醬澆茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :一隻輔料
青紅椒 :各一個乾紅辣椒 :數個
蔥蒜末 :適量
花椒油 :適量
醋 :適量
1. 茄子洗淨切小塊用淡鹽水泡幾分鐘,上鍋隔水蒸軟
2. 熱鍋冷油入青紅椒碎出味,爆香蔥蒜末,放入乾紅辣椒碎,關火
3. 把炒好的料汁調入適量花椒油和醋、鹽,淋在蒸好的茄子上。好了,開動吧
不喜歡吃辣的,辣椒一定要適量哦
主料
茄子 :一隻輔料
青紅椒 :各一個1. 茄子洗淨切小塊用淡鹽水泡幾分鐘,上鍋隔水蒸軟
2. 熱鍋冷油入青紅椒碎出味,爆香蔥蒜末,放入乾紅辣椒碎,關火
3. 把炒好的料汁調入適量花椒油和醋、鹽,淋在蒸好的茄子上。好了,開動吧
不喜歡吃辣的,辣椒一定要適量哦