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“五福煲,是一款家常燉菜!五福乃是:老豆腐,油豆皮,豆皮,油豆泡,腐竹,搭配青菜,加高湯燉煮,美味下飯,顏值超讚!”食材明細主料老豆腐(適量)油豆皮(適量)豆皮(適量)油豆泡(適量)腐竹(適量)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料麻辣排骨湯(適量)油(適量)鹽(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳:50胡蘿蔔:50油菜:50油豆腐:100凍豆腐:100腐竹:50香菇:50白豆腐:100豆腐皮:100金針菇:50筍:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.白豆腐,油豆腐,凍豆腐,豆腐皮切小塊,腐...
“大年初一五福餃子吃起,祝願新一年闔家幸福安康,心想事成,生活多彩多姿🎉”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)青菜汁(適量)火龍果汁(適量)豬肉(適量)白蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉...
“二十六蒸饅頭,蒸個五福迎春,喻意春來福到,福氣滿滿😍。”食材明細主料白麪團(適量)仙人掌果粉面團(適量)輔料紅曲麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五福迎春的做法步驟1、取適量白色麪糰,排氣揉圓。2、擀成厚約0.8...
“鹹鮮味兒美。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)粉絲(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)薑末(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五福素餃的做法步驟1、胡蘿蔔芹菜焯一下水撈出。2、胡蘿...
“新春大吉五福臨門剪一縷時光鐫刻成幸福的模樣。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(50克)紫甘藍(30克)木耳(30克)白菜(50克)蘑菇(30克)胡蘿蔔(20克)豆泡(30克)調料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)果蔬粉(適量)原味(口味)一小時(耗時)進階(難度)五福餃子的...
“新年聚餐“炒丁”是常見的菜式。因“丁”有“旺丁”之意(即人丁興旺,家族開枝散葉),意頭極好。炒丁可以根據各家口味搭配四種蔬菜菌類,一種肉,五彩繽紛,顏色好看,又有“五福臨門”好兆頭。色香俱全,老少皆喜歡。”食材明細主...
“噹噹噹噹噹,我的五小福閃亮登場,祝大家新年五福臨門!六六大順!招財進寶!爲啥捏?因爲五隻蛋餃用了六種原料做餡,並且每個都是元寶的形狀!”食材明細主料雞蛋(4個)輔料土豆(100g)香菇(20g)胡蘿蔔(20g)青豆(20g)青菜(適量)紫甘藍(適量)海帶(少...
“包菜的葉子是一片包裹一片,緊密包在一起的,只要我們也能緊緊的抱在一起,還有什麼困難解決不了呢?做個福袋,裝滿金銀,祝福菜農們,支援他們!”食材明細主料米飯(2碗)菠蘿粒(150克)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)包菜(200克)酸甜(口味)炒...
“春節吉祥菜~五彩豆腐。”食材明細主料內酯豆腐(適量)海蔘(一個)蝦仁(幾個)彩椒(小許)輔料食用油(半匙)調料蔥芽(小許)食鹽(小許)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五福臨門的做法步驟1、食材備好,該改刀的改刀。2、取內酯豆...
“大年初十“十全十美”,五彩福袋,裝滿財運,裝滿吉祥,裝滿祝福,幸福快樂一起來~”食材明細主料豬肉(100g)雞胸肉(100g)粘玉米粒(50g)碗豆粒(50g)胡蘿蔔(半根)調料精鹽(半匙)東古一品鮮(一匙)蠔油(半匙)胡椒粉(少許)白糖(少許)玉米澱粉(半匙)料酒(少...
“河南盛產南瓜,不僅美味可口,而且顏色金黃非常漂亮,還記得小時候用南瓜做的南瓜燈,紅彤彤的非常可愛。可別看南瓜便宜家常,南瓜的營養價值可是相當的豐富的哦,富含維生素A能保護我們的胃腸黏膜,起到防止胃炎、胃潰瘍等疾患...
“《五福臨門滿朝喜》---高檔花色造型壽宴類菜餚菜名《五福臨門滿朝喜》的命名:是根據,五種健康食材香菇、素雞、烤麩、金針菜(黃花菜)、鵪鶉蛋、五種主料和小紅棗、枸杞子等烹飪及菜式成品的碼盤造型和五味口感而命名。...
“食材是很普通五樣,每樣都有利於健康的。簡單地說,荸薺質嫩多津,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,據說可以防癌的;黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂;蓮藕,民間早有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的說法。天氣幹...
“春節宴客菜,講究的就是個喜慶,這道美味的彩色蔬菜卷,顏色漂亮,擺在桌上看着都討人喜歡,小巧的卷卷,一口一個,吃起來也非常的方便,根據自己的喜好,可以蘸醬,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味隨意調換,真的是一道非常讚的菜...
“五福臨門喜迎新春咬春了今日立春,立春的到來標誌着數九寒冬即將結束,氣溫會逐漸回暖。萬物復甦,一年四季重新輪迴。立春後往往還會有一段時間比較寒冷,我們稱爲“倒春寒”。此時還應該注意保暖。立春別名很多,迎春,送春,打...
“到底五福是什麼呢?第一福是“長壽”,第二福是“富貴”,第三福是“康寧”,第四福是“好德”,第五福是“善終”。如果能有這些真的是人生的大福氣呀!所以用了五種豆腐,與其它食材一起煲,明亮的顏色,盛滿滿的一鍋,熱氣騰騰,是不是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白豆腐:適量油豆腐:適量凍豆腐:適量豆腐皮:適量腐竹:適量香菇:適量木耳:適量金針菇:適量筍:適量胡蘿蔔:適量油菜:適量輔料具體步驟1.、白豆腐,油豆腐,凍豆腐,豆腐皮...
“每逢新年,人們都會給予親人朋友最真摯的祝福。當然在充滿年味的年夜大餐裏,也希望有預示着好運好兆頭的佳餚。我這道菜的寓意就是,希望新年能福氣多多,就像這個黃金袋的內涵一樣,新年的生活能更加的五彩繽紛,更加的幸福美...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:200豆腐泡:50魷魚:半條豆腐皮:50豆腐乾:50腐竹:50鵪鶉蛋:5個白玉菇:1盒黑木耳:少量胡蘿蔔:少量蝦:5個輔料姜:適量生抽:適量高湯:適量蠔油:適量鹽:適量蔥:適量紹酒...
“這是道改良的宮保雞丁。裏面加了藕丁和木耳。藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生肌的功效。木耳能降血脂及抗動脈粥樣硬化,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出...
“夏天容易渴,喝飲料不健康,就做豆漿偷偷換掉家人每天都要喝的可樂”食材明細主料黃豆(1把)黑豆(1把)紅豆(1把)綠豆(1把)花生(1把)輔料白糖(7調味匙)蜂蜜(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五福豆漿的做法步驟1、五種豆子放在...
“對於糯米飯那絕對是我們老家的人最愛了哦,在老家的時候每天的早餐都會選擇去外吃早攤裏吃糯米飯糰,或是肉醬炊飯。然後糯米飯還不是說只是早餐,每每酒桌上也會有它的出現,特別是每年的分歲酒,年夜飯,更是會有糯米炊飯的出...
“初五吃五福餃子如果說在年三十除夕吃餃子更多是代表團圓的話,那麼初五吃餃子可就別有一番寓意了:“破五”吃餃子俗稱爲“捏小人嘴”,據說這樣可免除小人讒言之禍。吃餃子也承載了人們的新春期盼:在新的一年裏,勤勤懇懇便...
“距離過年還有十來天,遊子匆匆的返回家鄉;街道里的商鋪早在一個月前就佈滿了年貨,年味也越來越濃了。每逢過年每家每戶的食物都很豐富,在大節日裏也可以做些粗糧給親戚朋友嚐嚐;五穀飯口感吃起來比米飯香,也象徵着五穀豐收...
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