有關香辣金錢招財蹄怎麼做好吃的精選大全
“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜,寓意着在新的一年中能多抓財寶,蓮藕形式銅錢,兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’,紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩!”食材明細主料...
“招財其實就是豬舌頭咯!而且滷招財那是八、九十年代南昌人家待客的上品咯!南昌的煌上煌等等滷菜店那是遍佈南昌城鄉每個角落。不過如今食品的不安全,還是自己動手又經濟又實惠咯!”食材明細主料豬舌頭(500克)輔料老滷汁(400...
“我的選題是熱門的D組:團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----招財進寶:金錢雞肉卷!(大家快來支援投票呀)這是我做的第一道菜。看見比賽題目時,感覺好難啊。急忙跑到羣裏呼喚大家出主意,幸得豬豬的提示,分析來分析去...
食材明細主料鳳爪(800克)姜(5克)蒜(10克)花椒(3克)大料(3克)蔥(10克)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)玉米油(1匙)糖(1匙)料酒(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)招財鳳爪的做法步驟1、鳳爪先剪去爪尖再在冷水中浸泡一小時後洗淨2、鍋中...
“醬香招財手的主料是豬蹄,主調料是甜麪醬、黃豆醬、番茄醬。豬蹄是俗稱,在喜慶宴席上被稱爲招財手。春節即將來臨,做一鍋醬香味道的豬蹄,佐酒下飯都很棒。藉助招財手,祝大家金雞之年財運亨通。”食材明細主料豬蹄(900g)鹽(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料帶子:12個腰果:50日本豆腐:4條生菜:1顆紅椒:1個輔料雞蛋:1個生粉:適量姜:1片鹽:1/3茶匙糖:1/3茶匙料酒:1茶匙胡椒粉:1/3茶匙具體步驟1.材料備好。2.調料、醃料備...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料紫薯:300紅薯:550麪粉:紅薯/紫薯:1.3:1煉奶:50ml水:適量麪粉:酵母粉:1000糖:麪糰:1:5或適量輔料具體步驟1.白麪450g。50ml煉奶兌200ml溫水。酵母粉7g少...
食材明細主料豬肘(1個)小白菜(1把)輔料蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)香葉(適量)老抽(適量)紅曲米(適量)冰糖(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)草果(適量)甘草(適量)白酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)招財...
食材明細主料豬口條(適量)輔料生薑(適量)紅椒(適量)蒜瓣(適量)米酒(適量)香蔥(適量)八角(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)中辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香滷招財的做法步驟1、將豬口條...
“發財就手是過年時的必備菜,過年時的“好彩頭”比什麼都重要,因此形成了一些專門在年節時吃的“特色年節菜”。”食材明細主料調味包(一個)豬蹄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)海天味極鮮醬油(適量)黃酒(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(...
食材明細主料豬肉(200克)娃娃菜(200克)胡蘿蔔(10克)玉米澱粉(10克)蔥(10克)姜(10克)南瓜(150克)鹽(1中勺)輔料芝麻油(10克)調料料酒(15克)蠔油(10克)生抽(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招財進寶的做法步驟1、娃娃菜切掉根部淘洗乾淨,...
食材明細主料豬舌(適量)輔料料包(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷招財的做法步驟1、準備材料。2、鍋內放水。3、把豬舌放入水中飛水。斷生。豬舌撈出,沖洗乾淨備用。4、把料包中的滷料放在沙布上。5、把紗布捲起,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘招財菜肉黃金盒表皮金黃酥脆,外型美觀、口感香濃。在膠東地區(煙臺.青島),盒子也稱“哈餅鋤板”、鍋貼。招財菜肉黃金盒是一種以麪粉,菜和生豬肉爲主要原...
食材明細主料豬手(500g)滷料(一包)花椒(5g)八角(兩粒)蔥(一段)姜(一塊)幹辣椒(3個(小樹椒))輔料醬油(適量)豆油(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招財豬手的做法步驟1、鍋中適量油放入冰糖小火熬糖色2、慢慢...
“饅頭是我家的主食,但單一的饅頭兒子不愛吃,所以爲讓寶貝多吃、營養更全面。在蒸饅頭時會添加其他雜糧,做各種造型。家有小寶貝的可在製作過程中讓寶貝參與進來,可以拉近親子關係,寓教於樂,讓寶貝享受親自動手製作美食的快...
“白菜寓意百財,緊緊包裹的白菜包寓意進寶,所以這道菜就叫招財進寶。”食材明細主料白菜葉(4片)白菜根部(1個)豬肉(150克)白菜(小許)胡蘿蔔(20克)蔥(小許)姜(小許)剁椒(5克)輔料食用油(2湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
“豬手,肘子等,在年菜裏佔據了很重要的位置。粵菜裏的發財就手,橫財就手,招財進寶等,都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做,所以每到春節,這玩意就提價,買一副肘子要差不多一百元。不過,現在離春節還遠着,俺做這個招財肘子不用那麼貴,嘿...
“豬舌頭,別名:口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。豬舌性平味甘、鹹;有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(2個)輔料料酒(2勺)薑片(6片)八角(2個)香葉(2片)桂皮(1塊)五香(口味)煮(...
食材明細主料金錢肚(250g)輔料彩椒(2個)原味(口味)未知(難度)財源滾滾金錢肚的做法步驟1、彩椒切塊或者條,然後跟蒜末爆鍋。2、金錢肚提前加鹽焯水,不要太久容易老。3、加醬油,鹽,糖,十三香,料酒,大火快炒,然後加少量開水,水澱粉勾芡出...
“中秋到了,不太那麼喜歡吃月餅了,也都不怎麼喜歡吃肉,怕長胖...爲了健康,現在大家比較喜歡五穀雜糧和青菜,今天我要跟大家分享一道適合家宴的菜譜,我還給它取了一個好聽的名字叫成本價只要六塊錢,而且超簡單,哈哈!零...
“年味近,年菜想,這不趁孩子他爸生日我又做了一款比較適量當年菜的快手菜,朋友們喜歡可以試一下。當然了這季節需要貼膘選它也是很棒的呢。”食材明細主料豬蹄(2個)雞蛋(16個)輔料香菇醬(4茶匙)醬油(4茶匙)料酒(半碗)白糖(適量)蔥(適...
食材明細主料姜(5克)豬蹄(1000克)輔料料酒(0.5匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)調料包(1包)鹽(2匙)味精(0.3匙)蠔油(1匙)一品鮮醬油(2匙)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)進階(難度)招財豬手的做法步驟1、豬蹄買回來後先用清水浸泡兩個小時左右再洗淨2、...
“饅頭在我們家是家常主食。在孔老師的節目裏看到這麼可愛的小豬饅頭,憨態可鞠、像模像樣,人見人愛。小豬象徵財運,"小豬饅頭招財,八方財運皆來"把小豬饅頭做成金黃色,加入南瓜泥,蒸出來的小豬饅頭不僅味道可口、營養豐富...
“佳節宴客看家菜——招財肘子。這道菜做法不難,需要的只是耐心,本着“慢着火,少著水,火候足時它自美”的燒肉13字真訣,就能燉出完美的招財大肘子~~~”食材明細主料豬前肘(1個(約1250克))輔料紅燒醬油(50克)八角(2粒)丁香(3粒)草果(1...
“年夜菜一招財納福,第二次做。感覺有顏值,有內涵,做法簡單。你也試試吧。”食材明細主料裏脊肉(300克)白菜(1棵)香菇(6個)香菜(2棵)大蔥(1棵)輔料油(2勺)香油(1勺)蠔油(1勺)醬油(1點)番茄醬(1勺)澱粉(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(1勺)酸甜(口味)蒸(工...
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