有關褐麥豆沙餐包的家常做法的精選大全
“可愛的小餐包,既可以當早餐,又可以作零食,更可以在外出時帶時幾個隨時應付餓了的肚子。餐包的製作方法簡單,不需要手套膜,所以烘焙小白做起來也較容易,成功率也高。”食材明細中種麪糰麪包粉(175克)耐高糖酵母粉(2克)清水(102...
“喜歡各種小餐包做過一次奶黃餡兒的巨好吃前段時間做蛋黃酥的單子剩下了一些豆沙餡兒想着不能浪費於是就烤了一爐豆沙小餐包這個家裏有小朋友的一定要試試很柔軟豆沙甜甜糯糯的口感絕對喜歡說個題外的你們今年過年回...
“今天的這個褐麥饅頭。原材料就很珍貴,來自北緯48度的呼倫貝爾大草原。那裏氣候寒冷,土質肥沃,河水清澈,日照充沛,不僅牛羊成羣,更有着不可多得的農作物。褐麥,又稱黑麥,便是這片沃土奉獻給人類的“舌尖上的美食”。用褐麥粉...
“有着紅豆沙的內餡,粗糧的營養成分,一口咬下去,綿軟、香糯、香甜,早餐或者下午茶的時間來一個,一天你都會沉浸在美美的回憶中。”食材明細中種麪糰麪包粉(175克)牛奶(120克)耐高糖酵母(2克)主麪糰麪包粉(25克)褐麥粉(50克)白糖(60克)...
“眉豆長的像眼睛,名字裏也有目字,根據“吃啥補啥”原理,這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。(呵呵,怎麼可能)”食材明細主料全麥粉(1.5杯)高筋粉(1.5杯)水(1.5杯)眉豆沙(300g)輔料酵母(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥眉豆豆沙...
“採用了法棍麪包的做法,液體比例大,反覆的摺疊麪糰,使麪糰中充滿空氣膨漲起來,成品有不規則大大小小的孔洞,此款麪包有着外焦裏軟的雙重口感,簡單易做非常美味!”食材明細主料褐麥(130克)高筋麪粉(100克)酵母粉(2克)鹽(1克)輔料水(19...
“早餐不需要手忙腳亂,教大家一個簡單的捲餅做法,可以很百變,我用的是褐麥粉做的,所以顏色是有點棕棕的。不喜歡吃褐麥的可以用普通的白麪粉,或者摻點自己喜歡的粗糧粉,成品裏也可以捲上自己喜歡的餡料,或者生菜之類,類似於煎...
“褐麥粉含有一定的麥麩,適合三高和亞健康人羣,吃起來非常健康。這款歐包無油無糖,甜甜的自然麥香,綿軟又有嚼勁。”食材明細主料褐麥麪粉(600克)鹽(2克)芋泥(適量)輔料酵母粉(5克)純牛奶(330克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“褐麥茴香肉包子,健康美味,一口氣吃了好幾個。”食材明細主料褐麥粉(500g)水(270g)糖(2g)酵母(1勺)輔料茴香(400g)豬肉餡(300g)料酒(1勺)醬油(2勺)花椒粉(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)褐麥茴香肉包子的做法步驟1、茴香洗...
“用來自北緯48度呼倫貝爾大草原的褐麥粉做的肉包,吃起來既鬆軟又有韌性,口感非常好,而且有一股麥香味。”食材明細主料褐麥粉(600克)雞蛋(1個)水(310克)香菇(100克)豬肉餡(500克)輔料鹽(1小勺)糖(適量)酵母(6克)生抽(1大勺)蠔油(1小勺)水(適...
“高筋粉不夠,全麥粉來湊,這次用了部分全麥粉,比例剛好,不至於太粗糙,健康又美味啊”食材明細主料水(150ml)橄欖油(26g)高筋粉(220g)全麥粉(70g)豆沙餡(適量)芝麻(適量)輔料鹽(3g)雞蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉,通俗講來就是自己就會發酵的麪粉,使用下來感受確實是很方便,由於酵母粉用量精準,一般要有廚房秤纔可以稱量準確,這樣就省去了很多麻煩,粗糧一般發酵起來比較困難,這次做出的粗糧豆沙...
“褐麥粉,它是來自北緯48度呼倫貝爾大草原的鈣質黑土下經過了240余天,年感光2000h生長出來的營養敦厚褐麥製成的褐麥粉。”食材明細主料中粉(200克)褐麥粉(130克)酵母(4克)輔料色拉油(適量)香蔥(適量)椒鹽粉(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)...
“昨晚上做了一次酸奶,今天就用來做了這款小餐包,其中最主要的特點就是深褐色的表皮了,呵呵,怎麼了,深褐色就是我的標誌!配方是自己原創的,感覺更容易操作,揉麪才花了半小時不到就揉到位了…”食材明細主料高粉(250g)酸奶(60g)清...
“一般廚師機給人的印象是和麪、打發蛋清奶油,但是這臺廚師機的功能多多,不單指是和麪和打發這麼簡單,加個配件,還可以做出麪條。褐麥粉麥香濃郁,而且營養價值高,用來做麪條更好。下面是3人分量。”食材明細主料褐麥麪粉(400...
食材明細主料普通麪粉(900g)黑全麥粉(300g)輔料酵母粉(10g)調料水(600g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黑麥豆沙包的做法步驟1、把麪粉,黑全麥粉,酵母粉混合。2、先用筷子攪成絮狀。3、再和成麪糰,放溫暖處發酵。4、麪糰發至2...
“奶酪、培根,超級經典的搭配。如果把這兩者結合在一起,平日裏你會想到什麼呢?今天將兩者結合做一款鹹口的麪包,用到的是馬蘇裏拉奶酪,就是做披薩用的奶酪,加入了營養的褐麥粉,這樣的一種結合,絕對是味蕾的一場盛宴!”食材明細...
“健康從早餐開始麪包是我最愛的早餐,市場上的毒麪包讓我聞風喪膽。有了麪包機和烤箱我可以做各種麪包美食了健康生活從每一天開始~~~~美味健康!!!”食材明細主料高筋麪粉(275g)輔料雞蛋(1顆)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)鹽(0.5小...
“介紹下在家做紅豆沙的兩種方法。一是水洗豆沙,做法爲,先要煮熟紅豆,然後備一盆清水,用一個篩網慢慢將紅豆揉搓過濾,再用布袋擠壓掉水份,剩下的就是紅豆沙了,最後還得加油慢慢炒幹多餘的水份,這種的方法做出來的豆沙口感細膩...
“喜歡低脂健康飲食,這款麪包只用了最基礎的配料,無油無糖!只有天然的麥香與果料的清香,甜度剛剛好,味道超棒!”食材明細主料褐麥粉(400克)鹽(2克)金桔(適量)輔料酵母粉(4克)純牛奶(260ML)黑加侖幹(200克)葡萄乾(200克)原味(口味)烘焙(工藝)數...
“鬆軟的全麥豆沙卷麪包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙捲包的做法步驟1、準備全...
“前天買了點糯米,忽然想把糯米類食物全都做個遍,相比甜食,我其實更喜歡鹹味的食物,糯米的口感甜糯,在烹煮的過程中,吸飽肉汁以後會充滿鹹香的味道,那麼今天就先做燒麥吧,燒賣在中國南北方都有,是一種中國特色面制食品,品種繁多...
“你的麪包有料嗎???呵呵,剛學做麪包不久,似乎沒怎麼做過有料的麪包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麪包桶來製作麪包,很少再拿出來整型包餡料啥的,爲啥呢?因爲自己懶唄,咋省事咋來。其實也可以直接把一些料丟進去一起和...
“看着就健康。”食材明細主料褐麥(150g)黑麥(150g)中筋粉(200g)輔料酵母(5g)原味(口味)未知(難度)褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麪糰,完成花捲造型,蒸熟。...
“小時候,媽媽給我扎辮子,總讓我站在鏡子前面,我從鏡子裏看着媽媽給我扎頭髮,慢慢地我也學會了。可我只學會了3股辮,現在長大了,可那4股、5股、6股的辮的辮法依然吸引着我,總是覺得自己很笨,怎麼也學不會。現在有辦法了,將麪糰...
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