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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘花環曲奇是一種小餅乾也可以說是小甜點,很好吃的,家裏面有孩子的就一定要學學這個花環曲奇的做法,這樣就可以管住孩子了,當孩子吵鬧的時候就可以給他們吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的花環曲奇,是小孩子的最愛,動手做一些給小孩子品嚐,看着小孩子歡呼雀躍開心的模樣,心裏就想融化了蜜一樣甜。美味的花環曲奇,其實作爲女生的我也是很...
“這款花環曲奇用了特殊的花嘴,擠出來一個花環,然後中間填入熬好的焦糖杏仁,有趣又有味道。麪粉使用了藜麥粉,這是一種粗糧,比起普通的小麥粉來更利於健康,雖然曲奇的含量油和糖量都不小,但粗糧的加入又增加了它的營養價值。...
“相當酥,也不是很甜,香到停不了嘴”食材明細主料全麥面(100g)花生醬(140)輔料雞蛋(1個)白糖粉(100g)花生碎(50g)小蘇打(1/4小勺)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化+糖分用打蛋器打蓬鬆,分...
“來份酥脆的可可曲奇,輕鬆擠花,烤完後紋路非常漂亮噢!濃郁的可可曲奇,裹上一半香甜濃郁的白巧克力,再撒上香脆榛子仁碎,酥酥脆脆,香得不要不要噠,高顏值又美味,快來試試這款下午茶小餅乾吧~”食材明細主料低筋麪粉(125g)輔料黃...
“去超市購物,贈了瓶花生醬,香香滴。看到君之的花生醬曲奇很誘人啊,就試了試,不然整瓶花生醬怎麼消化呀?味道沒得說,可長相跟人家做出來滴怎麼相差那麼多呀!不管醜俊,拿出來秀秀吧,純手工滴!”食材明細主料中筋麪粉(100克)細砂糖(2...
食材明細主料中筋麪粉(200g)蘇打粉(1/2茶匙)無鹽黃油(115g)細砂糖(150g)雞蛋(1箇中型的)顆粒型花生醬(225g)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬曲奇的做法步驟1、無鹽黃油室溫軟化,和砂糖一起打發。2、分次加入雞蛋...
“菊花花香曲奇是自創的一款曲奇,看着到處春意盎然,索性讓曲奇也帶來一處春花燦爛的景象,更讓視覺和味覺得到雙重滿足。菊花花香採用的是中國四大名菊之一的貢菊。貢菊有清熱解毒、清肝明目、降血壓等功效,混合於曲奇中有...
“在這樣一個櫻花盛開的美好季節,連曲奇都忍不住化成了櫻花的模樣:)”食材明細主料黃油(110g)糖粉(20g)鹽(1g)高筋麪粉(50g)低筋麪粉(63g)紅曲粉(3g)輔料全脂奶粉(12g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花曲奇的做法步驟1、黃油軟...
“來到了陽光明媚的六月啦,陽光燦爛,真是讓人心情大好。這個季節,是不是約下三兩好友出去野餐呢?帶上這款美美噠櫻花曲奇,心情也會格外的好呢!”食材明細主料黃油(50g)低粉(120g)淡奶油(25g)糖粉(40g)輔料鹽(0.5g)鹽漬櫻花(適量)蛋清(少...
“花生放在平底鍋中慢火炒熟,待晾涼後用料理機打成細小顆粒狀,與黃油糊和麪粉拌均勻,做成這道香香酥酥的花生曲奇,味道和口感真是很贊呢!用帶齒的花嘴不好擠,咱就用直徑一釐米的圓形花嘴,圓圓乎乎的小曲奇,也很討人喜歡,那味道...
“這款餅乾超香,超酥,超簡單!”食材明細主料豬油(150G)麪粉(230G)花生(適量)輔料雞蛋(30G)細砂糖(100G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇的做法步驟1、豬油加細砂糖打勻2、加入雞蛋3、加入炒香的花生碎,因爲我比較喜歡...
“聖誕節的腳步越來越近,四處都能感受到聖誕的氣息,家中的聖誕樹也已經裝扮好,那麼下午茶當然也不能錯過這麼美麗的聖誕花環曲奇。跟上我的腳步我們開始做起來。”食材明細主料低筋麪粉(90克)無鹽黃油(82克)抹茶粉(4克)蛋白(20...
“擠曲奇一直是令我很頭痛的事情,試過很多方子,不是太乾,連裱花袋都能擠破,就是太溼,烤出來花紋都不見了,嘗試多次後,我對曲奇喪失了信心,直到遇到這個方子,真的超好用,不但能輕輕鬆鬆擠出麪糊,烤出來的小餅乾也是非常的漂亮哦!絕...
“對於餅乾、曲奇之類的,我一直是比較牴觸的,作爲吃貨的我對於市售的很多種餅乾都沒有好感,總覺得那味道吃起怪怪的,因此初學烘焙的我並不是從最簡單的餅乾開始,是從自己做了以後,我才慢慢重新愛上了餅乾,愛上了曲奇,讓人不得...
“我這個人吃什麼都是一時興起,前段時間一時興起買了花生醬,可是沒吃完就一直放在冰箱裏,就這樣一放就放了2個月,今天整理冰箱纔看到”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃油(30克)雞蛋(1個)花生醬(適量)核桃仁(適量)配料糖粉(適量)鹹...
“喜歡吃曲奇,夏天做黃油室溫軟化很快,現在天冷了,黃油好長時間都不能軟化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了個嘗試。咦!做出來還真是不錯哦!酥酥的口味不差於黃油的,還滿口花生香!有興趣的可以一試哦!”食材明細主料花生油(10...
“一款簡易的花朵曲奇,酥酥脆脆的很好吃。給孩子當點心或者當早餐也不錯。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料棉白糖(20g)低筋麪粉(100g)全蛋液(25g)黃油(65g)糖粉(10g)輔料香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵曲奇...
“一直很喜歡曲奇,很歐式的一個餅乾,酥,脆,香,是它的特點,超市裏一盒要一百多,週末不妨自己做些,餓得時候來幾塊,美味又健康的零食,可以做成各種自己喜歡的口味,抹茶,可可,原味,愛怎麼折騰怎麼折騰,關鍵是怎麼折騰都美味哈。。。。。...
“翠綠的抹茶如松枝,潔白的糖霜如清雪,堅果乾果點點綴滿。超高顏值配上酥到炸的口感,聖誕花環抹茶曲奇不愧是一款絕佳的聖誕點心!”食材明細主料低筋麪粉(90g)無鹽黃油(80g)綠茶粉(4g)蛋白(20g)糖粉(45g)香草精(適量)輔料白巧克力(適量...
“和心愛的人分享心愛的曲奇”食材明細主料黃油(60g)低筋麪粉(90g)輔料糖粉(50g)蛋黃(1個)牛奶(30ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)花環牛油曲奇的做法步驟1、首先呢,我們把我們所需要的所有食材全部都準備好,稱量完成,黃油呢...
“掐指一算是時候曬出聖誕節小零食了,聖誕花環曲奇製作簡單,送給小夥伴誠意滿滿,現在開始準備材料,製作完成打包趕在聖誕節送禮吧~花環抹茶曲奇的顏色非常漂亮,搭配白色巧克力及點綴的堅果,整個形狀很討喜,而抹茶也適當中和...
“這款雙色花環曲奇特別適合聖誕節送禮哦。香甜可口的巧克力和清新抹茶的味道搭配在一起十分美味。在曲奇上點綴一些堅果香脆無比,同時使得曲奇的味道更加豐富有層次。然後,然後當然是顏值超高咯。在顏控的眼裏,美食也要...
“簡單易操作的可可曲奇,輕鬆擠花,烤完紋路清晰!濃郁可可曲奇,裹上一半白巧克力,撒上香脆榛子仁碎,好看又好吃!可可味雖濃,卻是一點也不會苦的!成品可以製作15塊可可花環曲奇,裱花嘴用中號8齒!小貼士:1、糊多擠不好,可可糊可分2次...
食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(17克)雞蛋(25克)黃油(65克)糖粉(32克)香草粉(1/8小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堆花曲奇的做法步驟1、稱取用料2、將細砂糖,糖粉和黃油混合,拌勻3、用打蛋器打至顏色變淺,體積膨鬆4、加...
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