有關紅燒烏子婆怎麼做好吃的精選大全

2023-12-30 食材明細主料烏子婆（3條）輔料薑末（適量）調料料酒（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒烏子婆的做法步驟1、魚洗淨後加鹽、料酒醃製一會。2、兩面煎得金黃。3、加入豆瓣醬汁收汁即可。...

紅燒大烏怎麼做美味好吃

2020-01-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香醋：3g姜：5g豬油（煉製）：80g鹽：3g小蔥：10g白砂糖：15g黃酒：25g醬油：50g輔料具體步驟1.姜洗淨，切片；2.蔥去老葉，洗淨，切段；3.將烏魚去鱗，剪去魚鰓鰭；4.在背脊處從頭至尾...

紅參蓮子燉烏雞湯的做法 - 紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做

2023-12-26 “紅參補，黃芪固，蓮子潤，很好的組合。”食材明細主料烏雞（適量(一人份量)）紅參（三片）黃芪（少許）蓮子（適量）桂圓肉（適量）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅參蓮子燉烏雞湯的做法步驟1、準備:湯料紅參，黃芪，蓮子...

外婆做的紅燒肉怎麼做美味好吃

2020-07-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500輔料油：適量鹽：適量冰糖：50大蒜：適量料酒：適量醬油：適量生薑：適量大蔥：1顆具體步驟1.豬油開鍋2.倒入冷水，加入生薑少許將五花肉放入鍋中焯水3.將...

紅燒烏魚塊的做法 - 紅燒烏魚塊怎麼做

2024-01-02 “烏魚也叫黑魚，是淡水魚中的名貴品種,有着“魚中珍品”的美稱,它的營養價值非常的豐富,而且味道鮮美。”食材明細主料烏魚（800克（一條））米椒（適量）青椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）米酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）油（適...

外婆紅燒肉的做法上海本幫特色的濃油赤醬——外婆紅燒肉外婆紅燒肉怎麼做

2024-03-01 “本幫菜是指純粹的上海家常菜,有很濃的歷史文化底蘊!特點:濃油赤醬,口感香,酥,軟,肥,濃!重油,重醬色,重甜!上海紅燒肉最能體現出濃油赤醬的特色，除了酒、醬油和糖之外，完全不加其他調味料，用上海話說就是“正宗“，靠火候...

蓮子紅棗糯烏雞的做法 - 蓮子紅棗糯烏雞怎麼做

2024-01-31 “一次在一家酒店吃過一道糯米蒸排骨，覺的很好吃。所以這道蓮子紅棗糯米雞是演變而來的，改良版。是根椐自家的口味做的，覺的適合自已的纔是最好的。”食材明細主料糯米（適量）烏雞（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量...

紅燒烏魚的做法 - 紅燒烏魚怎麼做

2024-01-02 “最近不能吃辣，又想吃魚，很久沒吃烏魚了，讓我這個二吊子吃貨做個簡單的午餐”食材明細主料烏魚（2斤左右）輔料大蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）小蔥（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒烏魚的做法步驟1、烏...

外婆紅燒肉的做法晶晶亮的【外婆紅燒肉】外婆紅燒肉怎麼做

2024-02-05 “小時候最愛吃爺爺燒的紅燒肉，每次一有紅燒肉立即飯掃光的節奏。過去物流運輸沒那麼發達，上海的家常菜裏魚鮮不多，雞鴨的烹飪也比較單一，唯獨紅燒肉是我百吃不厭的一道菜。吃完還會到碗櫥裏偷兩塊，想來那是人生中最無憂無...

外婆紅燒肉怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：1000輔料整蔥：少許生薑：幾片普洱茶：一大壺黃豆醬油：適量老抽：適量黃酒：適量各種香料：適量食用油：適量具體步驟1.先將買來的五花肉洗淨，放冷水下鍋，開...

麻婆烏魚片怎麼做美味好吃

2020-01-08 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏魚：四兩輔料青筍：一根青花椒：一錢紅花椒：一錢幹辣椒：三錢天成一味醬油：適量鮮味汁：適量炮姜：適量鮮姜：適量具體步驟1.將烏魚宰殺洗淨，片薄片，醃製。2.鍋裏下油...

外婆紅燒肉的做法濃油赤醬本幫菜【外婆紅燒肉】外婆紅燒肉怎麼做

2024-01-09 “這道菜是有名的上海本幫菜之一，是濃油赤醬的代表作。過生日時全家去飯店吃了這道菜，對我這嗜肉族來說可是太過癮了。這紅燒肉吃着並沒有看起來那麼的油膩，肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴，香甜鬆軟，入口即化，回家後還一直念念不...

紅燒肉的做法外婆的紅燒肉紅燒肉怎麼做

2024-02-26 “記得小時候每次放假回外婆家，外婆都會燒這道菜給我。其實紅燒肉這道菜，每家每戶都有自己獨特的做法。我只是把外婆的方法記錄下來。以免遺忘。算是對疼愛我的外婆的一種懷念吧。做法很簡單，但是每一口都充滿了兒時記憶...

烏雞蓮子紅棗湯的做法 - 烏雞蓮子紅棗湯怎麼做

2024-02-23 “一個比較平和的方子，蓮子可去火，不至於讓你上火。烏雞有補中止痛、滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶等功效，特別是對婦女的氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症以及小兒生長髮育遲緩、婦女更年期綜合症等尤爲...

紅燒肉包子的做法紅燒肉包子好吃紅燒肉包子怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（500g）麪粉（500g）輔料溫水（適量）酵母（5g）白糖（5g）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）味精（適量）耗油（1勺）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（1勺）蔥（一1根）姜（1塊）香醋（適量）辣椒（3個）冰糖（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉包子的...

美味紅燒小烏雞怎麼做美味好吃

2020-04-19 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒小烏雞是一道十分美味的美食，這道美食健康營養，烏雞非常營養豐富，是一種大補的食材。這道美食適合不同的人羣食用，尤其是小孩和老年人可以適當多吃。...

外婆紅燒肉的做法 - 外婆紅燒肉怎麼做

2023-12-31 “外婆紅燒肉不炒糖色、不煎肉，家常燒燉，製作簡單，家的味道，蒜香軟糯。”食材明細主料帶皮五花肉（600g）輔料大蒜瓣（數個）蔥（少許）姜（少許）調料菜籽油（少許）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）啤酒（1罐）白胡椒粉（適量）冰糖（少許）蒜香（口味）燉（工藝）一小...

外婆做的紅燒魚怎麼做美味好吃

2020-11-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量紅辣椒：適量鹽：適量小蔥：適量雞精：適量姜：適量醬油：適量蒜：適量具體步驟1.魚洗淨，在兩邊劃上刀花，灑上一些鹽2.姜、蒜、紅辣椒、蔥花切...

外婆教我做紅燒獅子頭怎麼做美味好吃

2020-12-16 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：適量豬肉：500小青菜：20輔料鹽：適量桂皮：適量茴香：適量油：適量玉米澱粉：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.將買來的豬肉洗乾淨，瀝乾水分，切成小粒，2.把肉...

外婆家的紅燒肉的做法 - 外婆家的紅燒肉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料五花肉（1000g）輔料八角（2朵）姜（5片）桂皮（1片）紅辣椒（2根）調料生抽（130ml）米酒（150ml）白醋（150ml）冰糖（25g）奶油蘇打汽水（330ml）老抽（20ml）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外婆家的紅燒肉的做法步驟1、配料比較多，拍張全家福吧！...