有關酥皮紅豆包的最正宗做法的精選大全
“換個造型的酥皮包，包裹着蜜紅豆，原來是這麼好吃麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）高粉：先鋒”食材明細酥皮黃油（50克）細砂糖（80克）全蛋液（15克）低粉（70克）奶粉（30克）餡料蜜紅豆（100克）麪包高粉（250克）酵母（3克）白砂糖（30克）鹽（2.5克）全蛋液（25克）奶粉（14...
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）蔥末（2g...
食材明細主料麪粉（2斤）輔料豆沙丸子（30個）花生油（適量）鹽（2克）牛奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先說做油麪直接用花生油倒入面中揉...
要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“這是一款中種做法的麪包，柔軟的麪包，配上滿滿香酥粒，非常好吃，值得一試”食材明細主麪糰高粉（57g）奶粉（15g）細糖（40g）鹽（4g）全蛋（18g）水（8g）黃油（45g）糖粉（34g）低粉（90g）輔料全蛋液（適量）中種麪糰高粉（227g）水（136g）乾酵母（3.5g）甜味（口味）烤（工藝）數...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料麪粉（260g）玉米油（80g）綿白糖（40g）輔料沸水（90g）配料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮：麪粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2、加90克沸水3、和成光滑的水油...
羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做纔會美...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣溫升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來說，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦...
“今天是七夕，中國的情人節，喵咪願大家有情人的終成眷屬，沒有情人的美夢成真~這次，準備了兩種豆餡，製作方法是一樣的，包括蓮蓉餡，芸豆餡，抹茶餡，都可以用這種方法制作，都是大同小異的，抹茶餡，就是在做好的芸豆餡里加入適量的抹茶...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
“初夏，紅豆，脆皮，又有奶餡。哇塞，我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麪糰高粉（500g）細砂糖（80g）奶粉（30g）鹽（8g）酵母（7g）蛋黃（76g）水（250g）黃油（100g）酥皮黃油（90g）細砂糖（76g）雞蛋液（66g）低粉（76g）內餡糖粉（60g）奶粉（120g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...
“一款普普通通的紅豆麪包，加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了，上酥下軟，中間還夾着紅豆沙餡，一口咬下去，絕對讓你回味無窮啊！”食材明細主料高筋粉（240克）糖（25克）雞蛋液（30克）溫水（55克）牛奶（55克）黃油（20克）...
食材明細主料千層酥皮（1塊）紅豆沙（2條）輔料蛋黃液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮紅豆卷的做法步驟1、千層酥皮切成寬約7cm的段中間擠上一條紅豆沙2、將千層酥皮捲起收口刷上一點清水幫助粘接。收口...
“把紅豆換成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，長肉利器。”食材明細主料赤小豆（適量）純淨水（適量）麪粉（適量）水油皮面粉（400g）溫水（220g）豬油（20g）酥皮面粉（350g）熱油（180g）調味紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮紅豆餅的做...
花生是我們生活中隨處可見的小零食，花生對身體的好處也是非常多的，常吃花生可以生血補血，軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生，炒花生吃起來很香也很酥脆，但是不是花生最好吃的做法，接下來跟着小...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“中式酥皮點心是油皮和油酥兩部分組成的。油皮是用麪粉、豬油、清水，白糖來和麪，油酥是用豬油和麪粉和麪。麪糰經過餳制之後，再切割成等數量的小麪糰，分別用油皮將油酥包裹起來，經過兩次的擀、卷，再擀成小圓片，然後裏面放入...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
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