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“曲奇餅乾製作零難度,新手也能學會,一個個黃金燦燦不止吸引人,而且味道也特別的香,口感豐富,多吃不膩,吃起來特別的有滋有味。當然曲奇的配方也是多種多樣的,自己做的好處就是材料都是用最好的,餅乾大小也可以由自己控制。做...
食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)低粉(145g)全蛋液(30g)香草精華液(1/2小勺)輔料鹽(一丟丟)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香動物小曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化+糖粉,鹽,橡皮刮刀拌勻後,用電動打蛋器打發均勻。2、加入蛋液,...
“給寶寶烤的曲奇餅乾,因此糖用得很少,這些量正好烤一盤,夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麪粉(108克)黃油(60克)奶油奶酪(35克)糖粉(30克)輔料雞蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪曲奇餅乾的做法步驟1、奶油奶酪隔...
食材明細主料低筋粉(185克)奶粉(15克)黃油(135克)糖粉(50克)細砂糖(40克)淡奶油(50克)輔料鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油曲奇餅乾的做法步驟1、準備好食材2、黃油切碎,放人微波爐裏稍微加熱,高火40秒左右,不能時間太長,...
“前陣子,女女學校要去秋遊,她自告奮勇要做kitty小餅乾。於是,我幫忙準備好材料,等星期天有空和她一起做。前面比較麻煩的工序我來操作,她打下手。後面蓋模子等等輕鬆活就交給她啦,我樂得輕鬆。這次,黃油和豬油都放的比較多,...
食材明細主料黃油(100克)低粉(110克)杏仁粉(30克)輔料細砂糖(55克)牛奶(30克)鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油要室溫軟化。2、先把砂糖到入牛奶裏小夥加熱之砂糖融化關火,把黃油用打蛋器打發盛...
“這款蔥香曲奇餅乾是甜鹹口味的,口感香酥。不喜歡甜食的人可以試試這款曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(190克)黃油(90克)玉米油(40克)糖粉(45克)牛奶(50克)鹽(4.5克)輔料香蔥(45克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香曲奇餅乾的...
食材明細主料奶油奶酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麪粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低...
“黑芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質等營養成分,可以做成各種美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。”食材明細主料黃油(85克)糖粉(50克)黑芝麻(適量)輔料低粉(130克)蛋液(17克)奶香(口味)烤(工藝)一小...
“看着親們做的曲奇餅乾,那叫一個漂亮,眼饞了,也試做了下,雖然賣相很一般,但口感還不錯,吃起來香酥可口,就是用裱花嘴捏時,面有點幹,累得我手都抽了。。。。”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(1個)麪粉(120克)輔料糖(50克)奶香(口味)烤(工藝)...
“入了烘焙坑的小夥伴對曲奇餅乾肯定是再熟悉不過了,由於它相對於麪包,蛋糕而言做法要簡單得多,而且外形可愛,吃起來香甜可口酥掉渣,所以總是得到新手們的青睞,在入坑不久就想要嘗試,曲奇餅乾的特點是吃起來特別酥,有入口即化...
“簡單易操作的曲奇餅乾🍪🍪🍪喜歡💖吃的可以在家自己做做噢”食材明細主料低粉(160g)雞蛋(2個)黃油(120g)輔料白糖(30g)玉米粉(40g)糖粉(40g)奶粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、那一個無水無油的不鏽...
“一款口感酥鬆的曲奇”食材明細主料牛奶(50g)低筋麪粉(250g)細砂糖(100g)杏仁粉(50g)無鹽黃油(200g)輔料鹽(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、準備原料2、將黃油在室溫下軟化後用攪拌機打發至顏色發白...
食材明細主料低粉(100克)黃油(60克)糖粉(38克)輔料雞蛋(50克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、成品,美味下午茶點心,來了。2、曲奇餅乾,美味可口,一口一個。3、提前準備所需材料。4、黃油軟化,倒入糖粉...
“這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打...
“酸奶可可曲奇餅乾,帶着可可的色澤、口感與香味,咬一口酥脆的,到了嘴裏便綿綿的化作可可的味道,酸奶作爲粘合劑,不僅使兩塊餅乾合二爲一,更使餅乾的味道趨於清淡,吃起來更加可口。”食材明細主料普通麪粉(68克)玉米澱粉(17克)可...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟...
“做蛋糕剩下小半盒奶油,做了奶油曲奇餅乾,全家都喜歡吃,做着也不復雜味道特好,濃濃的奶香,分享一下,試試吧!”食材明細主料奶油(100g)黃油(120g)低筋麪粉(220g)糖粉(50g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油曲奇餅乾的做...
食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(65克)輔料黃油(130克)細砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備。2、黃油切塊,放室溫下軟化。3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。4...
“這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
“曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次,都不太好,尤其是花紋不夠流暢清晰,甚至有過花紋不見了。分析原因,主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了,怕失敗,要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠花,避免收失敗,哈哈,傷不起啊這次下...
“年終於過去了,該輕鬆一下了,過年真不容易,不知道筒子們有木有同感,閒着了沒事找事,給寶寶烤了點餅乾。”食材明細主料低粉(240克)蛋黃(3個半)奶粉(12克)黃油(80克)輔料白糖(70克)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酥曲奇餅乾的做...
食材明細主料黃油(180克)低粉(250克)奶粉(20克)香草精(1/2小勺)糖粉(68克)細砂糖(54克)鹽(1/4小勺)牛奶(35ml)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料,黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉,細砂糖和鹽一起打...
“蔥香濃郁,香酥掉渣”食材明細主料黃油(43g)白糖(28g)鹽(2g)玉米油(30g)水(30g)香蔥葉(25g)輔料低筋麪粉(117g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蔥香曲奇餅乾的做法步驟1、香蔥洗淨切碎備用。2、黃油室溫軟化後加入白糖,電動打蛋器...
“孩子都非常喜歡吃黃油曲奇餅乾,可是曲奇餅乾最頭疼的就是擠花型,裱花袋壞了一個又一個,經過幾次修改配方,終於找到了這個配方,又好擠又好吃,下面我們照着這個配方來做,保證你再也不想換配方了。”食材明細主料低筋麪粉(200g...
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