這是一款超級簡單下飯的家常菜 - 黃花菜炒肉圖解
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今天做的這道美食是黃花菜炒肉,是一道非常簡單的家常菜。它最大的特點就是簡單,下飯,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,爲他們在家裏做上一款簡單下飯的家常菜,黃花菜炒肉吧。
主料
幹黃花菜 :2兩豬肉 :2兩
輔料
蒜 :1瓣辣椒 :1個
蔥葉 :1根
鹽 :適量
醬油 :1.5勺
雞精 :適量
蠔油 :大半勺
詳細步驟:
第一步
黃花菜泡一個小時,瀝水備用
第二步
蒜切碎
第三步
辣椒切絲
第四步
蔥切段
第五步
豬肉切絲
第六步
燒油,加入蒜末
第七步
加入蔥絲
第八步
加入醬油
第九步
放入黃花菜
第十步
放蔥,加入辣椒,加鹽,蠔油,雞精,翻炒均勻
第十一步
出鍋,可以開動啦