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“仔仔是個肉控，和他爸一樣是無肉不歡啊！這不是過端午節嗎，我弄了些棕葉，做了幾個糯米雞翅，別有一番滋味啊！”食材明細主料雞翅（適量）輔料糯米（適量）棕葉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞翅的做法...
“荷香糯米雞翅，雞翅鮮香入味，糯米軟糯，非常的美味，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料雞翅（適量）幹荷葉（半張）糯米（適量）香菇（適量）薑絲（少許）輔料稻米油（少許（拌糯米用））蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
“雞翅是雞肉中較爲鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚和小吃，可分爲翅尖，翅中，翅根3部分。與畜肉相比，禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白，其脂肪含量相對較少且熔點低，含有較多亞油酸，肉質細嫩，易於消化吸收，日常飲食...
“荷香糯米雞翅，這道餐桌上經典菜，我家一般都是節日時或招待賓客時才做。蒸好的雞翅糯米飯荷葉清香飄屋，雞翅的香味浸到糯米中，荷葉的香氣浸潤的整個飯裏，香糯可口，做荷葉飯爸媽都是順勢取材，那時沒有這麼多的雞翅所以直接放...
食材明細主料中翅（295克）糯米（100克）輔料薑片（適量）料酒（2勺）醬油（2勺）蠔油（半勺）鹽（適量）十三香（適量）香蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蒸中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、糯米（已提前浸泡）、薑片、香蔥（忘記拍了）。2、將...
30-40分鐘左右。主要根據自己的口味可以調節，若是喜歡軟糯軟爛口味的可以燜煮的時間長一點，若是喜歡一般口感的將時間控制在40分鐘左右即可。使用雞翅製作糯米雞是因爲雞翅部位的雞肉口感最爲嫩滑鮮香，而且食用起來也比...
“準備工作：1.糯米洗淨，浸泡放置4小時。2.雞翅去骨，可以參考視頻3.胡蘿蔔，香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材，如筍丁等)”食材明細主料雞翅（6根）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）麪包粉（適量）雞蛋液（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖...
“喜歡小米的鮮香軟糯，喜歡排骨的肉嫩多汁，所以小米棕香排是我非常喜歡的一道菜。小米滋陰，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。小米的營養價值很高，每100克小米含蛋白質9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：100胡蘿蔔：1根糯米：250豬肉：150輔料老抽：適量胡椒粉：少量食鹽：適量生抽：適量竹葉：10張生薑：適量豬油：1勺具體步驟1.糯米提前用清水泡一夜後，沖洗乾淨。2.幹...
“糯米雞是廣東的一道特色傳統小吃，是以雞肉搭配糯米、鴨蛋黃以及各種蔬菜，蒸制而成，因用荷葉包裹，所以蒸出來後，會有淡淡的荷葉清香味~”食材明細主料雞腿肉（250~300克）廣式臘腸（一根）糯米（500克）輔料香菇（6克）海米（10克）荷葉（3~4張）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫米紅棗糯米棕是由糯米和紅棗爲主要材料，搭配蘆葉等配料製作而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。糯米的香濃味道，搭配紫米十分好吃...
“這是一道非常清淡的食物。採用的是雞中翅裹上糯米。雞翅要先醃入味兒纔會好吃。所採用的食材和材料都是非常家常和普通的。”食材明細主料雞中翅（6個）小米辣（二根）二荊條（一根）小蔥（一根）輔料糯米（2勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）五香...
“糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能，糯米餈，年糕，糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅（0.9kg）糯米（一小碗）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好...
食材明細主料白糯米（500g）紅糯米（500g）紫糯米（500g）輔料紅蜜棗（500g）幹棕子葉（1把）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）糯米棕的做法步驟1、選乾淨、無黴的棕子葉一把。2、白糯米洗淨用純淨水浸泡一夜，再換乾淨水。3、紅糯米...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅（草原興發中翅）：適量糯米（提前泡好）：適量輔料鹽：適量紅曲（腐乳的紅湯代替）：少許澱粉：適量雞蛋：適量醬油：適量胡椒粉：少量糖：少許酒：少許具體步驟1.事前糯米泡開加...
食材明細主料糯米（適量）雞胸肉（適量）輔料糉葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）姜（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糉香糯米雞的做法步驟1、提前泡了三小時的糯米。2、糉葉洗乾淨。3、淹制好雞肉備用。4、煮熱水將...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時糯米，俗稱九米，大家應該都吃過吧，我個人比較喜歡把糯米煮好咯，再拿去蒸好了吃，裏面再加些豌豆，臘肉的話，味道會更好的。今天給大家介紹糯米的另一種吃法，拿去釀...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時端午節來的時候，家家戶戶都會包糉子，什麼口味的糉子都有，今天在這裏介紹一種好吃，香糯的紫米紅棗糯米棕。紫米顏色紫黑，甜而不膩，食味香甜。不僅僅如此，還有...
糉子是我們中華民族的傳統節日美食之一，距離今年端午節還有不到兩個月時間了，馬上就可以吃糉子啦!每年這個時候，都會有許多新手在網上搜包糉子的材料及方式方法，糯米就是糉子的主要原料之一，那麼包糉子時糯米需要泡多長時...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡萄乾糯米棕，看這道菜的名字就能猜出，它是由美味的糯米糉子再配上酸酸甜甜的葡萄乾製作而成的。衆所周知，糯米糉作爲節日必備的佳餚，每逢端午節前後，家家...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量藕：適量糯米。：適量輔料具體步驟1.糯米蒸熟，備用。香菇泡好，備用。藕洗淨。按雞翅個數，泡好同樣張數的棕葉，備用。2.泡好的香菇切片。3.雞翅紅燒(...
食材明細主料糯米（50g）輔料海鮮（適量）豌豆（30g）蘑菇（1個）生抽（5g）鹽（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）海鮮糯米棕葉包的做法步驟1、糯米浸泡過夜瀝乾水分2、入鍋蒸熟3、螃蟹肉加料酒蔥姜醃製10分鐘4、豌豆化凍，蘑菇切粒5、鍋燒熱入...
食材明細主料雞爪（10個）牛肉（500g）輔料味極鮮（20g）海鮮醬（20g）蠔油（10g）冰糖（10顆）雞粉（3匙）雞汁（5g）老抽（2匙）甜麪醬（1袋）南乳汁（20g）草果（1顆）香草（1g）八角（3顆）花椒（3g）白寇（10顆）桂皮（3g）丁香（4朵）小茴（2g）白胡椒（1g）料酒（3匙）白酒（2匙）姜（1塊）大蔥（1根）蒜（5瓣）鹽（適...
“炎炎夏日想不想在空調wifi西瓜，不狼狽的狀態下搞定一餐美味？那就嘗試涼拌菜和蒸菜吧，沒有烹炒煎炸的油煙繚繞，還不用一直待在竈前。今天這道【老乾媽糯米雞翅】就是一道非常鮮香美味的蒸菜，比起紅燒雞翅、炸雞翅少油烹飪...
食材明細主料雞翅（適量）糯米（適量）輔料香菇（適量）大蔥（適量）薑末（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇糯米翅的做法步驟1、準備的材料有：糯米（提前一夜泡好）香菇，雞翅2、把糯米放...
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