆清洗乾淨。2、放鹽醃製入味半個小時。3、水開入鍋蒸15分鐘。4、時間到出鍋，豆香味濃，越吃越想吃。...
食材明細主料毛豆（300克）小素雞（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆與小素雞的做法步驟1、食材：毛豆、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小公雞：一隻香菇：大約15朵毛豆米：半碗輔料花椒：一點南乳吊燒醬：一點蔥：一點八角：一點姜：一點青椒：半個紅尖椒：一個具體步驟1.將宰殺好的小公雞洗淨剁成小塊待用...
“老公很喜歡吃毛豆，婆婆經常做給他吃，我懶，婆婆就教了我一招最簡單的，她說這樣做不但簡單，而且還很嫩，保持了原汁原味，話說我的婆婆不像有些帖子裏的那些婆婆那樣刻薄，她對我其實挺好的，從來不會讓我做這做那，不會要求我這樣那...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道毛豆燒小公雞可謂是一道老少咸宜，居家待客必備良品的一道家常菜品了，這道毛豆燒小公雞中的食材搭配可謂是非常非常的科學，葷素搭配營養美味，不僅適合...
“家裏養的雞，老爸說不下蛋了，所以殺了吃……”食材明細主料雞（一隻）毛豆粒（一碗）輔料蔥（3根）蒜（20粒）姜（少許）辣椒（6根）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞刨毛豆的做法步驟1、首先，準備一隻雞2、我不喜歡吃雞皮，所以把皮都扒下來...
“前天朋友回老家帶來了4只農家雞要給我小孩吃。今天早上拿到市場叫人幫忙搞乾淨，晚上炒了吃。這道菜對11，12歲小女孩長身休起到了很好的輔助，也可以用小公雞，小母雞（還沒下蛋}燉四物），小男孩子13-18歲用公雞（母雞）燉田七，長高...
“春節腳步是越來越近，人們也爲年夜飯開始忙活，不少人喜歡去酒店吃年夜飯，覺得既省事又好吃，但是在家裏吃年夜飯似乎更有年味兒。一家人團聚在一起，說說笑笑，開開心心的吃着自已爲家人，父母爲兒子準好的年夜飯，真是溫暖開心啊...
食材明細主料毛豆（4兩）小素雞（兩塊）輔料咖喱塊（半塊）鹽（少許）雞精（少許）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱毛豆小素雞的做法步驟1、材料：毛豆2、小素雞3、咖喱塊4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將小素雞放在案板上切開。6、...
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