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“乳山喜餅又稱媳婦餅，果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麪食，名聞山東。主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後，色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是婚慶、喜聚、宴會...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：350雞蛋：2個輔料油：40糖：60酵母：4溫水：少許具體步驟1.準備食材2.酵母加溫水化開，所有材料加入麪粉和成麪糰，放入溫暖處發酵3.發酵至兩倍大。4.把麪糰...
“膠東喜餅又叫“媳婦餅”，是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油，口感香甜綿軟，顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 （350克）雞蛋（2個）雞蛋黃（2個）酵母粉（5克）麪粉（350克）輔料牛奶（20...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：350雞蛋：3個輔料花生油：45ml酵母：4白糖：70具體步驟1.全部材料稱量好。2.所有材料放入麪包機的麪包桶內。3.啓動和麪程序和麪15分鐘。4.發酵...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道特色山東菜煎餅就是山東的特色啊，我們都知道山東人嘛喜歡吃麪食，所以基本上它們的麪食都還是蠻好吃的勒。所以呢這道特色山東菜煎餅還是味道真的挺...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的海陽/乳山喜餅，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆爽口，是一道常見的麪食美食，其主要是由中筋麪粉經過烤制而成。經過烤制的海陽/乳山喜餅，不僅色澤...
中山是我們國家的一個地級市，屬於廣東地區。因爲中山這個城市中擁有很多花卉，所以它也叫做香山。中山是我們國家的歷史文化名城，而發源於中山的香山文化也是我們國家近代文化的重要源頭，中山對於我們這種國家來說都是比較...
“喜餅，是中國民間傳統婚姻禮儀用品，是男方收到女方嫁妝後，回贈女方的禮品；也作聘禮送女方。現今亦應用於其他喜事場合，有“傳播喜訊、分享喜氣”之意。在中國，最負盛名的當屬乳山喜餅，它以小麥粉、雞蛋、花生油和白糖精製而...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5箇中筋麪粉：250輔料植物油：150綿白糖：50發酵粉：適量具體步驟1.將油、雞蛋、糖放入盆中，基本攪勻。2.攪勻成圖示狀態。3.麪粉和入，進行醒發。整個過...
“山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做爲山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度，用平底鍋烙出來，口感鬆軟...
“喜餅，又稱火燒，是海陽的地方特產，具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裏，青年男女結婚時，雙方分發給親戚朋友的禮物中，喜餅是必不可少的一種食品，代表着喜慶、團圓之意。喜餅一般被做成直徑約12釐米～14釐米、厚度3釐米～4釐米左...
食材明細主料大頭魚（1個）自制豆豉餅（2個）輔料蒜（適量）生抽（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）特色豆豉餅蒸魚頭的做法步驟1、買回魚頭用鹽擦擦洗淨，抹上胡椒粉半個鍾。2、把豆豉餅...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的海陽/乳山喜餅，根據名字就知道了，是有喜事的時候習慣用的喜餅呢。喜餅從以前開始到現在，我們辦喜事的時候還是需要它的。喜餅可以說是一種習俗需...
“乳山喜餅是山東的傳統美食，愛吃麪食的我肯定要做來嘗一嘗。”食材明細主料麪粉（250g）輔料白糖（50g）酵母（3g）雞蛋（2個）花生油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乳山喜餅的做法步驟1、所有食材放入麪包機，沒有面包機就用手和...
山西必吃的十大特色小吃，大同刀削麪，晉中太谷餅，柳林碗託，晉城十大碗，平遙牛肉，運城大盤雞，應縣涼粉，定襄蒸肉，上黨驢肉甩餅，臨汾牛肉丸子面，山西特色小吃衆多，這幾種較爲推薦。...
食材明細主料低筋麪粉（80克）輔料原味甜煉乳（40克）黃油（40克）全脂奶粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）特濃牛乳棒餅的做法步驟1、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗裏，用刮刀攪拌均勻。2、麪粉篩入碗裏。3、用刮刀拌...
“據說山東有很多傳統的美食，花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的，都是我這廣東媳婦看着流口水，但自己又不得要領，做不好的主食，山東的主食豐富，還多樣，特別是麪食，山東人做的那個正宗啊，大個，表面光滑飽滿，真是每每看見讓我這口水...
“喜餅是山東特色麪食之一，它是由麪粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因爲沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑，還帶着濃濃的蛋香、奶香，實在讓人慾罷不能...
“十五秒回鍋雞口味不同於其它燉雞和炒雞，他突出的是一種只要十五秒回鍋雞纔有的共同燉雞香味，飄香適口，回味悠長，炒雞口感嫩軟彈牙別具一格。又有香鮮的口味。雞肉嫩滑多汁，調料與雞肉的香味充沛溶出交融發生共同的複合香...
每逢佳節，總有一些帶有獨特情懷的食品會出現在我們的身邊，從除夕的餃子，到端午的糉子，中秋節是一個離不開月餅的日子。從明代起就有很多關於月餅的記載了，全家人圍坐在一起，團圓的賞着月，吃着月餅，是一件非常美好的事情。近些...
每個人對於特色的定義應該都會有所不同，所以如果有一千個人的話，那麼對於特色的飲食的定義應該也會有一千個。這源於我們每個人的成長環境以及閱歷的不同，今天，小編根據自己的人知給大家總結了幾種小編認爲比較有特色的特...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜餅，又叫做火燒，代表着喜慶，美好。是海陽的特產。一般喜餅都是做成圓形，有點像月餅。是用小麥粉、雞蛋、以及輔料花生油和白糖製作而成，一般是不需要加水...
“這是一款極其簡單的餅乾，不用打發黃油，不用打發雞蛋！簡單的材料，簡單的做法！濃郁的奶香味，酥鬆的餅乾~最受小朋友們歡迎了！非常值得一試的小點心！”食材明細主料原味甜煉乳（40g）低筋粉（80g）全脂奶粉（20g）黃油（40g（無鹽動物））輔料香草...
食材明細主料低筋麪粉（80克）黃油（40克）奶粉（20克）煉乳（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）特濃牛乳餅乾的做法步驟1、黃油放微波爐叮30秒。2、加入煉乳。3、放入奶粉拌勻。4、放入低筋麪粉。5、用手揉成麪糰。6、案板放少...
談起山東，可能很多人都會想到山東人個子高，還有就是山東的大蔥比人高，可你知道嗎，山東菜也是很好吃的，山東的特色菜也會讓去山東旅遊的人讚不絕口，下面就讓我來帶你瞭解一下山東的特色菜都有什麼吧。一、山東特色菜有什麼1....
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