乳山喜餅的做法 - 乳山喜餅怎麼做

“乳山喜餅是山東的傳統美食，愛吃麪食的我肯定要做來嘗一嘗。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乳山喜餅的做法步驟

• 1、所有食材放入麪包機，沒有面包機就用手和麪

• 2、啓動和麪功能和成麪糰

• 3、整理好放入碗中蓋保鮮膜醒發制兩倍大

• 4、醒發好的麪糰放揉麪墊揉一揉排氣

• 5、搓長分成九個小麪糰

• 6、把小麪糰整理成圓形

• 7、擀成餡餅大約一釐米厚

• 8、放在鋪了油紙的烤盤上

• 9、烤箱提前預熱上下火150°烤十五分鐘，烤的時候餅坯上壓一個平盤，如果不壓平盤會烤成饅頭

• 10、出爐了。