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“荷蘭豆炒大蒜”食材明細主料荷蘭豆(250g)大蒜苗(100g)輔料臘肉(50g)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒大蒜的做法步驟1、大蒜,荷蘭豆,臘肉。2、大蒜頭用刀拍裂,不要拍碎。蒜苗分蒜梗,蒜苗切...
“荷蘭豆是營養價值較高的豆類蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。荷蘭豆在我家鄉還是一道年菜,每逢初一吃菜,必定要有的一道炒菜--荷蘭豆。喜歡蒜茸爆炒荷蘭豆--色澤碧綠,蒜香味濃。最...
“喜歡荷蘭豆咬起來咯吱咯吱的感覺。”食材明細主料荷蘭豆(300克)輔料生抽(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨;2、起鍋加油燒熱,直接放入荷蘭豆加入生抽或美極鮮大火爆炒,...
食材明細主料大白菜(2瓣)麪筋(135克)荷蘭豆(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆麪筋炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、麪筋。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。4、將...
“色澤碧綠,清脆爽口是這道菜的特點。”食材明細主料荷蘭豆(300g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(少許)油(少許)水澱粉(少許)味精(少許)蔥油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷蘭豆的做法步驟1、將荷蘭豆掐掉兩頭,撕去筋膜,清洗乾淨...
“很喜歡荷蘭豆,顏色翠綠口感略帶輕甜!炒的時候也不需要過多的調料,一點蒜蓉就是絕好的搭配。怎樣才能讓荷蘭豆翠綠,蒜蓉不焦呢?也是有小妙招的。(見文末)”食材明細主料荷蘭豆(適量)大蒜(兩瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮...
食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉...
“荷蘭豆炒臘腸算是一道經典的粵菜,由於家裏沒有臘腸,就用瘦肉代替了,味道也是很不錯的!荷蘭豆炒肉輕脆香甜、肉片滑嫩,百吃不厭。”食材明細主料荷蘭豆(500克)瘦肉(300克)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口...
“這是一道經典菜,貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單,荷蘭豆的清香誘人食慾,清香與蒜香融爲一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也爲節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆(250g)鹽(適量)輔料油(適量)大蒜(適量)蒜香...
食材明細主料荷蘭豆(500g)雞蛋(三個)臘肉(100g)輔料大蒜(4瓣)姜(小塊)幹辣椒(4個)老乾媽豆豉(1勺)海天鮮味生抽(2勺)花椒(7-8顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨,折段3、雞蛋提前炒...
“朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多,其中有薰味兒的...
“潮汕人所說的“豬腹內”,是指“豬內臟”或“豬下水”;豬大腸在潮汕地區也是潮菜中的主要材料,其中著名的菜色有:豬腸脹糯米,豬腸鹹菜等等。不過今天要給大家介紹的,是下面這道。潮汕豆瓣醬搭配荷蘭豆一起炒,口感爽脆,豬大腸...
“買了一次的荷蘭豆就做了三個菜就沒有了。再沒遇到過,準備天暖和了開始網購南方食材。已經下單了春筍,豌豆尖,黎蒿。也嚐嚐江南的春天。”食材明細主料荷蘭豆(50g)大蝦(幾個)輔料食用油(半湯匙)調料蔥(小許)生抽(8g)食鹽(小許)姜(適...
“今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大蔥(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒荷蘭豆...
“最近灰灰同學非常勤快哈,每天都堅持更新美食日記,鼓掌鼓勵一下哈。本來是本着只有週末才拍菜的原則,結果昨天下班回家之後,發現老媽買了荷蘭豆,我老媽可喜歡吃荷蘭豆啦,脆脆嫩嫩的,還帶絲甜味,C70Y100的翠綠看了讓人心情大...
“簡單的蔬菜營養又美味”食材明細主料火腿(適量)荷蘭豆(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香火腿荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇好火腿切小丁蒜切小粒2、鍋熱油爆香火腿丁和蒜粒3、放入荷蘭...
食材明細主料大白菜(3瓣)油麪筋(6個)荷蘭豆(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆素炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜2、油麪筋3、荷蘭豆(已摘洗)4、將大白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用...
“蒜蓉荷蘭豆,一道百吃不厭的菜,不僅簡單易做,而且口味清爽,還具有極高的食療價值,對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。由於其營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健之功能,所以深受人們的喜愛。我和家人也非常...
“荷蘭豆是比較洋氣的名字,其實它就是豌豆莢。荷蘭豆嫩莢質脆清香,營養價值很高。在我們這兒,它叫“荷蘭豆”,在荷蘭,被稱爲“中國豆”。這名字很有意思哈,O(∩_∩)O~”食材明細主料荷蘭豆(200g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(適...
“當想着臘肉炒什麼好吃的時候,是不是回想起來,臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜,是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分享下我的做法給大家”食材明細主...
食材明細主料豬肉(一小塊)荷蘭豆(一斤)大蒜(6瓣)輔料醬油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆摘好,洗淨。2、荷蘭豆炒好(開鍋倒進荷蘭豆,半分鐘就可以關火)。撈出來,涼水過2遍...
“今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是一人份的量,如果人多,料要多點哈。...
荷蘭豆又稱剪豆,質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C,具有豐富的營養價值,吃荷蘭豆的好處多多,可以給我們補充多種的維生素物質,那麼炒荷蘭豆怎麼做呢,下面小編就爲大家詳細介紹吧。一、炒荷蘭豆1.首先準備好相關的...
“蒜香濃郁,清爽下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)蒜蓉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇洗一下。2、中間斜切一刀。3、鍋裏適量水燒開,荷蘭豆焯一...
“說實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以爲荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們吃飯的時候,大半都被他吃完了。清...
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