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“大多數人拿洋姜醃製,本道菜介紹洋姜的湯類用法。這一道湯,最終調味不同可變成兩道菜品,怎麼吃由你決定。”食材明細主料洋姜(400克)土豆(3個)輔料香菜(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)黑胡椒(適量)酸奶油(適量)黃油(適量)蔬菜清湯料...
“泡姜,一味簡單的配料,使一道家常土豆絲滿溢川渝人家熱情火辣的濃厚滋味。”食材明細主料土豆(1個)輔料泡姜(1個)泡椒(10根)油(15ml)配料鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡姜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲泡在...
“薑茶頭道菜之鮮香味,看起來就和夏日家中常食的拌姜沒什麼兩樣了。薄如蟬翼,鹹鮮口味,適宜佐餐食用。正好土豆不錯,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦飯,清淡爽口。”食材明細主料姜菜頭道菜(數片)水發木耳(2朵)熟土豆(150克...
食材明細主料土豆(370克)青菜(80克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜土豆湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜(已洗淨)、開洋2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已洗淨...
食材明細主料土豆(320克)紅蘿蔔(320克)番茄(320克)菜花(160克)洋蔥(80克)青椒(80克)輔料姜(4克)配料胡椒粉(2克)鹽(4克)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥椰菜土豆湯的做法步驟1、土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒。2、洋蔥去衣,洗淨,切絲...
“朋友給的洋姜,燙湯,炒,醃都可以,清熱涼血養胃還調節血糖。”食材明細主料洋姜(500g)胡蘿蔔(3根)豬骨(600g)冷凍響螺頭(6個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋姜胡蘿蔔湯的做法步驟1、洋姜刷洗乾淨,切塊。(我挑了個頭...
“洋蔥和土豆的組合,通常會讓人想到咖喱,但我卻要做成紅燒,味道也挺好。”食材明細主料洋蔥(小)(1個)土豆(中等大小)(1個)輔料生抽(1~2大勺)蠔油(1大勺)老抽(1大勺)糖(1大勺)油(2大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥燒土豆的做法步...
食材明細主料土豆(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥薑蒜切末,辣椒切碎,洋蔥洗淨切塊3、...
“第一次上菜,不喜勿噴”食材明細主料洋蔥(一小頭)土豆(2個)輔料瘦肉(適量)配料鹽(適量)水(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆的做法步驟1、第一次上菜有些慌,切完纔想起拍照,所以沒拍合影。土豆洋蔥去皮洗淨...
“炒土豆粒很受唐人西人歡迎,時不時做做,加上洋蔥,就更香了,至於調料呢,可以用五香十三香,也可以用香草或各地方的特殊香料,反正廚房是自己的,愛放啥就放啥。”食材明細主料長土豆(2枚)輔料大洋蔥(1/2枚)調料五香粉(1小匙)精鹽(1/3小...
“學做菜,在今日頭條中看到廚師長做的這道菜,適合大衆口味簡單易做還營養好吃。”食材明細主料洋蔥(半個)土豆(2個)木耳(半小碗)青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(2棵)姜(1小塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
“薑黃粉旳主要功效就是活血清瘀.並且有抗菌殺毒能力,日常食用的話,可以增強免疫力,並有降血脂的好處.廚房裏剩下一個土豆和一小根山藥.今天就用她們入膳吧!”食材明細主料土豆(一個)山藥(一根)輔料薑黃粉(適量)蠔油(適量)紅椒...
“有天男朋友加班到深夜,沒有吃飯,於是我給他做了這個愛心土豆泥補充能量。顏值不高但味道很好!有粗糧有蔬菜有雞蛋,好吃又營養!”食材明細主料土豆(300g)雞蛋(1個)洋蔥(半個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)...
“土豆的吃法很多,夏天涼調不失一種情調。土豆營養很高但熱量卻是很低,它能幫助預防肥胖,且有利於控制血壓。是很多人都喜愛的食物。洋蔥營養也非常豐富,它含有人體所需的鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺...
食材明細主料土豆(1個)洋蔥(半個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥濃湯的做法步驟1、原料2、土豆去皮切成黃豆大小的丁狀3、洋蔥,西紅柿分別也切碎4、所有材料一起放入...
“雞肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下飯。”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)土雞(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)十三香(適量)麻...
“昨天做飯剩下半個洋蔥,還有點土豆,一起炒個菜吃吃吧😊”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放入涼水中將表面的澱粉洗掉。2...
食材明細主料土豆(430克)開洋(40克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋燒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切開)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒一下。3、接着,合入泡好的...
“土豆愛好者的拔草之作”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(一個)鹽(適量)輔料洋蔥(半個)麪粉(兩勺)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆洋蔥餅的做法步驟1、洗乾淨洋蔥,切半個,土豆削皮,備用。2、用刨芝士的刨子把土豆切絲...
“模仿jujurai做洋蔥土豆餅,沒有放香腸,青椒”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成土豆泥2...
食材明細主料土豆(320克)開洋(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、開洋(已泡)。2、將土豆放在案板上切成片。3、將切好的土豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈...
食材明細主料土豆(一個)洋蔥(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋蔥片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋蔥切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裏...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(適量)香蔥(一根)香腸(一根)洋蔥(一個)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥土豆圈的做法步驟1、第一步,土豆去皮切片,放到蒸鍋上蒸。蒸熟之後,碾成泥狀。2、第二步,把胡蘿蔔,香蔥,香...
“軟綿綿的土豆泥套上清脆的洋蔥圈再加上一些小料就組成一個美味可口老少皆宜的早餐餅了,而且一勺麪粉都不用做好還特別鬆軟。”食材明細主料土豆(50g)洋蔥(1個)火腿(10g)胡蘿蔔(10g)香蔥(1顆)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1勺)鹹鮮(口...
食材明細主料土豆(一個)紫洋蔥(一個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮洗淨,洋蔥剝去外皮洗淨。2、土豆切成細絲。3、放入清水裏浸泡除去澱粉。4、洋蔥切絲...
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