外婆做的紅燒魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鯽魚 :1條輔料
油 :適量紅辣椒 :適量
鹽 :適量
小蔥 :適量
雞精 :適量
姜 :適量
醬油 :適量
蒜 :適量
1.魚洗淨,在兩邊劃上刀花,灑上一些鹽
2.姜、蒜、紅辣椒、蔥花切好備用
3.鍋內倒入適量的油
4.待油熱後下魚
5.煎至兩面金黃,出鍋
6.鍋內留底油,放入切好的材料炒出香味
7.放鹽,雞精,醬油,再加一點點水,燒開後放蔥花
8.淋上魚身OK
無