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“果醬麪包是家人的大愛，以前經常買各種果醬或是用作麪包餡料，或是配配土司享用，買的果醬既貴，食品安全還不能保證，添加劑等等在所難免。其實自己動手做果醬餅不是很麻煩，口味更加適合家人，而且沒有任何添加劑，儘管放心食用。...
食材明細主料紐荷爾臍橙（三個）輔料礦泉水（400ml）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙汁的做法步驟1、紐荷爾臍橙三個洗淨表面。2、去皮。3、切成小塊兒（儘量不要白膜）。4、破壁機裏面倒入400毫升礦泉水。5、倒入橙子。6、...
“現在是臍橙季節，街上到處可見新鮮的臍橙叫賣。理所當然的就想着來做些橙子果醬吧，給麪包，蛋糕們加個鮮。自制的果醬美味又健康！”食材明細主料新鮮橙子（兩個）輔料白砂糖（100克）檸檬（一個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮...
“家門前有棵橙子樹，今年橙子大豐收，昨天敗了個小巧的榨汁器，隨便壓榨幾個橙子就有鮮橙汁喝很方便。”食材明細主料鮮橙子（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨橙汁的做法步驟1、用小刀在橙皮上淺淺的劃十字刀，用刀...
食材明細主料橙子（5斤）檸檬汁（15克）輔料白糖（200克）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙醬的做法步驟1、橙子去皮，掰成小瓣放入料理機中打碎2、在砂鍋中加入橙子泥和白砂糖，用大火煮開3、撇除浮沫，不斷攪拌4、加入檸檬汁，繼續熬...
“喜歡吃橙子的朋友們不要錯過了！！！”食材明細主料橙子（1個）牛奶（250ml）輔料吉利丁粉（10g）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙布丁的做法步驟1、橙子切塊去皮2、吉利丁粉用熱水衝開，攪拌溶解3、將所有食材置入料理機中，選擇...
“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。有了果醬，可以塗在麪包上面，成了果醬麪包；泡到水裏，成了果茶......果醬買的價格太貴，而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節，吃應季的水果果醬，相當...
“自己做的果醬纔是最安心的=w=”食材明細主料橙子（3個）輔料糖（80g）蜂蜜（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙子果醬的做法步驟1、超市買的三個橙子2、用鹽水泡橙子10分鐘，然後把鹽撒在橙子上，搓啊搓，然後水沖洗乾淨。3、...
食材明細主料橙子（4個）輔料檸檬（1個）配料白糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙肉果醬的做法步驟1、準備好原材料。2、用兩個手掌不停地在桌子上按摩橙子，會很好剝皮的。大概要十幾下就可以了；（另一隻手在拍照，所以看...
“橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。常人在飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。因此，鮮橙果凍也是節後收脂刮油的涼爽的甜品。”食材明細主料橙子（兩個）輔料吉利丁片（4克）法式烘焙碗（1...
“橙，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實，汁味甜而香。橙子含有豐富的維生素C，β-胡蘿蔔素，檸檬酸，維生素A，B族維生素，烯類，醇類，醛類等營養素。橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠等。愛美是...
“自己做的鮮橙醬，味道相當不錯。早上切片土司塗上鮮橙醬，配杯牛奶，很美味的營養早餐。這次做麪包，將鮮橙醬作餡料，也非常不錯。特別是做給小朋友吃，拿着更是方便。乾淨衛生，無添加劑，營養豐富，吃着放心。”食材明細主料高筋粉...
食材明細主料雞蛋（2個）橙子（1個）輔料糖（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮橙蒸蛋的做法步驟1、鮮橙洗淨拭乾水，放在砧板上用手掌輕揉5分鐘。將鮮橙切成兩半，掏出橙肉，橙皮做成盛器2、將橙肉放入榨汁機內打成橙汁，濾去果肉...
“秋天的應季水果除了蘋果、橘子、梨，最常見的就是黃燦燦的橙子了。橙子酸甜可口，富含豐富的維生素C，可以直接吃，也可以榨汁喝。其實橙子除了可以直接食用和榨汁喝以外，還可以用來做菜。記得以前爲了止咳我做過鹽蒸橙子，味...
食材明細主料橙子（4個）檸檬（1個）輔料白糖（350g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙子果醬的做法步驟1、準備好食材。2、橙子去蒂，洗淨後將皮肉分離。3、橙皮用食品調理機打碎。4、檸檬對半切開備用。5、橙肉放入鍋內，加入白...
“東菱DL-T13麪包機的果醬功能，和肉鬆功能一樣，是特別吸引我的地方。於是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，採用了果醬程序，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背，不用不斷翻炒，不用害怕糊鍋，自制果醬變得輕...
食材明細主料橙子（1500克）輔料冰糖（500克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、橙子去皮，把肉切成小塊2、然後把刮下的橙子皮，除去裏面的白瓤，然後放入攪拌機內加入清水，打成汁3、然後把打好的汁倒入湯鍋內，加...
食材明細主料香橙（六個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮榨橙汁的做法步驟1、橙子洗淨備用。2、取出外皮，儘量將白色的筋膜剔除。3、掰成小塊準備就緒。4、榨汁機用電，依次將果肉放入。5、美美的橙汁完美呈現。6、清...
食材明細主料小甜橙（若干）輔料蜂蜜（300g）紅酒（10ml）檸檬（一個）甜味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜橙果醬的做法步驟1、甜橙撥皮2、放入攪拌機，加約100ml水，打碎。3、打好的的橙子里加入一個檸檬的汁4、上鍋開煮，邊攪拌邊把橙子...
“買了很多新鮮橙子🍊，想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子（4個）輔料白糖（200g）檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒，煮2-5分鐘燜一會撈...
“電飯煲版的橙子醬，簡單又容易做！可以塗在麪包片上當早餐哦！”食材明細主料橙子（1kg）白糖（500g）輔料薑片（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、橙子切小塊，上面那層白色衣要去掉。小塊姜切薄片。2、把小...
“用自己做的鮮橙醬作餡，打豆漿濾出的豆腐渣加小麥粉搭配，用牛奶和成麪糰，醒發後做成餐包，口感、味道都很棒。”食材明細主料小麥粉（250g）豆腐渣（100g）鮮橙醬（150g）輔料牛奶（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮橙...
“自己做的果醬，我們不僅可以挑選最新鮮的水果，而且沒有任何香精色素防腐劑，不管是自己吃還是孩子吃，我們都安心。”食材明細主料香橙（3個）青檸檬（1個）輔料細砂糖（300克）甜味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香橙果醬的做法步驟1、...
“橙子皮是個好東西，扔掉有點可惜，橙皮的苦味可以去火，對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻爲了口感，可以把橙絡全部去掉，把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉，但如果爲...
“新買的橙子樣貌不錯但非常酸，水分不多口感不咋地是說來了日本就有這樣的情況高國內價格好幾倍的水果卻總是讓人不怎麼滿意，只能拿更新鮮之類的理由來安慰自己不過就算如此，水果還是每天要吃的！不用拿這食之無味棄之可惜...
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