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食材明細主料彩椒（1個）豆腐（100g）雞蛋（1個）香菇（6朵）輔料香草（適量）配料蠔油（1大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素釀彩椒的做法步驟1、香菇洗淨，提前用溫水泡發。2、洗乾淨雙手，將豆腐抓碎。3、泡發的香菇切成丁。雞蛋打散，攪...
“釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是爲了有更好口感，因爲有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料玉米粒（1把）洋蔥（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色素拼的做法步驟1、把胡蘿蔔和洋蔥切丁。2、玉米粒洗淨準備。3、三種菜丁入鍋翻炒，簡單成型。...
“💰成本不超過1⃣0⃣元的5⃣款地道家常美食1⃣五彩素粥🍲生活逃不過每日的柴米油鹽💰，如何用性價比最高的食材組合，做出營養健康，全家老少👨👩👧👦都愛吃的美食呢❓今天給大家分享5⃣道成本不超過1⃣0⃣元的...
食材明細主料辣椒（9個）輔料五花肉（300g）蘑菇（100g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀辣椒的做法步驟1、五花肉剁成泥。2、辣椒洗乾淨。3、蘑菇洗乾淨。4、蘑菇切碎丁。5、...
“素炒彩蔬以素菜爲主，不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇（1個）元蔥（半個）荷蘭豆（1把）胡蘿蔔（1根）薑末（適量）蒜未（適量）小紅椒（1個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“眼睛總是喜歡多彩的事物，記不得從哪一刻起相機快門已經從街邊落葉移到了色彩鮮豔的蔬菜。幾乎是本能的想要更加多彩的食物。做這份釀魷魚卷的時候，想起了過往很多個兒時的傍晚，放學一進家門就能聞到的香氣。竈裏蒸煮時...
食材明細主料香菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素釀香菇的做法步驟1、香菇剪掉腿，清洗乾淨。2、香菇腿剁碎，切好...
“梅菜可以可以作爲很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因爲有了它，菜纔會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...
“利用家裏的天然“色素”，可以做出五彩繽紛的食物來，讓吃的人眼前一亮，品着不同色彩帶來的不同口味，相互分享，也成爲早晨餐桌上聊的一個話題，讓早晨的甜蜜帶來一天的好心情！”食材明細主料糯米粉（500克）輔料南瓜泥（適量）紫薯泥（...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料圓白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）十三香（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀苦瓜的做法步驟1、提前準備配料...
食材明細主料彩椒（2個）豬肉末（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）幹澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀彩椒的做法步驟1、準備好材料,豬肉提前剁成末，木耳提...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料彩椒：1個香菇：6朵雞蛋：1個香草：適量豆腐：100蠔油：1大勺輔料具體步驟1.香菇洗淨，提前用溫水泡發；2.洗乾淨雙手，將豆腐抓碎；3.泡發的香菇切成丁；4.雞蛋打散，攪拌均...
食材明細主料玉米罐頭（適量）松仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素丁的做法步驟1、準備食材：玉米罐頭豌豆松仁黃瓜胡蘿蔔2、黃瓜洗淨，切成1釐米左右的丁3、胡蘿蔔...
食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒釀的做法步驟1、把辣椒切成一段段的，豬肉、木耳、蘿蔔剁碎！剁好後加入適量生粉、鹽。2...
食材明細主料尖椒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉蘭片（適量）香菇（適量）水發粉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（適量）大料（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀尖椒的做法步驟1、看看原料吧2、尖椒洗淨，去籽去蒂。3、...
“簡單，卻不失營養，色彩豐富，食慾大增”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色素炒的做法步驟1、材料全部切絲待用2、大蒸霸“煎/烙”功能，熱鍋下油3、先放土豆...
食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）香菇（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩椒釀糯米焗飯的做法步驟1...
“很是簡單樸素的一道菜，最近特別想吃～”食材明細主料青椒（6顆）絞肉（半斤）輔料雞蛋（1個）調餡用調料白糖（1匙）鹽（2匙）生抽（2勺）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（1勺）調料生抽（1勺）淨水（50g左右）食用油（2勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀青椒...
“不好意思的介紹下，俺是酒釀控，而且還特別喜歡吃生的酒釀，就拿勺子舀着吃。只是吃不多，實在是太甜了。貌似我小時候可以吃好多的，究竟是因爲現在的酒釀太甜還是我的口味變化了？不得而知。喜歡它不光是因爲它口味酸甜，帶着米...
“今天帶女兒去拔了最後一顆乳牙，順便洗了牙，在旁邊的超市買了包現成的肉餡，釀了個彩椒。”食材明細主料調味豬肉餡（454塊）彩椒（2.5個）輔料陽江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）蔥（1根）美極鮮醬油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）澱粉水（適量）玉米油（適量）鹹鮮...
“一直喜食素食。那麼，這道色香味俱全的小菜，應是不錯的。”食材明細主料西芹（50克）輔料黃瓜（50克）腐竹（20克）胡蘿蔔（50克）配料生抽（5克）陳醋（10克）麻油（5克）蒜頭（2瓣）鹽（3克）糖（2克）雞精（1克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素色三彩的做法...
食材明細主料彩椒（適量）豬肉泥（適量）輔料蔥末（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）彩椒釀肉的做法步驟1、豬肉剁成肉泥加入蔥末、精鹽合勻待用。彩椒去帝和籽。2、將拌好的蔥花肉...
食材明細主料魷魚（1條）青豆（少許）玉米粒（少許）紅蘿蔔（少許）脆皮腸（2條）鹹蛋（1只）肉末（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五彩釀魷魚的做法步驟1、魷魚一條去肉髒清洗乾淨。...
食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、蔥切絲，腐竹切段。2、熱鍋涼油，爆香蔥絲。3...
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