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“很簡單的一道菜，蠻喜歡吃滴！”食材明細主料雞菇（適量）輔料雞蛋（兩個）配料鹽（適量）糖（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞菇炒雞蛋的做法步驟1、雞菇洗淨待用2、鍋熱油，放雞蛋煎一下撈出待用3、原鍋放入雞菇炒香4、放入炒...
食材明細主料小雞腿菇（6個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞腿菇炒雞蛋的做法步驟1、雞腿菇洗淨。2、雞蛋液里加一點鹽打勻。3、雞腿菇切薄片，放入開水中焯一下。4、炒鍋放油，油熱後放入焯好水的雞...
食材明細主料磨菇（500g）輔料青椒（1個）香菜段（10g）蒜片（10g）調料老乾媽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油，炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裏。5、炒出成品。小竅門蘑...
“雞腿菇是一種藥用菌，味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經常食用有助消化、增加食慾和治療痔瘡的作用。口感肉質細嫩、鮮美可口。”食材明細主料雞腿菇（適量）輔料雞蛋（2個）豬肉片（適量）配料精鹽（適量）蘑菇精（適量）白...
食材明細主料白玉菇（150克）蟹味菇（150克）雞蛋（2個）輔料蠔油（一小勺）蔥薑蒜（適量）鹽（5克）油（適量）紅椒（半個）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菇炒雞蛋的做法步驟1、蘑菇去根洗淨待用～2、紅椒切絲，蔥薑蒜切末待用3、...
“花菇是現代來發展起來的一種食用菌新秀，它是香菇在生產過程中透過控制溫度、溼度、光照和通風等自然條件，人爲改變香菇的正常生長髮育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激...
“營養美味，簡單省事”食材明細主料海鮮菇（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨2、蔥切片3、雞蛋打散，調勻4、鍋中放入適量植物...
“今天就用營養豐富的雞蛋搭配味道鮮美的菇類，我選用了兩種蘑菇---海鮮菇和姬菇，來道“雞蛋炒雙菇”，顏色誘人，蓬鬆鮮嫩的雞蛋，再搭配上雙菇的爽滑鮮美，不用加味精都鮮味十足，菜品清爽色美，讓人胃口大開。”食材明細主料雞蛋（3...
“雞蛋加香菇一起炒，營養又美味！”食材明細主料雞蛋（3個）香菇（150克）輔料蒜苗（1棵）食用油（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋磕入碗裏。3、加適量鹽打散。4...
“十分鐘就能搞定的“快手懶人餐”金針菇炒雞蛋，簡單易學，營養也豐富。”食材明細主料雞蛋（100g）金針菇（400g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、金針菇去根，擇...
“銀魚雞蛋炒杏鮑菇是道簡單快手、清淡味道、營養又簡單，黃白綠三色相間，是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明細主料杏鮑菇（2顆）雞蛋（1個）銀魚（20g）輔料油（2g）鹽（1g）蔥（2g）蠔油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚雞蛋炒杏鮑...
食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散，熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘...
食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並...
“這道菜很快就能炒出來啦，而且很有營養哦。”食材明細主料海鮮菇（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒雞蛋的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、鍋中放水燒開，放入海鮮菇焯燙。3...
“炒雞蛋最方便。”食材明細主料平菇（400克）雞蛋（3只）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒雞蛋的做法步驟1、平菇過水。2、雞蛋炒出備用。3、倒入平菇。4、加入蠔油，鹽。5、...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的，平時就會用蘑菇燒雞或者...
“開始在微博和朋友圈中算曬早餐是應朋友們的要求，現在慢慢已成一種習慣，偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐，因爲我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早餐。一天當中最重要的一頓就是早...
食材明細主料雞蛋（3只）蘑菇（115克）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材：雞蛋、蘑菇（已洗淨）、香蔥。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後，將切好的...
“中國美食博大精深，由於地域了闊，各個地方出產的食材不同，所以做法也不盡相同。比如金針茹炒雞蛋這道菜，是我平生第一次品嚐這兩種食材的搭配，由於我們生活在沿海城市，對菌類的做法不是特別精通，只是簡單的家常做法，金針茹在...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
“茨菇炒雞蛋，一道非常普通的家常菜，味道鮮美，清爽又解油膩，非常適合久坐不運動的親食用，這菜好吃不長肉，做法簡單易學，而且營養好”食材明細主料茨菇蔥2根、料酒半湯匙（300克）雞蛋（2個）鹽（6克）輔料蔥（2根）料酒（半湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
“好多年沒有吃雞樅菇了，現在只能吃人工種植的了。小時候後山上經常會長出來，是在土裏長出來的。2個晚上可以長到飯碗那麼大並且很高大概在22釐米左右。多的時候可以採到10幾個少的時候可以採到2到3個，很天然。3個可以炒...
“微辣，鹹鮮。”食材明細主料金針菇（適量）柴雞蛋（3個）小米椒（一個）香蔥（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇切三指段。2、柴雞...
“一道營養又美味的快手菜，只用一勺醬油就可以調出鮮美來，高蛋白低卡高纖，輕食者的福音。”食材明細主料蟹味菇（125克）雞蛋（2個）調料橄欖油（15毫升）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
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